caramelizeとは 意味・読み方・使い方
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caramelizeの学習レベル | レベル：23 |
Wiktionary英語版での「caramelize」の意味 |
caramelize
出典:『Wiktionary』 (2025/07/14 20:33 UTC 版)
別の表記
動詞
caramelize (third-person singular simple present caramelizes, present participle caramelizing, simple past and past participle caramelized)
- (cooking, transitive) To convert (sugar) into caramel.
- (cooking, transitive) To brown (sugar, or a foodstuff containing sugar) by means of heat.
- (cooking, intransitive) To undergo this kind of conversion or browning.
派生語
- caramelization
- caramelizer
- uncaramelized
Further reading
- Douglas Harper (2001–2025) “caramelize”, in Online Etymology Dictionary.
Weblio例文辞書での「caramelize」に類似した例文 |
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caramelize
be converted into caramel
to bring out the lustre―（絹なら）―gloss silk―（紙なら）―glaze paper―surface paper―calender paper―（金属なら）―burnish metal―（黒檀なら）―polish ebony―（布なら）―mangle linen―calender cloth
色づけする
to color something
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