掛け蕎麦の英語

掛け蕎麦という食べ物例文帳に追加

a dish of food called "buckwheat noodles and broth"発音を聞く  - EDR日英対訳辞書

また、盛り蕎麦の「盛り」の語は、現在の掛け蕎麦である「ぶっかけ」の対義語である。例文帳に追加

The term 'mori' for mori soba is an antonym of 'bukkake' which is the kake soba of today.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

元々はつなぎに大豆を使い、手間を掛けて作られる蕎麦を指していた。例文帳に追加

Tsugaru soba originally meant the soba made by a labor-intensive manner using soybeans as the binding agent.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

「あつもり」（『蒸篭に入れて蒸した麺』、または『敦盛と「厚盛り・熱いもり」を掛けた洒落』）である蕎麦。例文帳に追加

The name 'atsumori' is a pun, meaning; 'noodles steamed in a steamer,' 'thick pile' or 'hot mori-soba.'発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

京都ではくずあんを掛けて細切りの油揚げを載せたものを指し、大阪では前述のきつね蕎麦を指す。例文帳に追加

In Kyoto, Tanuki soba means a bowl of soba in soup thickened with arrowroot starch topped with thinly sliced fried tofu, whereas, in Osaka, it means the soba dish which is known as Kitsune soba in the foregoing.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

また、客が店内のカウンターで立ったまま食べる（立ち食い）・簡易椅子に腰掛けて食べるスタイルの営業形態を基本とした蕎麦屋『立ち食いそば・うどん店』も多数存在する。例文帳に追加

Additionally, there are numerous stand-up-eating soba/udon noodle shops where customers eat at the counter standing or sitting down on inexpensive folding chairs.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス