香・味の英語

３級メルカプトケトンおよびそれを含有する香気・香味組成物例文帳に追加

TERTIARY MERCAPTO KETONE AND FRAGRANCE/FLAVOR COMPOSITION CONTAINING THE SAME - 特許庁

良好な香り・風味を有する昆布エキス調味料の製造方法例文帳に追加

PRODUCTION OF TANGLE EXTRACT SEASONING WITH GOOD SCENT AND FLAVOR - 特許庁

「香」の字が用いられるのは、香料・線香の代わりに供えるという意味であり、「奠」とは霊前に供える金品の意味である。例文帳に追加

The Chinese character "香" is used to mean that koden is offered instead of an aromatic chemical or an incense stick, and the Chinese character "奠" means a gift of money offered to the dead.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

本発明に係る油脂組成物は、塩味・甘味・旨味・酸味・辛味などの食味の増強・保持、香りの増強・保持、油っぽさの低減など、風味改善作用を有する。例文帳に追加

The oil and fat composition has flavor improving action such as reinforcement/retention of taste such as salty taste, sweet taste, deliciousness, acid taste and hot taste, reinforcement/retention of flavor and decrease of oiliness. - 特許庁

香道では香木の香質を味覚にたとえて、辛・甘・酸・鹹（しおからい）・苦の5種類に分類する。例文帳に追加

During incense burning, Koshitsu (quality of Ko) of Koboku is likened to flavors, and categorized into the following five kinds: hot, sweet, sour, salty, and bitter.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

２，６−ジメチル−５，６−エポキシオクタ−２，７−ジエンの製造法、およびそれを含有する香気・香味・香喫味付与組成物例文帳に追加

METHOD FOR PRODUCING 2,6-DIMETHYL-5,6-EPOXYOCTA-2,7-DIENE AND COMPOSITION FOR PROVIDING FRAGRANCE, FLAVOR, FRAGRANCE INHALING TASTE CONTAINING 2,6-DIMETHYL-5,6- EPOXYOCTA-2,7-DIENE - 特許庁

ユズの果汁は日本料理等において調味料として、香味・酸味を加えるために用いられる。例文帳に追加

The juice of the yuzu citron is used in Japanese cuisine as a seasoning to add flavor and a sour taste.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

薬味：ネギ・ニンニク・シソ・木の芽・ミョウガ・新玉ねぎ等旬の香味をきざんだもの、おろし生姜、青唐辛子の輪切りなど例文帳に追加

Condiments: chopped flavored vegetables in seasonings like green onion, garlic, shiso (Japanese basil), fresh Japanese pepper leaves, Japanese ginger, fresh onion, oroshi shoga (grated ginger), sliced green chili and so on.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス