Okaraとは 意味・読み方・使い方

Okara' itself is also written as '雪花菜.'発音を聞く 例文帳に追加

「おから」自体も「雪花菜」の字をあてる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The kasu (residue) after squeezing is called okara (bean-curd residue).発音を聞く 例文帳に追加

しぼった後の滓はおからと呼ばれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Usually, okara is disposed as industrial waste.発音を聞く 例文帳に追加

通常、おからは産業廃棄物として処理される。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The soybean grounds squeezed from soymilk are called okara.発音を聞く 例文帳に追加

大豆から豆乳を絞った残りかすはおからと言う。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It has a distinct flavor coupled with the sweetness of okara.発音を聞く 例文帳に追加

おから自体の甘みと相俟って独特の風味がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Okara absorbs the flavor of sea bream and it is rich in taste.発音を聞く 例文帳に追加

鯛の滋味がおからにうつり、風趣はなはだよい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This foodstuff made of the Okara is produced by mixing the Okara with the raw egg so as to make the Okara occlude the raw egg, mixing the formed mixture with the hot Konnyak solution obtained by dissolving a Konnyak powder in water so as to coat the Okara with the solution, curding the Konnyak with the alkali solution, and removing the excessive alkali.例文帳に追加

おからと生卵を混和しておからに生卵を吸蔵させ、これにこんにゃく粉を溶いた湯水を混和しておからを被覆した上、アルカリ液によりこんにゃくを凝固し、余剰のアルカリを除去したものである。 - 特許庁

It is often called fried unohana (other name of okara) or just unohana.発音を聞く 例文帳に追加

炒り卯の花、または単に卯の花と呼ばれることが多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス