quick-frozenとは 意味・読み方・使い方

To provide a continuous quick freezing device capable of quickly freezing a frozen object such as food while keeping freshness of the frozen object by repeating impingement processing and tempering processing while definitely distinguishing an impingement processing area and a tampering processing area.例文帳に追加

インピンジメント処理領域とテンパリング処理領域とを明確に区別し、インピンジメント処理とテンパリング処理とを繰り返すことにより、食品等の凍結対象物の鮮度を保ちつつ急速凍結できる連続式急速凍結装置を提供する。 - 特許庁

To provide a method for the quick thawing and baking of bread to perform the simultaneous thawing and baking of a non-baked frozen fermented bread or a non-baked frozen bread unnecessary to ferment and arbitrarily selected by the customer and provide a selling method and a method for developing multiple shops.例文帳に追加

この発明は、客人が任意で選択した、予め製造加工せる発酵済みもしくは発酵を必要としない未焼成冷凍パンを、解凍焼成を同時に行なわしめ、極めて短時間にて提供する、パンの解凍焼成方法並びに、販売方法そして多店舗展開に関するものである。 - 特許庁

The quick frozen product can be preserved through thawing in ozone seawater, putting in a polyethylene bag together with the ozone water and pouring nitrogen gas thereinto.例文帳に追加

さらに急速冷凍品については、オゾン海水で解凍し、オゾン海水と共にポリエチレンの袋に入れ、窒素ガスを注入して保存することもできる。 - 特許庁

To provide a fuel cell system capable of quick activation even under a low-temperature environment with a check valve of a circulation gas flow channel in danger of being frozen, in a system equipped with a plurality of ejectors.例文帳に追加

複数のエゼクタを有する燃料電池システムにおいて、循環ガス流路の逆流防止弁が凍結するような低温環境下でも迅速な起動が行える燃料電池システムを提供する。 - 特許庁

To provide a quick cooling/thawing system being used in a fresh food storage compartment occupying a narrower space as compared with a conventional one and thawing a frozen food at a controlled temperature in an appropriate time.例文帳に追加

冷凍食品を制御温度で適切な時間に解凍し、且つ占有スペースが従来より狭い生鮮食品貯蔵室で使用すべき急速冷却／解凍システムを提供する。 - 特許庁

Especially at the time of evaluation by a transmission electron microscope, a target material is frozen in a state including solvent such as water by quick-freezing and introduced to a cryo-type transmission electron microscope as it is with a cryo-transfer method and observed.例文帳に追加

特に透過電子顕微鏡による評価の際、急速凍結法により、対象となる物質を水分などの溶媒を含んだ状態で凍結し、クライオトランスファー法によりそのままの状態でクライオ型透過電子顕微鏡に導入し観察する。 - 特許庁

The method for obtaining frozen onion from fresh onion treated by cutting is characterized in that, after warm water treatment in which soaking treatment of the fresh onion is carried out for 5-20 min using warm water at a temperature of 50-65°C, quick-freezing treatment using cold air at a temperature of -20 to -40°C is performed thereon immediately.例文帳に追加

カット処理した生タマネギを冷凍処理する方法であって、生タマネギを温度５０〜６５℃の温水を用いて５〜２０分間浸漬処理する温水処理した後、直ちに温度−２０〜−４０℃の冷気を用いて急速冷凍処理を施すことを特徴とする。 - 特許庁

The frozen sea urchin is obtained by: preparing a process solution by adding an animal protein-based collagen, a vegetable alginic acid compound, and a salt to hot water and dissolving 2; immersing a raw sea urchin in the process solution 3; draining the immersed raw sea urchin 4; and quick freezing the sea urchin 5.例文帳に追加

温水に動物性蛋白質系コラーゲンと、植物性アルギン酸化合物と、塩とを添加し溶解した処理溶液を生成し２、該処理溶液に生ウニを浸漬し３、この浸漬処理した生ウニの液切り４をして、急速冷凍５してなることを特徴とする。 - 特許庁