「Aspergillus oryzae」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

GENE PARTICIPATING IN CONIDIUM FORMATION OF ASPERGILLUS ORYZAE, AND METHOD FOR INCREASING CONIDIUM FORMATION ABILITY OF ASPERGILLUS ORYZAE例文帳に追加

麹菌の分生子形成に関与する遺伝子、及び、麹菌の分生子形成能を増大させる方法 - 特許庁

To improve a glycerol production ability of Aspergillus oryzae strain by changing the use condition of Aspergillus oryzae strain.例文帳に追加

麹菌株のグリセロール生産能を、麹菌株の使用条件を変更することで向上させること。 - 特許庁

Orthodox production method (using Aspergillus oryzae and rice) 例文帳に追加

本格的製法（米こうじと米を原料とする） - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The amount of "koji-mai" (the rice in which the mold of "koji" [Aspergillus oryzae] is cultivated) is 60% of the steamed rice for both moto and moromi. 例文帳に追加

麹は、酛も添も蒸米の六割にする。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

ASPERGILLUS ORYZAE HAVING LARGE-SCALE GENOME DUPLICATION例文帳に追加

大規模ゲノム重複を保持する麹菌 - 特許庁

GLUTAMIC ACID AMINOPEPTIDASE ORIGINATING FROM ASPERGILLUS ORYZAE例文帳に追加

麹菌由来のグルタミン酸アミノペプチダーゼ - 特許庁

ALCOHOLIC BEVERAGE USING LACTIC ACID PRODUCING ASPERGILLUS ORYZAE例文帳に追加

生酸性麹菌を利用したアルコール飲料 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING PRACTICAL ASPERGILLUS ORYZAE STRAIN HAVING LOW TYROSINASE ACTIVITY例文帳に追加

低チロシナーゼ活性実用麹菌株の取得方法 - 特許庁

Both Aspergillus oryzae and Aspergillus sojae are used for soy-sauce brewing, and taxonomically, Aspergillus oryzae is categorized into Aspergillus flavus and Aspergillus sojae is categorized into Aspergillus parasiticus. 例文帳に追加

ニホンコウジカビ（Aspergillusoryzae）および、ショウユコウジカビ（Aspergillussojae）は、ともに醤油醸造に用いられているが、分類学的にはそれぞれアスペルギルス・フラバスとAspergillusparasiticusと分類される。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The Aspergillus oryzae is A. oryzae KBN1010 strain or A.oryzae No.100 strain.例文帳に追加

麹菌がＡ．ｏｒｙｚａｅ ＫＢＮ１０１０株またはＡ．ｏｒｙｚａｅ Ｎｏ．１００株である。 - 特許庁

The Aspergillus species 104 is desirably at least one species selected from the group consisting of Aspergillus oryzae, Aspergillus niger, and Aspergillus kawachii, among which Aspergillus oryzae is particularly desirable.例文帳に追加

麹菌１０４としては、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｏｒｙｚａｅ，Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｎｉｇｅｒ及びＡｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｋａｗａｃｈｉｉからなる群から選ばれる１又は２以上の種が好適であり、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｏｒｙｚａｅが特に好適である。 - 特許庁

Aspergillus oryzae and Aspergillus sojae that are used for industrial purposes never produce aflatoxin during the brewing process. 例文帳に追加

産業的に用いられているAspergillusoryzaeおよびAspergillussojaeは、醸造工程中でアフラトキシンを生産することはない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

TRANSCRIPTION FACTOR, TRANSCRIPTION FACTOR GENE, RECOMBINANT VECTOR CONTAINING TRANSCRIPTION FACTOR GENE, ASPERGILLUS ORYZAE TRANSFORMED WITH THE VECTOR AND METHOD FOR USING ASPERGILLUS ORYZAE例文帳に追加

転写因子、転写因子遺伝子、転写因子遺伝子を含む組み換えベクター、該ベクターによって形質転換された麹菌及び麹菌の使用法 - 特許庁

GENE OF ASPERGILLUS ORYZAE, PROMOTER OF ASPERGILLUS ORYZAE EXPRESSION GENE, METHOD FOR EXPRESSING FOREIGN GENE UTILIZING THE PROMOTER例文帳に追加

麹菌の遺伝子、該麹菌発現遺伝子のプロモーター並びに該プロモーターを利用した外来遺伝子の発現方法 - 特許庁

Among molds, Aspergillus oryzae is used for producing rice malt. 例文帳に追加

カビの中で、麹を作る際に用いられる菌が麹菌である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

RECOMBINANT VECTOR FOR INCREASING SECRETION OF PROTEIN HYDROLASE OF ASPERGILLUS ORYZAE例文帳に追加

麹菌蛋白質加水分解酵素の分泌を増大する組換えベクター - 特許庁

METHOD FOR MANUFACTURING SAKE BY SOLID CULTURE OF MIXTURE OF ASPERGILLUS ORYZAE AND YEAST例文帳に追加

麹菌と酵母の固体混合培養による酒類の製造方法 - 特許庁

Aspergillus oryzae methionine-requiring mutant met-30, Aspergillus oryzae histidine-requiring his-4, and Aspergillus oryzae leucine-requiring mutant leu-5 which have high sporulation ability and well grow have been obtained.例文帳に追加

麹菌の変異処理により、胞子形成能が高く生育も良好な麹菌メチオニン要求性変異株met-30、麹菌ヒスチジン要求性変異株his-4及び麹菌ロイシン要求性変異株leu-5が得られた。 - 特許庁

The aminopeptidase gene of the present invention can be obtained, for example, from an Aspergillus such as Aspergillus sojae or Aspergillus oryzae.例文帳に追加

本発明のアミノペプチダーゼ遺伝子は、例えば、アスペルギルス・ソーヤやアスペルギルス・オリゼなどの麹菌から得ることが出来る。 - 特許庁

To provide a seasoning with strong relish by using an Aspergillus oryzae obtained by specifying a gene encoding glutamic acid aminopeptidase originating from an Aspergillus oryzae and preparing an Aspergillus oryzae with a high glutamic acid aminopeptidase productivity through the use of the gene.例文帳に追加

麹菌由来のグルタミン酸アミノペプチダーゼをコードする遺伝子を特定し、この遺伝子を用いてグルタミン酸アミノペプチダーゼ高生産性の麹菌を調製し、この麹菌を用いて、うま味の強い調味料を提供する。 - 特許庁

This method for producing an embryonal enzyme, characterized by inoculating Aspergillus oryzae in rice embryo or rice bran, suitably propagating the Aspergillus oryzae at ≤30°C, adding a lactobacillus extract or lactobacillus to ferment and propagate the lactobacillus and the Aspergillus oryzae, and then dehumidifying and drying the fermentation product.例文帳に追加

米の胚芽若しくは米糠に糀菌を接種し、続いて、３０℃以下で前記糀菌を適度に繁殖させた後、乳酸エキス及び乳酸菌を加えてこの乳酸菌と前記糀菌とを繁殖発酵させ、続いて、該発酵物を除湿乾燥するものである。 - 特許庁

A gene of the Aspergillus oryzae comprising a base sequence of Aspergillus oryzae high-temperature specific expression gene AoHSP30, a promotor of an Aspergillus oryzae expression gene comprising the base sequence of the high-temperature specific expression gene, a recombinant vector having the promoter, a transformant strain including the recombinant vector, and utilization of the same are provided, respectively.例文帳に追加

麹菌高温特異的発現遺伝子ＡｏＨＳＰ３０の塩基配列からなる麹菌の遺伝子、上記高温特異的発現遺伝子の塩基配列からなる麹菌発現遺伝子のプロモーター、該プロモーターを有する組換えベクター並びに該組換えベクターを含む形質転換株とその利用。 - 特許庁

Additionally, koji mold (aspergillus oryzae) is aerobic and cannot reproduce itself in the container with moromi (raw unrefined sake). 例文帳に追加

なお、麹菌は好気性菌なので、日本酒のもろみの容器中では繁殖できない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The leu2 and leu2B are obtained as genes complementing the leucine-requiring properties of the variant of the Aspergillus oryzae.例文帳に追加

また、麹菌変異株のロイシン要求性を相補する遺伝子としてleu2及びleu2Bが得られた。 - 特許庁

GENE OF NEW CELL WALL DECOMPOSING ENZYME DERIVED FROM ASPERGILLUS ORYZAE AND METHOD FOR PRODUCING THE ENZYME例文帳に追加

麹菌由来の細胞壁分解新規酵素の遺伝子、及び該酵素の製造方法 - 特許庁

The red Amazake is obtained by mixing Monascus purpureus, rice, Sake (rice wine) lees and the like with Aspergillus oryzae.例文帳に追加

米麹菌に紅麹菌、米、酒粕等に混ぜることで、赤い甘酒を得る。 - 特許庁

To provide a method for degrading acrylamide with Aspergillus oryzae, and to provide an acrylamide-degrading system.例文帳に追加

麹菌を用いてアクリルアミドを分解する方法およびアクリルアミド分解システムを提供する。 - 特許庁

GENE ENCODING ASPERGILLUS ORYZAE-DERIVED β-N- ACETYLGLUCOSAMINIDASE例文帳に追加

アスペルギルス・オリゼー由来β−Ｎ−アセチルグルコサミニダーゼをコードする遺伝子 - 特許庁

The subject gene encoding Aspergillus oryzae-derived β-N- acetylglucosaminidase is provided.例文帳に追加

アスペルギルス・オリゼー由来β-Ｎ-アセチルグルコサミニダーゼをコードする遺伝子。 - 特許庁

To provide an entirely new method for producing sake using basidiomycete instead of Aspergillus oryzae or yeast.例文帳に追加

こうじ菌や酵母に代えて、担子菌を用いる、全く新規な清酒の製法を提供する。 - 特許庁

SWEETPOTATO FERMENTED FOOD USING AWAMORI MALT, MONASCUS AND ASPERGILLUS ORYZAE, AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

泡盛麹、紅麹および黄麹による紅芋発酵食品とその製造方法 - 特許庁

The egg laying arousing composition for crustacean is made from a soybean embryo fermented product by Aspergillus oryzae.例文帳に追加

本発明は、麹菌による大豆胚芽発酵物からなる甲殻類用催卵組成物に関するものである。 - 特許庁

To provide Aspergillus oryzae strain having high activity of each kind of enzyme essential for the production of seasoning, and suitable for brewing.例文帳に追加

調味料製造に必須の各種酵素の活性が高く、醸造に好適な麹菌を提供する。 - 特許庁

The bleaching agent includes a soybean embryo bud fermentation product prepared by fermenting soybean embryo buds with Aspergillus oryzae.例文帳に追加

本発明の美白剤は、麹菌により大豆の胚芽を発酵させた大豆胚芽発酵物を含有する。 - 特許庁

(1) This method for producing the healthy liquor comprises mixing Aspergillus oryzae and yeast for sake (rice wine) with the germinated brown rice, and fermenting the obtained mixture.例文帳に追加

（イ）発芽させた玄米に麹菌、酒酵母菌を混ぜ、発酵させる健康酒の製造法。 - 特許庁

This new method for expressing and secreting the protein in the Aspergillus oryzae.例文帳に追加

アスペルギルス・オリザにおいて、タンパクを発現させ且つ分泌するための新規な方法。 - 特許庁

A gene encoding a peptide produced by an opportunistically infectious filamentous fungus belonging to the genus Aspergillus and having the elastase-inhibiting activity (AEI) is obtained from a producing strain, and the gene is compulsorily secreted and produced under a strong promoter of various kinds of filamentous fungi mainly comprising Aspergillus oryzae.例文帳に追加

日和見感染性Aspergillus 属糸状菌が産生するエラスターゼ阻害活性（AEI）を有するペプチドをコードする遺伝子を該産生株より取得し、Aspergillus oryzaeを主とする各種糸状菌の強力なプロモーター下で強制分泌生産させる。 - 特許庁

Especially, a host-vector system of the Aspergillus oryzae leucine-requiring mutant leu-5 and the selected marker ANleu2 can perform the gene introduction of multicopy into Aspergillus oryzae, and has enabled the high production of proteins in both liquid culture and solid culture.例文帳に追加

特に麹菌ロイシン要求性変異株leu-5と選択マーカーANleu2との宿主−ベクター系は、麹菌へのマルチコピーの遺伝子導入を行え、液体培養及び固体培養の双方でタンパク質の高生産を可能とした。 - 特許庁

This filamentous fungi-expressing vector having the high expression efficiency is provided, as a result of discovery that the translation efficiency is increased by using a specified untranslation leader sequence derived from Aspergillus oryzae.例文帳に追加

本発明によれば、アスペルギルス・オリゼ（Aspergillus oryzae）由来の特定の非翻訳リーダー配列を用いることにより翻訳効率を増加させることが可能となり、発現効率の高い糸状菌用発現ベクターが提供される。 - 特許庁

To provide a technique capable of stably producing a substance, by culturing Aspergillus oryzae in an optimum condition, giving a signal of producing the substance to a grown cell of the Aspergillus oryzae, and making the cell produce the target substance, when necessary.例文帳に追加

麹菌を最適条件にて培養し、生育した麹菌細胞に物質生産のシグナルを与え、目的物質を必要なときに生産させることにより、安定した物質生産を行う技術の開発。 - 特許庁

The method for selecting an effective Aspergillus oryzae strain suitable for producing koji for "Shochu" using "Shochu" feedstock cereals is provided, comprising culturing Aspergillus oryzae strain's conidia in a multilayer selective medium containing the "Shochu" feedstock cereals.例文帳に追加

麹菌株の分生子を、焼酎原料穀類を含有する重層選択培地を用いて培養し、焼酎原料穀類を用いた焼酎用麹の製造に適した有効麹菌株を選択する。 - 特許庁

This method for producing the soy sauce comprises using Aspergillus oryzae with less α-amylase activity and normal Aspergillus oryzae to prepare each koji, mixing the koji thus obtained with each other followed by preparing, and fermenting and maturing the product so as to brew soy sauce.例文帳に追加

α−アミラーゼ活性が低い麹菌と通常の麹菌を用いてそれぞれ麹を調製し、得られた麹を混合して仕込みを行い、発酵、熟成させて醤油を醸造することを特徴とする醤油の製造法に関する。 - 特許庁

Alternatively, the method comprises obtaining koji by preparing the mixture (multi bacteria) of two kinds of Aspergillus oryzae with less α-amylase activity and normal Aspergillus oryzae, and fermenting and maturing the koji so as to brew soy sauce.例文帳に追加

また、α−アミラーゼ活性が低い麹菌と通常の麹菌の２種類の麹菌の混合物（複菌）により調製し得られた麹を発酵、熟成させて醤油を醸造することを特徴とする醤油の製造法に関する。 - 特許庁

The acid is produced by Aspergillus oryzae (the genus Aspergillus or others), which is used for production of miso, soy sauce, and so on; it is an important substance which has an antibacterial effect and prevents the ingredients from rotting. 例文帳に追加

この麹酸は味噌やしょう油等の製造に用いられる麹菌（Aspergillus属等）が生成する、抗菌作用を持ち原料の腐敗を防ぐ効果がある重要な物質である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The chitosanase is obtained by isolation and refining from at least one cultured product of Aspergillus oryzae, Aspergillus japonicus and Aspergillus sojae.例文帳に追加

アスペルギルス・オリザエ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｏｒｙｚａｅ）、アスペルギルス・ジャポニクス（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｊａｐｏｎｉｃｕｓ）、アスペルギルス・ソジャエ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｓｏｊａｅ）の少なくとも１種の培養物から分離精製されるキトサン分解酵素。 - 特許庁