field cookingとは 意味・読み方・使い方

The detection field of a plurality of infrared detecting elements 4 is set to be narrow at the bottom central portion of the heating chamber 5 on which the cooking material 6 is placed so as to detect the temperature of the cooking material 6 therein in detail, and the temperature of the cooking material 6 is detected with a wide field also in the bottom peripheral portion of the heating chamber 5.例文帳に追加

複数の赤外線検出素子４の検出視野を調理物６が載置される加熱室５の底面中央部分で狭く設定し、調理物６の温度を子細に検知すると共に、加熱室５の底面周辺部分においても、広い視野で調理物６の温度を検知する。 - 特許庁

To provide a range hood that can be positioned on a cooking table only when cooking and stored in the cooking table except when used, to ensure a field of view and an open kitchen except when used, and that is structurally simplified and easy to clean, easy to manufacture at a low cost.例文帳に追加

調理時にのみ調理台上に設置され、不使用時は調理台に収納することにより、不使用時の視界を確保し、開放的なキッチンとすると共に、構成も簡単で清掃もし易く、製作も容易でコストも安価なレンジフードとする。 - 特許庁

In the food production field, students make cookies, buns, jams and miso paste using the same cooking instruments as the ones used at stores.例文帳に追加

また、食品生産分野では、一般の店舗等に置かれた調理器具と同じ器具を使って、クッキー、パン、ジャムや味噌などを作っている。 - 経済産業省

This cooking appliance for induction heating heats the inside of a cooking container 3 by putting therein an electrically conductive magnetic metallic plate 1 and by inducing an eddy current by a high frequency magnetic field.例文帳に追加

この誘導加熱用調理具は、導電性の磁性金属板１を調理用容器３内に入れ、高周波磁界によって渦電流を発生させて調理用容器３内を加熱する誘導加熱用調理具である。 - 特許庁

The method for producing the meat for cooking includes soaking the raw meat for the food in an alkaline aqueous solution, and subjecting the resultant meat to the electrostatic field treatment by the electron charge method.例文帳に追加

食用の生肉をアルカリ性水溶液に浸漬し、次いで電子チャージ方式で静電場処理することを含む、加熱調理用肉の製造方法。 - 特許庁

When heating cooking is started corresponding to this, the scan of the chamber is is started from the vicinity of the central part of the chamber 10 by the field 70 of the sensor 7.例文帳に追加

このことに対応して、加熱調理が開始されると、赤外線センサ７の視野７０は、まず、加熱室１０の中央部付近から、走査される。 - 特許庁

The cooking apparatus is equipped with a heating part to heat the food in a heating chamber 9, an infrared sensor having a view field inside the heating chamber 9 and sensing the temperature in the view field, and a guide part 22 installed in the heating chamber 9 and guiding the food so that it is positioned within the view field of the temperature sensing part.例文帳に追加

加熱室９の食品を加熱する加熱部と、前記加熱室９内に視野を有し、該視野内の温度を検知する赤外線センサと、前記加熱室９内に配置され、前記食品を前記温度検知部の視野内に配置させるべくガイドするガイド部２２と、を備える構成である。 - 特許庁

To provide an induction heating cooking device capable of securing an electric safety of the cooking device in an emergency of abnormalities of a top plate, and reducing an electric field generated and leaked from an induction heating coil as a heat source as well.例文帳に追加

万一天板に異常が生じても調理器の電気安全を確保すると共に、発熱源である誘導加熱コイルから発生して周囲に漏洩する磁界をも低減することができる誘導加熱調理器を得ることを目的とする。 - 特許庁