生野菜料理の英語

沖縄のすきやきは、肉と野菜、豆腐を甘く煮合わせたものに生卵（あるいは目玉焼き）を乗せて平皿に盛った一品料理である。例文帳に追加

Sukiyaki in Okinawa is an a-la-carte dish made from meat, vegetables and tofu boiled together for sweetness and then served on a plate with a raw egg (or an egg fried sunny-side up.)発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

未調理の肉類、野菜類、魚介類等の生鮮食品を用いて短時間に簡単に調理することのできる料理用製品の提供。例文帳に追加

To obtain a product for cooking cookable in a short time simply by using perishable foods such as uncooked meat, vegetables, fishes and shellfishes. - 特許庁

サラダ、すなわち一品の料理として野菜を生のまま食べるという概念が日本の食文化に定着するまでは、野菜・豆類を加熱調理する必要があったため、あく抜きや水煮といった時間と手間のかかる下処理を必要とする事が多いのが、精進料理の特徴の一つである。例文帳に追加

One of the characteristics of Shojin ryori is the necessity for time-consuming precooking such as removing harshness and boiling because precooking had been required for vegetables and beans until the practice of eating fresh vegetables as a la cart cuisine, namely salad, took root in Japanese food culture.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

精進料理（しょうじんりょうり）とは、仏教では僧は戒律五戒で殺生が禁じられており、大乗仏教で肉食も禁止されたため、僧への布施として野菜や豆類、穀類を工夫して調理したベジタリアン料理である。例文帳に追加

Shojin ryori mean vegetarian diet which are prepared as the charity for monks using only vegetables, beans and grain since the five commandments of Buddhism prohibit monks from killing and under Mahayana Buddhism, even meat eating is prohibited.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

また、馬刺し、鶏刺し、レバー(肝臓)刺し、こんにゃく刺し、タケノコ、生ゆばといった、肉や野菜、植物性食品など、魚介類以外のものであっても、生のまま切り身にした料理を刺身ということもある。例文帳に追加

In addition to fish, the word sashimi is sometimes used to refer to any meat or plant food that is eaten raw, such as basashi (horsemeat sashimi), torisashi (chicken sashimi), rebasashi (liver sashimi), konnyakusashi (konjac (alimentary yam paste, devil's tongue) sashimi), and takenoko (bamboo shoot) and namayuba (raw tofu skin).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

煮込料理を製造する際に、野菜屑等の生ゴミを発生させることなく、短時間で美味な製品として調理できる熱処理食品素材を提供することを課題とする。例文帳に追加

To obtain a heat-treated food material cookable in a short time as a tasty product without causing garbage such as vegetable waste, etc., when a boiled food is produced. - 特許庁

長く漢方薬に使われて、サラダ用野菜として生で、またはホウレンソウのように料理されて食べられる有毛の青い花をつけるヨーロッパの一年の草の葉例文帳に追加

hairy blue-flowered European annual herb long used in herbal medicine and eaten raw as salad greens or cooked like spinach発音を聞く  - 日本語WordNet