胡麻油の英語

唐菓子は小麦粉を用い胡麻油で揚げるなどの技法が用いられる。例文帳に追加

The technique used to make Togashi was to fry wheat flour-based dough in sesame oil.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

「座」の制度で胡麻油の販売権を独占して大いに栄えたという。例文帳に追加

It flourished due to the monopoly of sesame oil selling rights under the trade guild system.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

一般に関東では香りの良い胡麻油、関西ではクセのない植物油を使う傾向が見られる。例文帳に追加

There is a general tendency toward using luscious sesame oil in Kanto and mild vegetable oil in Kansai.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

炒めや揚げといった中国風の調理技術には胡麻油が用いられ、日本では未発達であった油脂利用を広めた。例文帳に追加

As sesame oil was used in Chinese-style cooking techniques, such as sauteing and frying, the use of oil in cooking which had not been prevalent in Japan, was promoted.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

それが江戸前は炒り胡麻油で、京都などは綿実油を使用し、料理店でだされるようになり、後には高級料理にもなった。例文帳に追加

Later, tempura prepared using sesame oil in Edomae (Tokyo style) and cotton oil in Kyoto began to be offered in restaurants, and became an expensive dish in later years.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

沢庵が柔らかくなったら水を捨て、出汁・醤油・油（胡麻油）大さじ1程度を加えて煮る。例文帳に追加

When takuan becomes soft enough, pour the water off, then add dashi, soy sauce, and one table spoon of sesame oil, and let it simmer for a while.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

炒めや揚げといった中国風の調理技術には胡麻油が用いられ、日本では未発達であった油脂利用を広めた。例文帳に追加

Although it was not common for Japanese people in those days to use oil in cooking, sesame oil was used for Chinese cooking such as stir-frying and deep-frying, popularizing the use of oil in Japan発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

現存する清浄歓喜団は、小麦粉の生地で小豆餡を茶巾状に包み胡麻油で揚げたものとなっている。例文帳に追加

Current Seijokankidan is made by wrapping azuki bean paste in the dough of wheat flour into a chakin (a cloth used in the tea ceremony) shape, and then frying in sesame oil.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス