chiffon cakeとは 意味・読み方・使い方

To provide a quality improver for Japanese/western baked confectionery prevented from deflation and having moist and soft feeling, and resiliency, such as sponge cake, chiffon cake, cheese cake or Kasutera.例文帳に追加

釜落ちが抑制され、しっとりとしたソフトな食感と弾力性を有するスポンジケーキ、シフォンケーキ、チーズケーキ、カステラ等の焼成和洋菓子を提供する。 - 特許庁

To provide baked Japanese style and Western style confectionery especially without using eggs, such as sponge cake, chiffon cake, and cheese cake, suppressed in volume decrease, and having moist soft palate feeling and springiness.例文帳に追加

釜落ちが抑制され、しっとりとしたソフトな食感と弾力性を有するスポンジケーキ、シフォンケーキ、チーズケーキ、カステラ等の焼成和洋菓子、特には卵を使用しない焼成和洋菓子を提供する。 - 特許庁

Learn the basics of cake making from how to choose ingredients and measure accurately to whipping up simple chiffon and sponge cakes.例文帳に追加

材料の選び方や正確な計量方法から、シンプルなシフォンケーキやスポンジケーキを手早く作る方法まで、ケーキ作りの基礎を学んでください。 - Weblio英語基本例文集

To provide a new type chiffon cake having nonconventional palate feeling and appearance by combining dough and materials having not only silky soft feeling but also different palate feeling therefrom and baking.例文帳に追加

絹のような軟らかい食感のみならず、それと異なる食感を持つ生地や素材を組み合わせて焼き上げることにより、これまでにない食感や外観を有する新しいタイプのシフォンケーキを提供する。 - 特許庁

To provide a packaging box which can be easily assembled and can facilitate housing or take-out of, particularly, a soft housed object such as chiffon cake without damaging the object.例文帳に追加

容易に組み立てることが可能で、特にシフォンケーキなどの軟弱な被収納物を傷つけることなく収納や取り出しを容易に行うことが可能な包装箱を提供する。 - 特許庁

To provide meringue-like foaming substance free from albumen, and food containing the substance, so that an egg-allergic sufferer or the like can eat food having palate feeling similar to that of food such as marshmallow or chiffon cake conventionally using meringue.例文帳に追加

卵白を使用しないメレンゲ様起泡物及びこれを含む食品を提供し、例えば、卵アレルギーの患者が、マシュマロやシフォンケーキ等の従来メレンゲを使用して作られるものと同様の食感を有する食品を食することができるようにする。 - 特許庁