meat-ballsとは 意味・読み方・使い方

fried meat balls called 'tsukuneage'発音を聞く 例文帳に追加

捏ね揚げという食品 - EDR日英対訳辞書

grilled meat balls called 'tsukuneyaki'発音を聞く 例文帳に追加

捏ね焼きという食品 - EDR日英対訳辞書

a dish called meat balls発音を聞く 例文帳に追加

メンチボールという料理 - EDR日英対訳辞書

mashed chicken or fish meat formed into balls and deep-fried called 'tsukunyaki'発音を聞く 例文帳に追加

すりつぶした魚肉や鶏肉を丸めて焼いたつくねやき - EDR日英対訳辞書

To solve a problem such that since on heating pieces of meat such as cattle meat, chicken meat, fish meat, etc., finely minced meat, formed hamburgs and meat balls, sausages fill-processed into casings, ham, etc., too much, the meats become tightly hard, and the taste of the meats is damaged with the flow out of broth.例文帳に追加

畜肉、鶏肉、魚肉などの肉片、細かくミンチしたひき肉および成形したハンバーグやミートボール、ケーシングに詰め加工したソウセージやハムなどは、加熱し過ぎると肉が硬く締まり、肉汁を流出して肉のおいしさを損なう。 - 特許庁

A large lump of hamburger meat mixture of the same kind baked in an oven is referred to as a 'meat loaf,' and formed into bite-sized balls as meatballs.発音を聞く 例文帳に追加

同様の材料を大きな塊のままオーブンで焼き上げたものはミートローフ、一口で食べられる大きさにしたものはミートボールと呼ぶ。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Tarako is also used as an ingredient in rice balls and as a topping on "chazuke" (boiled rice with tea poured over it [a bowl of rice and tea]) or dressed with squid meat for an appetizer to go with sake.発音を聞く 例文帳に追加

おにぎりの具材や茶漬けの具、あるいはイカと和えて肴としたりもする。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス