「Albumen」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

HEAT RESISTANT ALBUMEN例文帳に追加

耐熱性卵白 - 特許庁

an albumen, called globulin 例文帳に追加

グロブリンという蛋白質 - EDR日英対訳辞書

ALBUMEN PROTEIN COMPOSITION例文帳に追加

卵白蛋白質組成物 - 特許庁

COAGULATED ALBUMEN-LIKE COMPOSITION例文帳に追加

凝固卵白様組成物 - 特許庁

ALBUMEN FOAMING STABILIZER例文帳に追加

卵白起泡安定化剤 - 特許庁

BUBBLE-CONTAINING PROCESSED LIQUID ALBUMEN例文帳に追加

気泡入り加工液卵白 - 特許庁

a study called albumen-technology 例文帳に追加

蛋白工学という学問 - EDR日英対訳辞書

METHOD FOR PRODUCING ALBUMEN POWDER例文帳に追加

卵白粉末の製造方法 - 特許庁

FOAMED EGG ALBUMEN, FOOD CONTAINING THE ALBUMEN, AND MATERIAL FOR IMPROVING FOAMING PROPERTY OF EGG ALBUMEN例文帳に追加

起泡卵白、及びこれが配合されてなる食品、並びに卵白起泡性改良材 - 特許庁

ALBUMEN ALTERNATIVE COMPOSITION AND ALBUMEN SUBSTITUTE USING THE SAME例文帳に追加

卵白代替組成物及びこれを使用した卵白代替食品 - 特許庁

HYDROLYZED ALBUMEN OF SILKY FOWL例文帳に追加

烏骨鶏加水分解卵白 - 特許庁

FOAMING PROPERTY IMPROVER FOR ALBUMEN例文帳に追加

卵白用起泡性向上剤 - 特許庁

STERILIZED ALBUMEN AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

殺菌卵白及びその製法 - 特許庁

YOLK-ALBUMEN SEPARATING LADLE例文帳に追加

卵の黄身と白身分別オタマ杓子 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING ALBUMEN PEPTIDE POWDER例文帳に追加

卵白ペプチド粉末の製造方法 - 特許庁

a seed whose albumen tissue has disappeared 例文帳に追加

胚乳組織が消滅した種子 - EDR日英対訳辞書

The fixing is characterized by mixing whipped albumen with dried albumen, and is formulated with starch.例文帳に追加

泡立てた卵白に乾燥卵白をそのまま配合しているフィキシング。 - 特許庁

ALBUMEN FOAM STABILIZER AND FOOD USING FOAMED ALBUMEN MADE BY ADDING THE ALBUMEN FOAM STABILIZER例文帳に追加

卵白起泡安定剤及びその卵白起泡安定剤が添加されて作られた起泡卵白が使用されている食品 - 特許庁

YOLK-ALBUMEN SEPARATOR例文帳に追加

卵の黄身と白身を分別する分別器 - 特許庁

METHOD FOR SEPARATING BOILED EGG INTO YOLK AND ALBUMEN例文帳に追加

茹で卵の黄身と白身の分離方法 - 特許庁

A method for producing sterilized frozen albumen improved in albumen foaming stability is provided.例文帳に追加

本発明は、起泡安定性に優れた卵白を提供することを目的する。 - 特許庁

THERMALLY STERILIZED WHOLE EGG LIQUID CONTAINING THICK ALBUMEN例文帳に追加

濃厚卵白入り加熱殺菌液全卵 - 特許庁

This method for separating the boiled egg into the yolk and the albumen comprises impact-treating the boiled egg whose yolk is frozen and whose albumen is frozen or semi-frozen, thus breaking or crushing the albumen to peel the albumen from the yolk, and then separating the yolk from the albumen.例文帳に追加

黄身が冷凍状態で、白身が冷凍乃至半解凍状態の茹で卵を衝撃処理して、その白身を破切乃至破砕して黄身から剥離させた後、黄身と白身を分離する茹で卵の黄身と白身の分離方法。 - 特許庁

MODIFIED DRIED ALBUMEN, METHOD FOR PRODUCING THE SAME, AND FOOD PRODUCT CONTAINING THE MODIFIED DRIED ALBUMEN例文帳に追加

改質乾燥卵白及びその製造方法、並びに改質乾燥卵白を含有する食品 - 特許庁

The drink contains as active ingredient an albumen peptide which is obtained by subjecting albumen to hydrolysis.例文帳に追加

飲料に、卵白を加水分解して得られる卵白ペプチドを有効成分として含有させる。 - 特許庁

the yellow spherical part of an egg that is surrounded by the albumen 例文帳に追加

卵白で囲まれた黄色い球形の部分 - 日本語WordNet

The method for producing the sterilized albumen for baked confectionery using meringue is characterized as adding common salt in an amount of 0.05-1.0% based on the albumen and then thermally sterilizing the albumen.例文帳に追加

卵白に対して０．０５〜１．０％の食塩を添加した後、加熱殺菌することを特徴とするメレンゲを用いる焼き菓子殺菌卵白の製法。 - 特許庁

PROCESSED LIQUID ALBUMEN, METHOD FOR PRODUCING THE SAME, AND PROCESSED FOOD AND OIL AND FAT RETAINING MATERIAL MIXED WITH THE PROCESSED LIQUID ALBUMEN例文帳に追加

加工液卵白およびその製造方法、これを配合した加工食品、並びに油脂保持材 - 特許庁

The heat resistant albumen is such that ovotransferrin is selectively removed against ovalbumin from protein in the albumen.例文帳に追加

卵白中の蛋白質において、オボアルブミンに対してオボトランスフェリンが選択的に除去されている。 - 特許庁

ALBUMEN-LIKE FOOD MATERIAL, AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

卵白様食品素材及びその製造方法 - 特許庁

The processed liquid albumen is such that a mixing amount of saccharide is ≥20 parts based on 100 parts at a raw albumen conversion of liquid albumen, and ≥0.01 part of common salt is mixed based on 100 parts at a raw albumen in terms of liquid albumen.例文帳に追加

液卵白の生卵白換算１００部に対して糖類の配合量が２０部以上である加工液卵白において、食塩が液卵白の生卵白換算１００部に対して０．０１部以上配合されてなることを特徴とする加工液卵白。 - 特許庁

To provide a method for producing egg albumen-processed food comprising fermenting egg albumen, by which egg albumen to be used is not particularly limited so that the egg albumen is usable as a main ingredient, the obtained egg albumen-processed food does not smell fishy or sulfurous even when the egg albumen is used as a main ingredient, and usefulness of egg albumen is fully utilized.例文帳に追加

卵白を発酵してなる卵白加工食品の製造方法であって、卵白の使用量が特に制限されることがなく、したがって、卵白を主成分とすることができ、また、卵白を主成分としても、得られる卵白加工食品から卵の生臭さや硫黄臭がしない、卵白の有用性を十分に活かした卵白加工食品の製造方法を提供する。 - 特許庁

PRODUCTION OF ALBUMEN-SPECIFIC SUBSTANCE BY OVALBUMIN PROMOTER例文帳に追加

オボアルブミンプロモーターによる卵白特異的物質生産 - 特許庁

This liquid albumen comprises a thick albumen-like heated liquid albumen having a thixotropy level of 200-1900 Pa/s and also a relative surface hydrophobicity of 1.2 to 3.4 based on the surface hydrophobicity of filtered albumen.例文帳に追加

液卵白が、チクソトロピー量が２００〜１９００（Ｐａ／ｓ）で、かつ濾過卵白の表面疎水性を１とする相対表面疎水性が１．２〜３．４である、加熱処理された濃厚卵白様加熱液卵白からなる。 - 特許庁

The bubble-containing processed liquid albumen contains albumen fermented with lactic acid, 0.1-5% of albumen hydrolyzate having a molecular weight of 500-5,000, and thickening material, and has pH of ≤5.例文帳に追加

乳酸発酵卵白、分子量５００〜５０００の卵白加水分解物０．１〜５％及び増粘材を配合し、ｐＨ５以下である気泡入り加工液卵白。 - 特許庁

To provide sterilized albumen having both of good foamability and rapidly foamable properties; and to provide a method for producing the sterilized albumen.例文帳に追加

起泡性がよく、しかも早く泡立つ性質を兼ね備えた殺菌卵白及びその製法を提供する。 - 特許庁

FOAM-CONTAINING PROCESSED LIQUID ALBUMEN AND FOOD USING THE SAME例文帳に追加

気泡入り加工液卵白及びこれを用いた食品 - 特許庁

SHEET-LIKE ALBUMEN-USING FOOD AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

シート状卵白利用食品およびその製造方法 - 特許庁

The material for paper coating composition comprises albumen and water with 1-3 times by mass of the albumen.例文帳に追加

本発明の紙塗工組成物用材料は、卵白および前記卵白の１〜３倍の質量の水を含む。 - 特許庁

To provide an albumen hydrolyzate richly containing cysteine comprising albumen familiar as food, as raw material, having a higher cysteine content than that of ordinary albumen, and usable as a supply source for the cysteine; and to provide food and drink containing the albumen hydrolyzate richly containing cysteine.例文帳に追加

食品として身近な卵白を原料とし、通常の卵白に比べてシステイン含量が高く、システインの供給源として利用できるシステイン高含有卵白加水分解物及びそれを含有する飲食品を提供する。 - 特許庁

ALBUMEN COMPLEX, ITS PRODUCTION AND USE THEREOF例文帳に追加

卵白複合体及びその製造方法、並びにその用途 - 特許庁

This taste improving material contains lactic acid fermentation albumen.例文帳に追加

本発明の呈味改善材は、乳酸発酵卵白を含む。 - 特許庁

The albumen-containing whipped cream-like food contains albumen, saccharides and water, and has a water content of 23-38 mass%.例文帳に追加

卵白入りホイップクリーム様食品は、卵白、糖類、および水を含み、水分含量が２３〜３８質量％である。 - 特許庁

The taste improving material contains an albumen hydrolysis product obtained by treating albumen with neutral protease of Aspergillus origin.例文帳に追加

呈味改善材は、卵白をアスペルギルス属菌起源の中性プロテアーゼで処理して得られる卵白加水分解物を含む。 - 特許庁

The antioxidative material contains an albumen hydrolysis product obtained by treating albumen with neutral protease of Aspergillus origin.例文帳に追加

抗酸化材は、卵白をアスペルギルス属菌起源の中性プロテアーゼで処理して得られる卵白加水分解物を含む。 - 特許庁