Lysolecithinとは 意味・読み方・使い方

The cosmetic comprises a water-soluble ascorbic acid derivative such as disodium isostearylascorbyl-2-phosphate represented by chemical formula (1), where the cosmetic contains as a foaming-suppressing component lecithins such as lecithin, hydrogenated lecithin, lysolecithin, hydrogenated lysolecithin or lecithin hydroxide in such an amount that the weight ratio of the lecithins/water-soluble ascorbic acid derivative is 0.1-10.例文帳に追加

化３の式で表されるイソステアリルアスコルビル−２−リン酸二ナトリウムなどの水溶性アスコルビン酸誘導体を含有する化粧料において、発泡抑制成分としてレシチン、水素添加レシチン、リゾレシチン、水素添加リゾレシチンまたは水酸化レシチンなどのレシチン類をレシチン類／水溶性アスコルビン酸誘導体の重量比が０．１〜１０になるような割合で配合した化粧料とする。 - 特許庁

The nano-emulsion comprises nano-particles containing a phospholipid such as lecithin and a lysophospholipid such as lysolecithin and dispersed in an aqueous phase and further contains phenoxyethanol as a stabilizing agent.例文帳に追加

レシチンなどのリン脂質とリゾレシチンなどのリゾリン脂質を含んでなるナノ粒子が水相中に分散してなるものであって、更に安定化剤としてフェノキシエタノールを含有することを特徴とするナノエマルションである。 - 特許庁

Using the lysolecithin and the "hard oil and fat" in combination results in improving meltability in the mouth when eaten without spoiling its foaming quality so as to be favorably used, in particular, as foamed whipped cream or liquid whipped cream distributed in the market.例文帳に追加

リゾレシチンおよび「硬い油脂」を組み合わせて用いることで、起泡に関わる品質を劣化させずに、消費時の口どけ性を改善することができるので、特に、起泡済み流通ホイップや液状流通ホイップとして好ましく用いることができる。 - 特許庁

Neem oil is dissolved in a uniform prepared solution, obtained by adding ethyl alcohol and water to lysolecithin obtained by enzymolysis of lecithin, under heating at 45°C or a lower temperature to give the neem oil composition composed only of a dietary material and highly dispersible and spreadable on a plant.例文帳に追加

レシチンを酵素分解して得られるリゾレシチンにエチルアルコールと水を加えて得られる均一な調整液にニーム油を４５℃以下で加温溶解し、分散性と植物に対する展着性に富んだ食物素材のみより成るニーム油組成物が得られる。 - 特許庁

This solid soap contains an amino acid surfactant, saponin- containing plant extract (at least one kind of extract derived from plant(s) selected from horse chestnut, licorice, Thymus vulgaris, Calendula oficinalis, Equisetum arvense, Hedera helix, Quillaja saponaria, Primula sieboldii, cyclamen, senega, soapwort, tea fruit, hamamelis, Spindus mukurossi, and rose fruit) and/or lecithin or lysolecithin.例文帳に追加

アミノ酸系界面活性剤とサポニン含有植物抽出物（マロニエ、カンゾウ、タチジャコウソウ、トウキンセンカ、スギナ、西洋キズタ、キラヤ、サクラソウ、シラクメン、セネガ、サボンソウ、チャ実、ハマメリス、ムクロジ、エイジツから選ばれる１種または２種以上）および／またはレシチンあるいはリゾレシチンを含有する固形石鹸 - 特許庁

To provide a glycoglycerolipid lipase excellent in safety, having a capability of hydrolyzing neutral fat, glycerophospholipid and glycoglycerolipid in the vicinity of pH6, stable to heat in a certain degree, having a property of hydrolyzing lecithin, but not hydrolyzing lysolecithin, showing an expanding effect as a single agent on using it in making bread and without leaving any inappropriate smell.例文帳に追加

安全性に優れ、中性脂肪およびグリセロリン脂質およびグリセロ糖脂質をｐＨ６付近で加水分解する能力を有し、ある程度熱的に安定であり、レシチンを加水分解するとともに、リゾレシチンは加水分解しない性質を有し、製パン用途に用いると、単剤で膨らみ効果があり、不適当な臭いが残存しない、グリセロ糖脂質リパーゼの提供。 - 特許庁

This frozen whipped cream is formulated with a dextrin as a stabilizer, and a diglycerolmonooleic acid ester and/or a lysolecithin as an emulsifier so as to impart tissue sustainability to the cream, and further, formulated with soybean polysaccharides as a stabilizer, and citric acid monoglyceride and/or a sucrose behenic acid ester as a stabilizer so as to impart high- temperature resistance to the cream.例文帳に追加

安定剤としてデキストリンを配合し、乳化剤としてジグリセリンモノオレイン酸エステル及び／又はリゾレシチンを配合することにより、組織持続性を付与することができ、さらに、安定剤として大豆多糖類を配合し、乳化剤としてクエン酸モノグリセリド及び／又はショ糖ベヘン酸エステルを配合することにより、高温耐性を付与することができる。 - 特許庁

To provide an oil-in-water emulsion food excellent in emulsifiability and free from such problems that it takes time to melt, it is troublesome to handle because of easily absorbing moisture and flavor is destoryed each found in the case of using lysolecithin(lysophospholipid) like conventional technique, by using a regular protein emulsifier and adding/formulating lysophosphatidyl-glycerol together with the emulsifier.例文帳に追加

従来技術のようにリゾレシチン（リゾリン脂質）を使用する場合に見られる、溶解するのに時間がかかったり、吸湿し易いためにハンドリングが煩雑であったり、更には風味を損なうといった問題がなく、通常の蛋白系の乳化剤を用い、これと共にホスファチジル・グリセロールを添加・配合することにより得られる、乳化性に優れた水中油型エマルジョン食品を提供することを目的とする。 - 特許庁