vegetable proteinsとは 意味・読み方・使い方

The putrefaction and fermentation of a cream are prevented by using a vegetable oil-and-fat free from proteins and sugars acting as nutrients for bacteria, or the like, in combination with water and an emulsifying agent in the production of the cream.例文帳に追加

細菌等の栄養素となる蛋白質及び糖分を含まない植物性油脂と水と乳化剤とから生成することにより、腐敗や醗酵を防止する。 - 特許庁

The tensioning agent is selected from synthetic polymers, natural polymers, vegetable proteins, protein hydrolysates, mixed silicates, wax micro particles and colloid particles of inorganic fillers.例文帳に追加

前記テンション剤は、合成ポリマー、天然由来のポリマー、植物タンパク質、及びタンパク質加水分解物；合成シリケート；ワックスミクロ粒子；及び無機フィラーのコロイド粒子から選択される。 - 特許庁

This food is produced by mixing a raw material consisting essentially of the soybean proteins and bird, animal, fish and shellfish meat with a starchy vegetable and a starch cell.例文帳に追加

大豆蛋白及び鳥獣魚介肉を主体とする原料に、澱粉性野菜乃至澱粉細胞を混合することにより本課題を解決できる知見を見出し、本発明に到達した。 - 特許庁

To provide a method for producing a functional soybean curd lee milk, by which a boiled ground soybean slurry that is obtained from soybeans and is an excellent food as vegetable proteins is used to produce a delicious soybean milk (functional soybean curd lee milk) having excellent functions in high economy without by-producing wastes.例文帳に追加

植物蛋白質として優れた食品である大豆から得られる煮呉を用いて、美味しく機能性に優れた豆乳（機能性オカラ乳）を高い経済性のもとに、廃棄物を生成することなく製造する。 - 特許庁

To provide a technique for carrying out compression molding of a vegetable powder by a dry tableting method while using no chemicals such as fatty acid esters, or no starches and proteins which exhibit no efficacy of a medicine, or with a reduced proportion of their use.例文帳に追加

脂肪酸エステル類等の化学品やそれ自体薬効がない澱粉類や蛋白類を用いずに、或いはこれらの使用割合を低減させて、植物質粉末を乾式打錠法で圧縮成形する技術を提供する。 - 特許庁

To provide a vegetable beverage containing fermented milk, having good flavor and excellent quality stability without forming the flocculation/precipitation of a pulp portion derived from the vegetables and milk proteins even on preserving, and a method for producing the same.例文帳に追加

良好な風味を有し、保存しても野菜由来のパルプ分や乳蛋白質が凝集・沈殿を生じることのない、優れた品質安定性を有するはっ酵乳入り野菜飲料およびその製造方法を提供すること。 - 特許庁

In the processing, pearl powder is solely used or together with vegetable and animal proteins.例文帳に追加

保湿性、形態安定性並びに着用快適性に優れ、採算性、生産性、環境・安全性の諸問題を解決した実用的価値の高い天然繊維系機能性繊維の開発研究を進めた結果、塩化シアヌル及び／又は水溶性のジクロルトリアジン系化合物を用いて架橋反応させる際に、真珠末の単独を用いるか或いは動植物性蛋白質類を併用して天然繊維材料を加工する方法によって加工効果の目的が達成される。 - 特許庁

Ther are provided natural fiber materials excellent in touch feeling, wearing comfortability, anti-pilling property, shape stability, repeated washing durability, etc., can be provided by carrying out crosslinking bond of animal and vegetable proteins in an alkaline state by using a polyhalogenopyrimidine-based compound as a result of advancing the development research of modification method for obtaining natural fiber materials which are kind to the skin.例文帳に追加

本発明者は上記諸問題を解決し、肌に優しい天然繊維材料の改質加工法の実用化研究を進めた結果、ポリハロゲノピリミジン系化合物を用いてアルカリ性で動植物蛋白質類を架橋結合させ、必要に応じて弱酸性で処理する事によって、風合や着用快適性、抗ピリング性、形態安定性、繰り返し洗濯耐久性等に優れた天然繊維材料を提供出来る事を見出した。 - 特許庁