「Monoacylglycerol」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

To provide a method for efficiently producing a high-purity monoacylglycerol without damaging lipase activity.例文帳に追加

リパーゼ活性を損なうことなく高純度のモノアシルグリセロールを効率良く製造する方法を提供すること。 - 特許庁

To provide an oil and fat composition which is liquid at room temperature, in spite of containing monoacylglycerol having a high oleic acid content in the constituent fatty acid.例文帳に追加

構成脂肪酸中のオレイン酸含量が高いモノアシルグリセロールを含有しながらも、室温で液状の油脂組成物を提供する。 - 特許庁

To provide a highly safe monoacylglycerol acyltransferase and/or diacylglycerol acyltransferase inhibitor which has long history of safe use in food and exerts inhibitory actions against monoacylglycerol acyltransferase and/or diacylglycerol acyltransferase.例文帳に追加

食経験が豊富で安全性が高く、優れたモノアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ及び／又はジアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ抑制作用を有するモノアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ及び／又はジアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ抑制剤の提供。 - 特許庁

This method for producing the diacylglycerol is provided by: reacting triacylglycerol with water and an enzyme to obtain a mixture containing diacylglycerol, monoacylglycerol and free fatty acids; removing water in the mixture by dehydration; and separating the monoacylglycerol, free fatty acids and remaining triacylglycerol by at least one separating method to obtain the high purity diacylglycerol.例文帳に追加

トリアシルグリセロールを水および酵素と反応させて、ジアシルグリセロール、モノアシルグリセロールおよび遊離脂肪酸を含む混合物を得、脱水により混合物中の水分を除去し、モノアシルグリセロール、遊離脂肪酸および残存するトリアシルグリセロールを少なくとも１つの分離法により分離して、高純度のジアシルグリセロールを得る。 - 特許庁

The monoacylglycerol acyltransferase and/or diacylglycerol acyltransferase inhibitor comprises olive or an extract thereof as an active ingredient.例文帳に追加

オリーブ又はその抽出物を有効成分とするモノアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ及び／又はジアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ抑制剤。 - 特許庁

The defoaming agent for Tofu contains: by mass, 15 to 35% of diacylglycerol; 1 to 5% of monoacylglycerol; 5 to 20% of phospholipid; and 5 to 20% of magnesium carbonate and/or calcium carbonate in total.例文帳に追加

ジアシルグリセロール１５〜３５質量％、モノアシルグリセロール１〜５質量％、リン脂質５〜２０質量％及び炭酸マグネシウム及び／又は炭酸カルシウムを総量で５〜２０質量％含有する豆腐用消泡剤。 - 特許庁

The method for testing the function of suppressing increase in quantity of fat comprises (1) a first process of testing activity of a monoacylglycerol acyltransferase in a contact system of the monoacylglycerol acyltransferase with a material to be tested and (2) a process of evaluating the function of suppressing increase in quantity of the fat depending on difference obtained by comparing the activity tested by the first process with the activity in a control.例文帳に追加

脂肪量増加抑制能力の検定方法であって、（１）モノアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼと被験物質との接触系内における前記モノアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼの活性を測定する第一工程、及び（２）第一工程により測定された活性と対照における活性とを比較することにより得られる差異に基づき前記物質の脂肪量増加抑制能力を評価する第二工程、を有することを特徴とする脂肪量増加抑制能力の検定方法。 - 特許庁

The method for producing the fat and oil highly containing the monoacylglycerol includes reacting a fatty acid or a lower alkyl ester thereof with glycerol in the presence of an immobilized partial glyceride lipase having an esterification activity per unit surface area of an immobilizing carrier of 100-140,000 U/m^2.例文帳に追加

脂肪酸又はその低級アルキルエステルとグリセリンを、固定化担体の単位表面積あたりのエステル化活性が１００〜１４００００Ｕ／ｍ^2である固定化部分グリセリドリパーゼの存在下で反応させるモノアシルグリセロール高含有油脂の製造方法。 - 特許庁

The oil and fat composition has the content (ppm) of MCPD-FS measured according to the German Society for Fat Science standard method C-III 18(09) of 5 ppm or less, the content of diacylglycerol of 5 mass% or more and the content of monoacylglycerol of 1 to 35 mass%, and is subjected to deodorization.例文帳に追加

ドイツ脂質科学会（ＤＧＦ）標準法Ｃ−ＩＩＩ １８（０９）にて測定されるＭＣＰＤ−ＦＳの含有量（ｐｐｍ）が５ｐｐｍ以下、ジアシルグリセロール含有量が５質量％以上、モノアシルグリセロールの含有量が１〜３５質量％であり、かつ脱臭処理を施した油脂組成物。 - 特許庁

The water-in-oil emulsion composition for a bakery contains: 1.3 to 5 mass% of an unsaturated monoacylglycerol, 5 to 60 mass% of a diacylglycerol, and 35 to 90 mass% of a triacylglycerol, and has an oil phase component with an open-tube melting point of 20 to 50°C.例文帳に追加

不飽和モノアシルグリセロール１．３〜５質量％と、ジアシルグリセロール５〜６０質量％と、トリアシルグリセロール３５〜９０質量％とを含有し、上昇融点が２０〜５０℃である油相成分を有するベーカリー用油中水型乳化組成物。 - 特許庁

The method for producing branched fatty acid-containing diacylglycerol-containing oils and fats includes the step making a monoacylglycerol containing a branched fatty acid as a constituent fatty acid react with a straight-chain fatty acid or its lower alcohol ester, in the presence of lipase under reduced pressure of 0.01-10 kPa.例文帳に追加

分岐脂肪酸を構成脂肪酸とするモノアシルグリセロールと、直鎖脂肪酸又はその低級アルコールエステルとを、リパーゼの存在下、０．０１〜１０ｋＰａの減圧下で反応させることを特徴とする分岐脂肪酸を有するジアシルグリセロール含有油脂の製造方法。 - 特許庁

This oil and fat for microwave cooking comprises 0.1-5wt.% of a monoacylglycerol, 4.9-84.9wt.% of a triacylglycerol and 15-95wt.% of a diacylglycerol, which contains 80-100wt.% of unsaturated fatty acids and ≤5wt.% of trans acids in the constituent fatty acids.例文帳に追加

モノアシルグリセロールを０．１〜５重量％、トリアシルグリセロールを４．９〜８４．９重量％、及び構成脂肪酸中の不飽和脂肪酸含量が８０〜１００重量％かつトランス酸含量が５重量％以下であるジアシルグリセロールを１５〜９５重量％含有する電子レンジ調理用油脂。 - 特許庁

The oil and fat composition which is liquid at room temperature includes 4-40 mass% monoacylglycerol having ≥60 mass% oleic acid in the constituent fatty acid, 3-96 mass% diacylglycerol, and 0-90 mass% triacylglycerol.例文帳に追加

室温で液状の油脂組成物であって、構成脂肪酸の６０質量％以上がオレイン酸であるモノアシルグリセロールを４〜４０質量％、ジアシルグリセロールを３〜９６質量％、及びトリアシルグリセロールを０〜９０質量％含有し、かつモノアシルグリセロールの含有量Ｙ（質量％）と、ジアシルグリセロールの含有量Ｘ（質量％）とが、次式（１）の関係を満たす油脂組成物。 - 特許庁

To provide a vegetable oil product including palm oil product which contains more than one component selected from the group consisting of a monoacylglycerol, diacylglycerol, triacylglycerol, carotene, tocol, phytosterol, squalene and free fatty acid from vegetable oil resources, and to provide a method of producing the same.例文帳に追加

植物油供給源からのモノアシルグリセロール、ジアシルグリセロール、トリアシルグリセロール、カロテン、トコール、フィトステロール、スクワレンおよび遊離脂肪酸を含む群から選択される１以上の成分を含有する、パーム油製品をはじめとする植物油製品、ならびにその製造方法を提供する。 - 特許庁

The production process of the diacylglycerol rich fats and oils cpmprises a reaction of an acyl group donating substance and an acyl group accepting substance, separation of unreacted substances and by-produced substances by distillation, and the re-use of the distillate as a part of the raw material of the reaction, and provide a product having a monoacylglycerol content of 0.5-15 mass% in the oils and fats after distillation.例文帳に追加

アシル基供与性物質とアシル基受容性物質を反応させた後、未反応物質及び副生成物質を蒸留により分離し、該蒸留留分を反応原料の一部として再使用するジアシルグリセロール高含有油脂の製造方法であって、蒸留後の油脂中のモノアシルグリセロール含量を０．５〜１５質量％とするジアシルグリセロール高含有油脂の製造方法。 - 特許庁