taste substancesとは 意味・読み方・使い方

In this apparatus, an alcohol is charged from a flow inlet 5 and passed through charcoal which absorbs harmful substances such as aldehyde endocrine disrupter which is a cause of hangover or headache and microorganisms, etc. Thereby, unpalatable taste, irritating taste and irritating smell are eliminated from the alcohol.例文帳に追加

（５）流入口より流し（３）炭の内を通過中に二日酔いや頭痛の元であるアルデヒド環境ホルモン等有害物質微生物等の吸着に依り嫌みな味刺激的な味刺激臭がなくなるのである。 - 特許庁

To provide methods for masking a bitter taste by other methods than masking the bitter taste with flavored and/or sweetened mediums or coating ibuprofen with substances which prevent it from contacting the taste buds during oral administration, as methods for alleviating limitation that the ibuprofen has the unpleasant, bitter taste, which tends to limit its acceptability in many oral dosage forms as one of the drawbacks of the ibuprofen.例文帳に追加

イブプロフェンの欠点の１つは、多くの経口投与形態において許容性を制限しがちな、不快な、苦みを有することであり、この制限を緩和する方法として、風味剤及び／または甘味剤で苦みをマスク或いは経口投与の間、味蕾と接触することを妨げる物質でイブプロフェンを被覆すること以外の方法で苦みをマスクする方法の提供。 - 特許庁

To provide a method for efficiently processing salmon by which taste of salmon flesh can be brought out while not depending on action of externally added substances such as chemical seasonings or flavor additives, or being independent of salty taste alone so as to supply consumers with raw salmon at a relatively lower and stable price in all seasons.例文帳に追加

化学調味料、添加香料などの外添物の作用によること無く、また塩味のみに頼らずに、鮭の肉質の旨味が引き出せ、四季を通じ消費者へ生鮭で、比較的低廉な安定した価格で供給出来る鮭の効率的な加工法を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing a drink or a food composition which uses the hull portions of grains as a raw material, plentifully contains useful physiologically active substances such as polyphenols, has an excellent taste, and is suitable for eating itself as a main component.例文帳に追加

穀類の外皮部分を原料とし、ポリフェノール等の有用な生理活性物質を豊富に含み、且つ食味が優れ、それ自体を主成分として食するのに適した食品組成物を製造する方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for taking in yacon that contains many substances that profit human body, such as fructo-oligosaccharide and polyphenol, without being bothered with peculiar taste of yacon, by directly taking it in through the skin instead of the mouth.例文帳に追加

フラクトオリゴ糖やポリフェノールなど人体にとって有用な物質を多く含むヤーコンを、経口摂取ではなく直接皮膚から摂取することにより、ヤーコンの独特の味覚にわずらわされることなく体内に取込む方法を提供する。 - 特許庁

Tsukemono with fermentation is fermented by the lactic bacterium naturally attached to the ingredients and the sugars included in the ingredients, which enhance the quality of preservation, taste and flavor; moreover, sugars as ground substances for fermentation can be increased by adding rice malt, and the oxygen reaction needed to improve taste and flavor can be induced by the enzyme contained in rice malt.発音を聞く 例文帳に追加

発酵を伴うタイプの漬物は、材料に自然に付着している乳酸菌と材料に含まれる糖類によって発酵し、保存性と風味の向上が起こるが、麹などを添加して発酵の基質となる糖類を増やしたり、そこに含まれる酵素によって風味を向上させる酵素反応を誘導することもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The formation of a moldable, slippery mass and the taste-masking properties of the coating make the composition suitable in particular for administering highly dosed or bad tasting active substances, and can preferably be swallowed even without any liquid.例文帳に追加

この成形可能な滑らかな塊状物の形成および当該コーティングの味遮蔽性は、当該組成物を高用量の活性物質の投与または不快な味を有する活性物質の投与に特に適するものとしており、そしていずれの液体も用いることなく好ましく嚥下できるようにする。 - 特許庁

A complex is formed by reacting at least one of acidic macromolecular substances and gum arabic which are capable of forming a complex reducing harsh/astringent taste and dissociating protamine having a lipase inhibitory activity by decomposition by pepsin, with protamine or a protamine salt.例文帳に追加

プロタミンまたはプロタミン塩に対して、渋味・収斂味が低減され、かつペプシンでの分解によりリパーゼ阻害活性を有するプロタミンを遊離させることのできる複合体を形成し得る酸性高分子化合物及びアラビアゴムの少なくとも一方を反応させて、かかる複合体とする。 - 特許庁