dry sakeとは 意味・読み方・使い方

Age soba is eaten as tapas to accompany sake and is served as hashiyasume (a side dish served between the courses) or kawakimono (dry foods such as rice crackers, roasted nuts and dried squid that are eaten with sake).発音を聞く 例文帳に追加

これは箸休め、あるいは乾き物として酒肴にされる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

True dry sake cannot be produced only with alcohol content.発音を聞く 例文帳に追加

本当の辛口は、アルコール度数だけでは造られていない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In the 1990s, tasty sake and thick sake other than tanrei dry sake were actively launched, but they needed more than 10 years to restore their former reputation against the boom of dry sake.発音を聞く 例文帳に追加

1990年代に入ると、淡麗辛口ではない、旨口や濃醇な酒も盛んに売り出されるようになったが、ブームに逆らってかつての評価を回復するには十年余りを要した。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

However, the dry one is preferable for those who dislike a strong smell of sake.発音を聞く 例文帳に追加

とはいえ酒気の強いのが嫌いな向きにはこちらがよい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It produces a thin, sharp and dry Tosa sake having low acid and amino acid content.発音を聞く 例文帳に追加

酸・アミノ酸の少ない淡麗辛口の土佐酒に仕上がる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Sake is produced to be cool and dry compared to the ordinary steaming (the degree of Japanese sake of high-class and regular sake produced by torrefaction are +10 and that of high-class and regular sake of ordinary gokai is +4.)発音を聞く 例文帳に追加

普通に蒸すよりも淡麗辛口に仕上がる（焙炒造りの上撰・佳撰の日本酒度は+10。一般的な豪快の上撰・佳撰は+4）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The sake meter value of the average Josen, Dry is +5 and Ko no Tsuki, Dry [extra] is +3, which are both available on the market.)発音を聞く 例文帳に追加

現在も販売されている一般的な上撰辛口は+5で、恒の月・辛口（エクストラ）は+3。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

MUSHROOM CULTIVATION MEDIUM USING DRY SOLID OF SHOCHU DISTILLED SAKE LEES例文帳に追加

焼酎蒸留粕乾燥固形物を用いたキノコ栽培用培地 - 特許庁