もろみだの英語

清酒もろみの適量を容器に取出し、真空中で氷晶点以下の温度に保持しながら昇華乾燥を行って、もろみの結晶体を作成する。例文帳に追加

A crystal body of the Sake mash is produced by taking out a suitable quantity of the Sake mash to a container, and carrying out sublimation drying thereof under vacuum while keeping the temperature at the freezing temperature or less. - 特許庁

糖質原料を使用した麹、酵母および水を仕込んで得た一次もろみに掛け原料を加え、アルコール発酵を行なう焼酎の製造法において、該一次もろみの仕込水を、該もろみの糖質原料に対して２４０％（Ｗ／Ｗ）以上使用し、また酵母としてフェルラ酸脱炭活性の高い酵母を使用する。例文帳に追加

This Shochu is obtained by incorporating substocks in a primary unrefined sake prepared by charging yeast, water and koji made using carbohydrate materials followed by alcoholic fermentation; wherein the above water is used at ≥240%(w/w) based on the carbohydrate materials and the above yeast to be used is such one as to be high in ferulic acid decarbonization activity. - 特許庁

源師光（みなもとのもろみつ、生没年不詳）は、平安時代後期から鎌倉時代にかけての公卿・歌人。例文帳に追加

MINAMOTO no Moromitsu, whose birth and death year is unknown, was a Court noble and a maker of Japanese poetry living from the later Heian period to the Kamakura period.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

本発明は、穀類を主原料として発酵させた焼酎もろみを蒸留して得た焼酎により、大豆を麹菌・酵母で発酵させた大豆発酵もろみから大豆エキス分を抽出することで大豆エキス入り焼酎が得られる製造方法を提供する例文帳に追加

To provide a method for producing a soybean extract-containing Shochu, including fermenting a main raw material composed of grains, distilling the obtained unrefined Shochu to obtain Shochu, fermenting a mixture of soybeans with a malt and yeast, mixing the obtained refined soybean Shochu with the Shochu, and then extracting the mixture to obtain the soybean extract-containing Shochu. - 特許庁

後二条師通記（ごにじょうもろみちき）は、平安時代後期に活躍した藤原師通の記した日記。例文帳に追加

Go-Nijo Moromichi-ki (The Diary of Fujiwara Moromichi) is a diary written by FUJIWARA no Moromichi, who was active during the late Heian period.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

もろみとは、仕込みに用いるタンクのなかで酒母、麹、蒸米が一体化した、白く濁って泡立ちのある粘度の高い液体のことである。例文帳に追加

Moromi is a white-colored turbid bubbling thick liquid composed of perfectly blended sake mash, koji and steamed rice in a tank used for preparation.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

（１）海洋深層水で育てたオゴノリの抽出物と泡盛ともろみ酢とを含有する皮膚外用剤であること。例文帳に追加

(1) The external preparation for skin contains an extract of Gracilaria vermiculophylla grown in deep ocean water, rice liquor of Okinawan and mash vinegar. - 特許庁

任意の飲食物とは、もろみ酢などのほか、各種の野菜類や薬草類、柑橘類を含む果物、芋類などを含むものとする。例文帳に追加

The optional food and drink comprises unrefined lees vinegar, and besides, various kinds of vegetables, medical herbs, fruits including citrus, and tubers and roots. - 特許庁