egg mixtureとは 意味・読み方・使い方

A shelled boiled egg wrapped with a similar ground meat mixture, breaded in a similar manner and deep fried is called Scotch egg.発音を聞く 例文帳に追加

同種の挽き肉生地でゆで卵を丸ごと包み、同様の衣をつけて揚げたものはスコッチエッグと呼ばれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This frozen dessert having the favorable egg flavor is obtained by a method for making frozen dessert comprising the following processes: obtaining an egg composition by heating an egg-containing mixture comprising at least three kinds selected from the group of whole egg, egg yolk, and sucrose and milk-based raw material so as to denature the mixture, and adding the egg composition to a sterilized ice cream mixture.例文帳に追加

卵組成物を含む冷菓の製造方法であって、該方法が、以下の工程：全卵、卵黄、糖類または乳系原料からなる群より選択される３種以上を含む卵含有混合物を加熱することによって変性させて、卵組成物を得る工程；および該卵組成物を、殺菌後のアイスミックスに添加する工程を包含する、方法。 - 特許庁

One or more food materials may further be added to the mixture of the raw egg with the water.例文帳に追加

上記の生卵と水との混合物に更に食材を添加してもよい。 - 特許庁

One or more food materials may be added to the mixture of the raw egg with the water.例文帳に追加

上記の生卵と水との混合物に更に食材を添加してもよい。 - 特許庁

The egg processed product comprises a mixture of yolk powder subjected to dry treatment and edible oil and fat.例文帳に追加

卵加工品は、乾燥処理した卵黄粉末と食用油脂とを混合してなる。 - 特許庁

Tororo soba (or Yamakake soba) is a bowl of buckwheat noodles in hot soup with the mixture of grated yam or Chinese yam with beaten egg whites on top.発音を聞く 例文帳に追加

ヤマノイモやナガイモのすりおろしと卵白身をあてたものをかけた蕎麦。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Dried egg gelatinizable with heat is produced by adding milk protein, lecithin and vitamin E to whole egg or egg separated into albumen and yolk, emulsifying the mixture and spray-drying the emulsion at 5-15°C.例文帳に追加

全卵もしくは卵白、卵黄に分離した鶏卵にミルクプロテイン、レシチン、ビタミンＥを加えて乳化し、５〜１５℃に保ちながら噴霧乾燥し、加熱によってゲル化する乾燥卵を得る。 - 特許庁

The method for producing fish flour-like egg comprises bringing mixed egg liquid obtained by admixing at least one kind selected from the group comprising dry whole egg, dry egg yolk and dry albumen, with liquid egg, into contact preferably with steam to heat the mixture so as to be coagulated, and crushing the thus-obtained coagulated egg.例文帳に追加

液卵と、乾燥全卵、乾燥卵黄および乾燥卵白からなる群から選択される少なくとも１種とを混合した混合卵液を、好ましくは水蒸気と接触させて、加熱することにより凝固させ、得られた凝固卵を粉砕することを特徴とする卵そぼろの製造方法。 - 特許庁