「bean curd lees」に関連した英語例文の一覧と使い方(2ページ目) - Weblio英語例文検索

Raw yeast is formulated with dried bean curd lees having excellent water absorption properties and water retainability and adjusted to 34-38 wt.% water content of bread material to prepare a bread material not requiring a prefermentation process in a sponge and dough method.例文帳に追加

生酵母と吸水性と保水性に優れた乾燥オカラとを混合し、パン種の水分含量を３４〜３８重量％の範囲内に調節し、中種法における予備発酵工程を必要としないパン種を調製する。 - 特許庁

When dissolving the adjusted cocoa thus produced in liquid such as water, lecithin contained in bean curd lees in the adjusted cocoa assists dissolution of pure cocoa powder as a solubilizer, so the adjusted cocoa easily and rapidly dissolves in the liquid.例文帳に追加

このように製造された調整ココアを水などの液体に溶解させる際には、調整ココア中のおから分に含まれるレシチンが可溶化剤としてピュア−ココア粉末の溶解を補助するため、当該調整ココアは、容易に且つ速やかに前記液体に溶解する。 - 特許庁

This method for preserving the fresh food comprises mixing a mixture of natural yeast and one kind or two kinds of bread crumbs, starch and bean curd lees, fermenting the resultant product, drying the resultant product to produce a powdery or granular natural yeast fermented dry material and mixing the fresh food with the natural yeast fermented dry material followed by dehydrating the resultant product at low temperatures.例文帳に追加

天然酵母とパン粉、澱粉、おから、の１種類あるいは２種類の混合物を混ぜ合わせ、これを発酵させた後に、乾燥させることにより、粉状あるいは、粒状の天然酵母発酵乾燥材を生成し、この天然酵母発酵乾燥材に生鮮食品を混ぜ合わせ、低温下で脱水させる。 - 特許庁

This method is simple in that it requires a simple pretreatment or the addition of a small amount of e.g., paper or bean curd lees, which itself is organic waste, it requires no accurate temperature control, and it can be practiced batchwise in a single treatment tank.例文帳に追加

この方法は、簡便な前処理あるいはそれ自体が有機性廃棄物である紙やおがくず等を少量添加するものであり、精密な温度制御は必要ではなく、また単一の処理槽でのバッチ処理が可能であり、簡便な方法で課題を解決することができる。 - 特許庁

More preferably, the food of the bean curd lees described in the claim 1 to 3 is obtained by adding one or combination of curry powder, soybean flour, buckwheat flour, Dioscorea batatas, seeds of Lychium chinense, nuts, cayenne pepper, Wasabia japonica, Undaria pinnatifida, Artemisia princeps and tea powder, and kneading them.例文帳に追加

又、本発明は、請求項１乃至請求項３の何れかに記載のおから食品において、カレー粉、黄な粉、そば粉、大和芋、クコの実、ナッツ類、唐辛子、わさび、わかめ、ヨモギ、茶粉末のうちの何れか一つ又は幾つかの組み合わせを添加して捏練されたことを特徴とする。 - 特許庁

This production of a pickle bed is to prepare a mixture by mixing bean-curd lees 1, rice bran 2, common salt 4 and water 3, divide the mixture into halves, add lactobacilli 5 to the one half and Aspergillus oryzae 6 to the other half, ferment these halves separately and mix and agitate the halves after fermentation.例文帳に追加

おから１と米糠２と食塩４と水３とを撹拌混合した混合物を半分ずつに分配し、一方の半部に乳酸菌５を添加し他方の半部に麹菌６を添加してそれぞれ別個に発酵熟成させ、発酵熟成の後に両半部を撹拌混合する。 - 特許庁

To provide a food obtained by coagulating and forming cereals, vegetables, fish and bean curd lees, which are used as forming materials, into an original food by using Konnyaku not only as a seasoned mixing material but also as a coagulant by utilizing the coagulating properties of the Konnyaku.例文帳に追加

形成材として用いる食材は、単に蒟蒻の味付けとした混和材でなく、蒟蒻の凝固性を凝固材として用い、形成材として使用される、穀類、野菜類、魚類、豆腐残渣おから、を独自な食品として、凝固形成して造る食品を施す。 - 特許庁

Rise hulls, bamboo sheath, wood chips, sawdusts, etc., as raw materials are charged together with water in a globe digester, heated to 165 to 200°C at 20 atm to obtain carbon fibers and a crude cancerocidal raw liquid, which is absorbed in rice bran or bean curd lees, dried and powdered to obtain a carcerocidal immunopotentiation material containing nonsteroidal saponin, polyphenol, catechin, mannan and polysaccharide.例文帳に追加

モミガラや竹皮、木屑、鋸屑などを原料として地球釜に水と共に入れて２０気圧１６５〜２００℃に加熱すると炭素化繊維と制癌粗原料液が得られ、これを米糠やオカラに吸収して乾燥して粉末化したものを非ステロイドサホーニンやポリフェノール、カテキン、マンナン、多糖類を含む制癌免疫増強材が得られる。 - 特許庁