「塩漬け肉」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

塩漬けにした牛肉の缶詰例文帳に追加

canned salted beef  - EDR日英対訳辞書

豚肉の塩漬けの薫製例文帳に追加

pork preserved in salt and smoked  - EDR日英対訳辞書

肉醤という,魚肉などを塩漬けした食べ物例文帳に追加

a food called salted chopped meat  - EDR日英対訳辞書

人々は船の肉を塩漬けしたものだった例文帳に追加

people used to salt meats on ships  - 日本語WordNet

（特に肉について使用される）塩漬けされる例文帳に追加

(used especially of meats) preserved in salt  - 日本語WordNet

牛肉をすりつぶして塩漬けにした食品例文帳に追加

beef that is ground and salted called corned beef  - EDR日英対訳辞書

香りのよい塩漬けの豚肉とゾウムシのついた固いビスケット例文帳に追加

odorous salt pork and weevily hardtack  - 日本語WordNet

糖蜜と塩漬け豚肉と一緒にゆっくり焼いた、乾燥した白インゲンマメ例文帳に追加

dried navy beans baked slowly with molasses and salt pork  - 日本語WordNet

ハマグリ・ジャガイモ・タマネギ・塩漬け豚肉・牛乳で作った濃いチャウダー例文帳に追加

a thick chowder made with clams and potatoes and onions and salt pork and milk  - 日本語WordNet

塩漬けにした獣肉や魚介を煙でいぶして乾燥させた食品例文帳に追加

of meat and fish, dried food items that have been made by salting, smoking and drying out the meat or fish  - EDR日英対訳辞書

塩漬けにした獣肉や魚介を煙でいぶして乾燥させ,貯蔵食品とすること例文帳に追加

of meat and fish, the action of making preserved food items by smoking the salted meat and fish and then drying it out  - EDR日英対訳辞書

液体透過性及び通気性を有するシート状材料を介して、食塩及びカーボン粉末を少なくとも含む調味混合物に魚介類、獣肉等の前処理後の食材を塩漬けし、その塩漬け工程を所定の時間にわたって継続することによって味付け及び乾燥を同時に行い、かつその塩漬け工程の間に水分を実質的に添加しないように構成する。例文帳に追加

The method comprises the following process: salting a preprocessed food material such as fish and shellfish or meat in a seasoning mixture containing at least table salt and carbon powder via a sheet-like material having liquid permeability and air permeability; and continuing the salting process over a predetermined period of time so as to simultaneously carry out both of seasoning and drying, and thereby resulting in substantially adding no water content during the salting process. - 特許庁

塩漬けされた畜肉が、水分活性を十分低下させられるまで燻煙又は乾燥させられてから、細切りし油脂を混和して咀嚼・嚥下困難者向け非加熱食肉製品を製造する。例文帳に追加

This non-heated meat product intended for persons with chewing/swallowing distress is obtained by the following process: salted livestock meat is smoked or dried until its water activity is sufficiently lowered, the resultant meat is chipped and then admixed with oils and fats. - 特許庁

歯固めの儀式では長寿を願い、餅の上に赤い菱餅を敷き、その上に猪肉やダイコン、アユの塩漬け、ウリなどをのせて食べていた。例文帳に追加

At New Year Feasts, participants prayed for longevity, covered sticky rice cakes with red colored water chestnut rice cakes and placed on top of this boar meat, giant white radish (daikon), salted sweetfish (ayu) and gourd which were then consumed.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

塩漬けして翌朝取り出してその桶に淡水を入れ、草鞋ばきでその中に入り、残るくまなく踏んで肉面に付着した汚物、殻などを取り除く。例文帳に追加

The morning after salting, you pour fresh water into the tub, step into the tub wearing zori (Japanese sandals) and step firmly on all the meat in order to get rid of any dirt or pieces of shell which may be attached to the surface.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

ハム、ソーセージ、ベーコン、味付け生肉等の食肉加工品に、生桜葉若しくは塩漬けした桜葉又はこれらの処理物を、食肉加工品中の脂肪と接触するように使用し、長期保管中（１０℃以下での３０〜９０日間の保管）でも安定して風味を維持することができる食肉加工品とする。例文帳に追加

The meat processed product using cherry leaves is obtained through adding fresh cherry leaves, salted cherry leaves or treated material thereof into a meat processed product such as ham, sausage, bacon or seasoned raw meat so as to get in contact with fat in the food processed product to stably maintain its flavor even during long preservation (at ≤10°C for 30-90 days). - 特許庁

ラ　非加熱食肉製品（食肉を塩漬けした後、くん煙し、又は乾燥させ、かつ、その中心部の温度を摂氏六十三度で三十分間加熱する方法又はこれと同等以上の効力を有する方法による加熱殺菌を行つていない食肉製品であつて、非加熱食肉製品として販売するものをいう。ただし、乾燥食肉製品を除く。以下同じ。）にあつては、非加熱食肉製品である旨並びにｐＨ及び水分活性例文帳に追加

(v) For unheated processed meat products (meaning processed meat products which are smoked or dried after salting and have not been sterilized by heating the center part at 63 degrees centigrade for 30 minutes or by any other equivalent or more effective methods; excluding dried processed meat products; the same shall apply hereinafter): the fact that they are unheated processed meat products and their pH and water activity (Aw);  - 日本法令外国語訳データベースシステム

先生は、攻撃のあった午後にベンからこの秘密をききだし、次の朝には停泊所から船がなくなったのをみて、シルバーのところに行って、もう必要がなくなった海図をやり、ベン・ガンの洞窟には沢山のベン・ガンが塩漬けにしたやぎの肉が十分あったので、食料もシルバーにやり、柵から二つの頂のある山へ安全に移動するために何もかもをやったのだった。例文帳に追加

When the doctor had wormed this secret from him on the afternoon of the attack, and when next morning he saw the anchorage deserted, he had gone to Silver, given him the chart, which was now useless--given him the stores, for Ben Gunn's cave was well supplied with goats' meat salted by himself  - Robert Louis Stevenson『宝島』