Common wheatとは 意味・読み方・使い方

This buckwheat flour soup-like preparation having citrous flavor is prepared by heating and boiling common buckwheat flour, wheat flour, and water, and then adding skin and juice of the citrus fruits thereto.例文帳に追加

〔解決手段〕 蕎麦粉、小麦粉、水を加熱沸騰させ、柑橘類の皮汁を添加し、柑橘風味の蕎麦湯状物をつくる。 - 特許庁

Therefore, it would be better to think that producing thin somen that are available nowadays was made possible in modern times, when imported wheat became common to be used.発音を聞く 例文帳に追加

このことから外麦が常態となった近現代で初めて今のような細さが実現できた、と考えるほうがよさそうである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Each of them appears in the season when the crops of wheat are fully grown at the longitude, indicating that there was a common faith in the star for the harvest season in agriculture.発音を聞く 例文帳に追加

何れもがその経度に於けるムギの穂が実る時期に表れる星で農業に於ける収穫時期に共通した信仰があった事が伺える。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

A method for producing the yeast fermented food characterized as formulating an etherified starch and pregelatinized starch with wheat flour and adding oils and fats, saccharides, common salt and a yeast thereto is used.例文帳に追加

小麦粉に対して、エーテル化澱粉、および、アルファ化澱粉を配合し、油脂類、糖類、食塩にイーストを加えることを特徴としたイースト発酵食品の製造方法を用いる。 - 特許庁

The fermented soybean paste is obtained by inoculating Aspergillus to steamed sprouted brown rice or third- or half-polished rice to obtain malted rice, steaming the malted rice, mixing the malted rice with crushed soybeans, wheat and common salt at a prescribed ratio, and maturing the product for at least 6 months.例文帳に追加

発芽玄米又は３から５分づき米を蒸煮したものに麹菌を接種して米麹を得て、これに蒸煮後に潰した大豆と麦、及び塩を所定の割合に混合して６ヶ月以上熟成した。 - 特許庁

Subsequent to the middle of the Edo period, however, since nihachi soba became common, with wheat flour being introduced as a binding agent, upscale soba restaurants started to imitate using the term 'kisoba' to emphasize the good quality of their noodles.発音を聞く 例文帳に追加

しかし、江戸時代中期以降、小麦粉をつなぎとして使用し始めたことにより、二八蕎麦が一般大衆化したため、高級店が品質の良さを強調するキャッチコピーとして「生蕎麦」を使うようになった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Tendon (tempura placed on top of steamed rice in a bowl with sauce sprinkled over it),' 'Tempura-soba (buckwheat noodles topped with tempura prawns)' and 'Tempura-udon (wheat noodle topped with tempura prawns)' are common dishes, and these three kinds of dishes are the most expensive and star dishes in donburi and noodle menus in many soba restaurants.発音を聞く 例文帳に追加

白飯にのせ、タレをかけた「天丼」、蕎麦・うどんにのせた「天麩羅蕎麦」・「天麩羅饂飩」も一般的な料理であり、多くの蕎麦屋では丼類、麺類それぞれの最高級メニューとして花形を飾っている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The method for producing the bread comprises mixing bread dough body comprising materials such as wheat flour, yeast and common salt with jam such as strawberry jam, apricot jam, orange jam, maple jam or grape jam, fermenting the resultant bread dough and baking the fermented bread dough.例文帳に追加

本願発明は、小麦粉、イースト、塩等の材料からなるパン生地本体にイチゴジャム、アンズジャム、オレンジジャム、メープルジャム、ブドウジャム等からなるジャムを混ぜ込み、このジャムが混ぜ込まれた後のパン生地を発酵させ、この発酵させたパン生地を焼成することを特徴とする。 - 特許庁