corn proteinとは 意味・読み方・使い方

The preventive or therapeutic agent for diabetes or obesity comprises corn protein Zein hydrolyzate (ZeinH) having both secretion promotion action on GLP-1 and inhibitory action on DPP-IV or its amino acid sequence Leu-Pro-Phe as an active ingredient.例文帳に追加

GLP-1の分泌促進作用とGPP-IV阻害活性の両作用を併せ持つトウモロコシタンパク質Zein加水分解物（ZeinH）を、あるいはそのアミノ酸配列Leu-Pro-Pheを有効性分として含有する糖尿病又は肥満病の予防又は治療剤。 - 特許庁

To obtain an enteric coated food capable of delivering an orally ingested substance into the intestines without causing cracks, etc., prior to the ingestion and without disintegrating the food in the stomach when a protein powder extracted and refined from corn is used as a membrane material and to provide a method for producing the enteric coated food.例文帳に追加

とうもろこしから抽出・精製された蛋白質粉末を皮膜物質とする場合において、摂取前に亀裂等が発生せず、したがって胃内で崩壊することがなく腸内に到達させることができる腸溶性コーティング食品及びその製造方法を提供すること。 - 特許庁

The partially decomposed hemicellulose is preferably produced by removing starch and protein from corn husk, extracting the remaining part with an alkali and decomposing the obtained hemicellulose with an enzyme, preferably xylanase and the average molecular weight of the partially decomposed hemicellulose is preferably 20,000-200,000.例文帳に追加

上記ヘミセルロースの部分分解物は、トウモロコシ外皮から澱粉質及び蛋白質を除去した残部をアルカリ抽出して得られたヘミセルロースを、さらに酵素、好ましくはキシラナーゼで分解して得られたものであることが好ましく、その平均分子量が２万〜２０万であることがより好ましい。 - 特許庁

In the method for producing a fermented beverage by subjecting an aqueous mixed liquid composed of water and a raw material containing a glucide component and optionally hop to alcoholic fermentation, a fermented beverage exhibiting excellent flavor is produced by adding a decomposition product of corn protein as a nitrogen source to the raw material before or during the alcoholic fermentation.例文帳に追加

糖質成分と所望によりホップを含む原料および水からなる水性混合液をアルコール発酵させて発酵飲料を製造する方法において、アルコール発酵前またはアルコール発酵中の原料に窒素源としてとうもろこしタンパク分解物を含めることにより香味の優れた発酵飲料を製造する方法。 - 特許庁

The cell activation agent is preferably one or more substances selected from yeast extract, supernatant of yeast culture liquid, extract of specific plants having cell activation activity such as asparagus, avocado and a plant of genus Aloe, a hydroxyfatty acid, its salt and derivative, nucleic acid and its relating substance, protein extracted from shell membrane and a mixture of high fructose corn syrup.例文帳に追加

細胞賦活剤としては、酵母抽出物及び酵母培養上清、アスパラガス，アボカド，アロエ属植物等特定の細胞賦活作用を有する植物の抽出物、ヒドロキシ脂肪酸及びその塩並びに誘導体、核酸及びその関連物質、卵殻膜より抽出されたタンパク質及び異性化糖の混合物より１種又は２種以上を選択して用いることが好ましい。 - 特許庁

The feed for chicken containing coconut oil is obtained by compounding 0.1-0.2 pt.wt. coconut oil in 100 pts.wt. material comprising a maize component; protein components comprising fish powder, soybean cake and corn gluten; oil-and-fat components comprising lard and soybean oil; calcium components comprising calcium carbonate and oyster shell; a phosphor component comprising calcium phosphate, vitamins and minerals.例文帳に追加

本発明のヤシ油を含ませた鶏用飼料は、トーモロコシ成分と、魚粉、大豆かす、コーングルテンから成る蛋白質成分と、ラード、大豆油から成る油脂成分と、炭酸カルシウム、牡蠣殻から成るカルシウム成分と、リン酸カルシウムのリン成分とビタミン、ミネラル等から成る材料１００重量部に対し、ヤシ油成分を０．１〜０．２重量部含ませたことを特徴とする。 - 特許庁