Maltodextrinとは 意味・読み方・使い方

This method comprises fermenting one selected from the genus consisting of the lactic acid bacillus, preferably Lactobacillus delbrueckii strain and bulgaricus strain, and Streptococcus thermophilus in a medium containing at least one saccharide of a fermentation-activating factor, selected from the group consisting of a maltodextrin, a branched maltodextrin, a soluble starch and an oligosaccharide singly or as a mixture.例文帳に追加

マルトデキストリン、分枝マルトデキストリン、可溶性デンプン、及びオリゴサッカリドからなる群より選択された少なくとも１の発酵活性化因子糖類を、単独で、又は混合物として含む培地中で乳酸菌、好ましくはラクトバシラス・デルブルエッキイ種、ブルガリア菌、及びストレプトコッカス・サーモフィルスの属から選択されるものを発酵させることを含む方法。 - 特許庁

The decalcification inhibitory composition contains at least 1 kind selected from maltodextrin phosphate, a reduced maltodextrin phosphate, an oligo-saccharide phosphate, a starch phosphate and their salts, and the food, the beverage, a seasoning, an oral cavity preparation, a medicine, a cosmetic, feed or a fertilizer containing the decalcification inhibitory composition are provided.例文帳に追加

リン酸マルトデキストリン、還元リン酸マルトデキストリン、リン酸オリゴ糖、還元リン酸オリゴ糖、リン酸澱粉及びそれらの塩から選ばれる少なくとも１種を含有する脱灰抑制用組成物、並びに前記脱灰抑制用組成物を含有する食品、飲料、調味料、口腔剤、医薬品、化粧品、飼料又は肥料。 - 特許庁

The α-glucosyl sugar compound is one or more kinds of glucides selected from the group consisting of maltooligosaccharide, maltodextrin, cyclodextrin, amylose, amylopectine, soluble starch, liquefied starch, gelatinized starch and glycogen.例文帳に追加

α-グルコシル糖化合物は、マルトオリゴ糖、マルトデキストリン、シクロデキストリン、アミロース、アミロペクチン、可溶性澱粉、液化澱粉、糊化澱粉、及びグリコーゲンから選ばれる1種または2種以上の糖質である。 - 特許庁

The method for producing the bitter gourd juice powder comprises removing solid substances from a pressed juice of a bitter gourd, adding and mixing maltodextrin or lactose with the resultant bitter gourd juice and then spray-drying the obtained mixture.例文帳に追加

ニガウリの搾汁液から固形物を除去して得られるニガウリジュースに、マルトデキストリンまたは乳糖を添加・混合し、次いでこれを噴霧乾燥することを特徴とするニガウリジュース粉末の製造方法。 - 特許庁

Preferably, at least one kind selected from cyclodextrin, gentiooligosaccharide, nigerooligosaccharide, maltodextrin, dextrin, pullulan, starch, cellulose, hemicellulose, arabinoxylan, pectin, agarose, chitosan and mucopolysaccharide is added thereto.例文帳に追加

更にまた、シクロデキストリン、ゲンチオオリゴ糖、ニゲロオリゴ糖、マルトデキストリン、デキストリン、プルラン、デンプン、セルロース、ヘミセルロース、アラビノキシラン、ペクチン、アガロース、キトサン、ムコ多糖から選ばれた少なくとも１種を添加することが好ましい。 - 特許庁

It is desirable to further add at least one of cyclodextrin, gentiooligosaccharide, nigerooligosaccharide, maltodextrin, dextrin, pulluran, starch, cellulose, hemicellulose, arabinoxylan, pectin, agarose, chitosan, and mucopolysaccharide as the above-described raw material.例文帳に追加

前記原料として、更に、シクロデキストリン、ゲンチオオリゴ糖、ニゲロオリゴ糖、マルトデキストリン、デキストリン、プルラン、デンプン、セルロース、ヘミセルロース、アラビノキシラン、ペクチン、アガロース、キトサン、ムコ多糖から選ばれた少なくとも１種を添加することが好ましい。 - 特許庁

The core tablet comprises at least a cellulose polymer compound and a glucose syrup, wherein the cellulose polymer compound is a mixture of two kinds of hydroxypropylmethylcelluloses of a different viscosity, and the glucose syrup is maltodextrin.例文帳に追加

セルロースポリマー化合物とブドウ糖シロップの組合せを少なくとも含み、セルロースポリマー化合物が、異なる粘度の２種のヒドロキシプロピルメチルセルロースの混合物であり、ブドウ糖シロップが、マルトデキストリンであることを特徴とする。 - 特許庁

This water-soluble and non-gelatinous dip-coating composition (material) for a medicinal solid dosage form including tablets comprises HPMC(hydroxypropyl methyl cellulose), xanthan gum, carrageenan or a mixture thereof, or comprises HPMC and castor oil or a maltodextrin.例文帳に追加

本発明はＨＰＭＣおよびキサンタン・ガム、カラギーナン、およびこれらの混合物、あるいは、ＨＰＭＣおよびひまし油またはマルトデキストリンを含有している錠剤等の薬剤用の固形の投薬形態における水溶性で無ゼラチン質のディップ・コーティング材料に関する。 - 特許庁