「dogtooth violet」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

to fold ingredients such as eggs and dissolved 'katakuri' (dogtooth violet starch) powder into soup 例文帳に追加

(料理で)汁物の中に卵などを入れて具を柔らかく包む - EDR日英対訳辞書

In particular, tatsuta age (fish (meat, etc.) flavored with soy sauce and cooking sake, coated with dogtooth violet starch and then deep fried) of whale meat has been famous as a typical menu of the school lunch after the war. 例文帳に追加

特に鯨の竜田揚げは、戦後の学校給食を代表するメニューとして語られる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide Katakuriko (dogtooth violet starch flour) homogeneously dispersed in water without precipitation even after the lapse of time.例文帳に追加

水溶きした片栗粉が、時間を置いても沈殿せず、均一に分散している片栗粉を提供することである。 - 特許庁

The paste thus prepared is freeze-dried to make powder for sauce, which is then added with dogtooth violet starch, and, as necessary, a seasoning.例文帳に追加

そして、このソース用ペーストを凍結乾燥することによりソース用粉末を作り、このソース用粉末に片栗粉や、必要に応じて調味料を添加することで、あんかけソースの素が得られる。 - 特許庁

To develop a seasoning material for cold, cool Mapo Tofu, obtained by performing some operations without using soup, dogtooth violet starch and fire in the case of making the cool Mapo Tofu so as to produce the taste of the soup and delicious food texture, and capable of being easily prepared by anybody.例文帳に追加

冷たい、クール麻婆豆腐を造るときに、スープを使わず、片栗粉も使わず、火も使わず、どの様な作業をすれば、スープの旨味と、美味しい食感が生まれ、誰でも簡単に造れるクール麻婆豆腐の、調味料の開発。 - 特許庁

The method for producing the frozen buckwheat comprises boiling a mixture of starch and water at a ratio of 120:1 of water to dogtooth violet starch and then cooling them and then entangling the starch with buckwheat noodles boiled and passed through cold water, rapidly dividing the treated buckwheat into small portions on a net, spreading the buckwheat and rapidly freezing the buckwheat.例文帳に追加

水１２０：片栗粉１の割合の煮立たせた後に冷却したものを、茹でて冷水にくぐらせた蕎麦に絡ませ、すばやく網の上に小分けして広げ、急速冷凍させる。 - 特許庁