酸味料の英語

コーヒー飲料の酸味、渋味を適度に抑制できるようにする。例文帳に追加

To provide coffee drink intended for appropriately suppressing sour taste and astringent taste of the coffee drink. - 特許庁

水溶性食物繊維を酸味料に添加配合することによって、酸味料特有の味が緩和され、食品に適用した場合にその嗜好性（旨さ、味覚）に影響を与えない有意に味質が改善された酸味料を調整する。例文帳に追加

This sour agent which has a significantly improved taste property, has the mildened characteristic taste of a sour agent, and does not affect the palatability (deliciousness, taste) of a food, when applied to the food, is obtained by adding water-soluble edible fibers to a sour agent. - 特許庁

本発明は、食酢の主成分である酢酸の刺激性酸味を緩和し、良好な酸味を有する飲みやすい酢飲料組成物を提供する。例文帳に追加

To provide a beverage composition reducing irritant acidic taste of acetic acid forming a main ingredient of vinegar, having favorable acidic taste, and easy to drink. - 特許庁

口中において酸味成分の溶出を遅らせ、長時間口中にあっても持続して強い酸味を発現させる粉末酸味料及びしの製造方法を提供する。例文帳に追加

To obtain a powdery acidulant delaying the elution of the acidity ingredient in the mouth, and sustainedly presenting strong sourness even if stayed long in the mouth, and to provide a method for producing the powdery acidulant. - 特許庁

ユズの果汁は日本料理等において調味料として、香味・酸味を加えるために用いられる。例文帳に追加

The juice of the yuzu citron is used in Japanese cuisine as a seasoning to add flavor and a sour taste.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

レバウディオサイドＡ、エリトリトールまたはタガトースおよび酸味料を含むダイエット用飲料製品例文帳に追加

DIET BEVERAGE PRODUCTS COMPRISING REBAUDIOSIDE A, ERYTHRITOL OR TAGATOSE AND ACIDULANT - 特許庁

安定化された酸味／甘味比率を有する、貯蔵安定な食物繊維及び甘味料含有飲料例文帳に追加

STABLY STORABLE DRINK CONTAINING DIETARY FIBER AND SWEETENER AND HAVING STABILIZED ACIDITY/SWEETNESS RATIO - 特許庁

トマト含有飲料及びその製造方法、並びに、トマト含有飲料の酸味抑制方法例文帳に追加

TOMATO-CONTAINING BEVERAGE, METHOD FOR PRODUCING THE SAME AND METHOD FOR SUPPRESSING ACIDITY OF TOMATO-CONTAINING BEVERAGE - 特許庁