zangiとは 意味・読み方・使い方

When ingredients other than chicken are used, the dish is normally referred to by the name of the ingredient used, such as 'Octopus zangi.'発音を聞く 例文帳に追加

鶏肉以外の場合は、「蛸のザンギ」など材料名を付して呼ぶことが一般的である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In this case, zangi refers to chicken tatsutaage or karaage with a strong ginger flavor.発音を聞く 例文帳に追加

その場合は、ザンギ＝鶏の竜田揚げ、もしくは生姜味（風味）を強くしたから揚げと言う意味になる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

As for the name of 'zangi,' the master of Torimatsu said that he thought the Chinese word for fried chicken was zagi (deep-fried chicken in Chinese) and created the name of 'zangi' by inserting the word of 運 (n) (luck) between za and gi in the hope that it would 'bring good luck.'発音を聞く 例文帳に追加

「ザンギ」という名称は上記の鳥松の主人によれば、中国語で鳥の唐揚げを意味する言葉をザーギー（炸鶏）と認識していて、その間に「運がつくように」ウンを入れた、という事である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Therefore, some people in Hokkaido don't recognize zangi, or the term, as being unique to Hokkaido.発音を聞く 例文帳に追加

そのため、ザンギを北海道独特の物、或いは名称であると認識していない北海道民も存在する。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

An izakaya named 'Tsubohachi,' which originally started business in Sapporo City, also provides fried chicken under the name of zangi.発音を聞く 例文帳に追加

また、札幌市で創業した居酒屋チェーン「つぼ八」でも、鶏肉のから揚げ商品にザンギの名称を用いている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

One theory asserts that people used the Buddhist terminology 'zangi' (慚愧) because they were ashamed of killing and cooking young chickens.発音を聞く 例文帳に追加

仏教用語で、年端もいかない若鶏を殺生して調理する行いを恥じよという思いを込め「慚愧」（ザンギ）説 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Some people also assert that the name 'zangi' should only be used for food that uses katakuriko in the batter for the coating, since this is a common feature with jazuji.発音を聞く 例文帳に追加

また、炸子鶏と共通する部分として、衣に片栗粉を使うことが「ザンギ」の条件であるとする説もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Although some books or websites on the dialect of Hokkaido state that 'zangi means karaage,' this is not technically correct as explained above.発音を聞く 例文帳に追加

また、「ザンギ」を「唐揚げの意味」とする北海道弁の解説書、サイトなどがあるが、上記の通り、これは厳密には間違いである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス