saturated fatty acidsとは 意味・読み方・使い方

The crystallization inhibitor against oils and fats comprises a polyglycerol fatty acid ester that is composed of two kinds of 14-18C saturated fatty acids and one or more of kinds selected from 6-12C saturated fatty acids and an 18C unsaturated fatty acid as constituent fatty acids and has the molar ratio of the 14-18C fatty acids in the whole fatty acids constituting the ester of ≥0.6.例文帳に追加

炭素数１４〜１８の飽和脂肪酸二種と、炭素数６〜１２の飽和脂肪酸および炭素数１８の不飽和脂肪酸から選択される一種または二種以上と、を構成脂肪酸としており、エステルを構成する全ての脂肪酸における炭素数１４〜１８の脂肪酸のモル比率が０．６以上であるポリグリセリン脂肪酸エステルからなる油脂用結晶化抑制剤。 - 特許庁

Canola oil has the lowest level of saturated fatty acids of all vegetable oils.例文帳に追加

カノーラ油は、全ての植物油の中で最低レベルの飽和脂肪酸を有する。 - 特許庁

To provide a method for efficiently producing fatty acids, having slight color and proper appearance by which both of low-trans unsaturated fatty acids and low-saturated fatty acids are produced by hydrolyzing oils and fats and carrying out natural classification.例文帳に追加

油脂を加水分解し、自然分別することによる低トランス不飽和脂肪酸と、低飽和脂肪酸とを両立し、かつ色相の低い良好な外観の脂肪酸類の効率的な製造方法の提供。 - 特許庁

To provide a method for producing a high-quality mono-unsaturated fatty acid having a little content of poly-unsaturated fatty acids such as linoleic acid, and further having a little content of saturated fatty acids and trans acids.例文帳に追加

リノール酸などの多不飽和脂肪酸含量が少なく、飽和脂肪酸含量、トランス酸含量も少ない、高品質なモノ不飽和脂肪酸の製造方法の提供。 - 特許庁

This bowel movement improving agent is provided by using a triglyceride containing ≥1 group of ≥20C long chain saturated fatty acids and ≥1 group of ≥16C unsaturated fatty acids as the constituting fatty acids, as an active ingredient.例文帳に追加

１分子中の構成脂肪酸として、炭素数20以上の長鎖飽和脂肪酸１残基以上、炭素数16以上の不飽和脂肪酸を１残基以上含むトリグリセリドを有効成分とすることで、便通改善剤として使用できる。 - 特許庁

The fatty acid composition is produced by removing saturated fatty acids by a urea inclusion method, specifically esterifying and removing unsaturated fatty acids other than the objective specific highly unsaturated fatty acid with a lipase, and repeating the specific esterification step twice.例文帳に追加

飽和脂肪酸を尿素包括法により除去した後、目的とする特定の高度不飽和脂肪酸以外の不飽和脂肪酸をリパーゼにより特異的にエステル化した除去し、この特異的エステル化を２回反復する。 - 特許庁

A fatty oil composition for batter liquids, containing fats sold at 25°C in an amount of 1 to 5% and containing 20 to 22C saturated fatty acids in constituting fatty acids in an amount of 0.3 to 4 wt.%, and the batter liquid containing the fatty oil composition.例文帳に追加

２５℃における固体脂含量が１〜５％であり、かつ、構成脂肪酸中、炭素数２０〜２２の飽和脂肪酸を０．３〜４重量％含有するバッター液用油脂組成物及びこれを含むバッター液。 - 特許庁

The porous film comprises a polyolefin based resin and one or more fatty acid components selected from the group consisting of saturated fatty acids, unsaturated fatty acids, and metal salts of these fatty acids, the content of a 12-24C fatty acid component being 0.001-2 mass%.例文帳に追加

ポリオレフィン系樹脂と、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸およびこれらの脂肪酸の金属塩からなる群より選ばれる１種以上の脂肪酸成分で、炭素原子数が１２以上２４以下の範囲である脂肪酸成分０．００１質量％以上２質量％以下と、を含有する多孔性フィルム。 - 特許庁