custard-likeとは 意味・読み方・使い方

sweet chocolate flavored custard-like pudding usually thickened with flour rather than eggs発音を聞く 例文帳に追加

甘いチョコレート味のカスタードのようなプリンで、たいてい卵でなく小麦粉でとろみをつける - 日本語WordNet

To provide an instant Chawan-mushi (custard-like egg and some ingredients steamed in a cup) produced by using dried egg and free from problems of steaming operation, taste, or the like.例文帳に追加

乾燥卵素材を用いた、蒸し操作や風味等に問題のないインスタント茶碗蒸しの提供。 - 特許庁

Besides sushi, there are usually other food and drinks such as desserts like cakes, fruit, fried chicken, tenpura (Japanese deep-fried food), sashimi (fresh slices of raw fish), deep-fried food, soba (buckwheat) noodles, Chawan Mushi (steamed egg custard dish), beer, rice wine, Yum cha, etc. on the traveling conveyer belt.発音を聞く 例文帳に追加

寿司以外には、ケーキなどのデザート、フルーツ、唐揚げ、天ぷら、刺身、フライ、そば、茶碗蒸し、ビール、酒、飲茶などが回っていることがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The egg cooked products, for example, Chawan-musi (custard- like egg and vegetable dish steamed in a cup), pudding and the like, are produced by mixing eggs with an alkaline electrolyzed water and heating the mixture.例文帳に追加

茶碗蒸し、プリンなどの卵食品は、卵の内容物に、被電解水を電気分解して生成したアルカリ性電解生成水を混ぜ合わせた卵調理液を加熱凝固して調理する。 - 特許庁

To provide a gel-like food of a type gelling by cooling using hydrocolloid, having a smooth palate and excellent custard flavor.例文帳に追加

ハイドロコロイドを用い、冷却によってゲル化させるタイプのゲル状食品であって、滑らかな食感を有するとともに、良好なカスタード風味を有するゲル状食品を提供する。 - 特許庁

To produce heat gelatinized food having appearance and quality similar to heat gelatinized food such as CHAWAN-MUCHI (a custard-like egg and vegetable dish steamed in a cup) and the like produced by using a usual steamer by heating in a microwave oven in a short time at a low cost.例文帳に追加

電子レンジ加熱により、従来の蒸し器で製造した茶碗蒸し等の加熱ゲル化食品と同様の外観と品質とを有する加熱ゲル化食品を短時間且つ低コストで製造する。 - 特許庁

To obtain a custard flavor cream having a charlotte cream-like smooth and light palatability, excellent flavor of yolk, excellent preservability useful for bread and cakes of normal-temperature distribution and a wide variation of seasoning.例文帳に追加

シャルロットクリーム風の滑らかで軽い食感を有し、卵黄の風味が良く、常温流通のパン菓子類に使えるような良好な保存性を有し、味付けのバリエーションが豊かな、カスタード風味クリームを提供すること。 - 特許庁

To provide a sealed bag so designed as to be sealedly fed with contents such as bean jam or custard cream in a sterile condition and directly squeeze out the contents each at a specified amount onto a confectionery dough or the like by a mechanical means as well.例文帳に追加

この発明はあん、カスタ−ドクリ−ムなどの中味が無菌状態で密封して供給され、しかも、そのままで機械的手段によって中味を所定量づつ菓子生地などに注出できる密封袋を提案する。 - 特許庁