Water biscuitとは 意味・読み方・使い方

a thin flour-and-water biscuit usually made without shortening発音を聞く 例文帳に追加

普通はショートニングは使わず、小麦粉・水で作った薄いビスケット - 日本語WordNet

a cracker that is made by mixing wheat flour, water, salt and lard, called water biscuit発音を聞く 例文帳に追加

ウォータービスケットという,小麦粉と水に塩と脂肪を加えた,クラッカー - EDR日英対訳辞書

The mixture formed by mingling the clay and the titanium oxide powder with the water is held on the surface of the biscuit firing plate having the plural flow holes consisting of the clay as the chief material and thereafter the biscuit firing plate holding the mixture is subjected to glost firing, by which the photocatalyst is obtained.例文帳に追加

水に粘土と酸化チタン粉体とを混ぜ合わせてなる混合物を、粘土を主材とする複数の流通孔を有する素焼板の表面に保持させた後、混合物を保持した素焼板を本焼きすることによって得ることができる。 - 特許庁

The pet food for snack such as jerky or biscuit is obtained by mixing processed tea leaves reduced in caffeine content by washing unprocessed tea leaves with hot water for example, with other material such as wheat flour.例文帳に追加

未加工の茶葉を湯で洗浄する等してカフェイン含有量を低減させた加工茶葉を小麦粉等の他の材料と配合し、ジャーキーやビスケットといったおやつ用のペットフードとする。 - 特許庁

To cover intrinsic defects of a biscuit-fired material, such as water leakage caused by porosity and fragility, to improve utility value of the material, and to achieve effective utilization thereof.例文帳に追加

素焼き素材が本質的に持つ、多孔質性に由来する水漏れ及び壊れやすさという欠点を補い、素材の利用価値を上げ、その有効利用を図ることを課題とする。 - 特許庁

This dough for biscuit/cookie is obtained by directly formulating flour with a water-based ingredient, specifically with ≥3O wt.% of water, ≥30 wt.% of an oil ingredient and ≥30 wt.% of a saccharide ingredient, each based on the flour.例文帳に追加

配合する粉類に対する水分が３０重量％以上、油分が３０重量％以上、糖分が３０重量％以上であって、配合する水性成分と粉類を直接混合することにより得られるビスケット・クッキー類生地。 - 特許庁

In the method, a coating agent containing 50 wt.% starch degradation material and having a DE value of 35-65, is distributed on the surface of food, such as biscuit or snack, to be coated without being dissolved in water or oil, melts by heating, and then cooled to be solidified.例文帳に追加

澱粉分解物を５０重量％以上含み、ＤＥ値が３５以上６５以下のコーティング剤を水や油に溶解させることなく、コーティングを施したいビスケットやスナック類等の食品表面に分布せしめ、加熱溶融後、冷却して固化させる。 - 特許庁