carbonaraとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 カルボナーラ (伊: carbonara) とは、「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）という意味のパスタソースの1種である。
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Wiktionary英語版での「carbonara」の意味 |
carbonara
語源
From the Italian carbonara, shortening of alla carbonara (字義どおりに “in the manner of charcoal burners”, または “in the manner of the Carbonari”), ultimately from carbone (“coal”).
名詞
carbonara (countable かつ uncountable, 複数形 carbonaras)
- A thick Italian pasta sauce, made with guanciale, grated cheese, beaten egg yolks and pepper.
- (by extension) A spaghetti dish made using such a sauce.
- (by extension, sometimes proscribed) A spaghetti dish made using a similar sauce made from a different type of cured pork than guanciale (such as bacon, pancetta, lardons, gammon または ham).
「carbonara」を含む例文一覧
該当件数 : 23件
She cooked us spaghetti carbonara for lunch.発音を聞く 例文帳に追加
彼女は私たちのために昼食にカルボナーラを作ってくれた。 - Weblio英語基本例文集
The cream sauce may comprise carbonara sauce or white sauce.例文帳に追加
また、クリームソース類としてはカルボナーラソースやホワイトソースを挙げることができる。 - 特許庁
"Look, I made some carbonara." "Wow, it looks good!" "I bet my cooking is better than those girls over there." "Yeah, right."例文帳に追加
「ねぇ見て。カルボナーラ作ったよ」「あらっ。おいしそう」「俺さぁ、そこらの女子大生より料理がうまい気がする」「ふぅん」 - Tatoeba例文
To provide a method for producing carbonara source causing no coagulation of cheese and egg yolk, and having smooth palate feeling.例文帳に追加
チーズ及び卵黄の凝集が発生せず、滑らかな食感を有するカルボナーラソースの製造方法の提供。 - 特許庁
To provide carbonara sauce having smooth palate feeling and easily cooked even at home.例文帳に追加
滑らかな食感を有し、かつ家庭でも簡便に調理することのできるカルボナーラ用ソースを提供する。 - 特許庁
To provide a method for producing smooth retort sauce for carbonara free from oil float and/or protein coagulation.例文帳に追加
本発明は、油浮きや蛋白凝集がない、滑らかなカルボナーラ用レトルトソースを提供することを目的とする。 - 特許庁
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