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Bean Sheetとは 意味・読み方・使い方
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ウィキペディア英語版での「Bean Sheet」の意味 |
Bean Sheet
出典:『Wikipedia』 (2008/09/29 12:30 UTC 版)
「Bean Sheet」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 14件
SHEET-LIKE FOOD CONTAINING RAW BEAN CURD REFUSE AS RAW MATERIAL AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加
生おからを原料としたシート状食品及びその製造方法 - 特許庁
To provide a method for producing a sheet state food containing soybean protein [dried bean curd (Yuba) like food].例文帳に追加
大豆蛋白を含有するシート状食品(湯葉様食品)の製造方法を提供する。 - 特許庁
This gel sheet is provided by forming a gel state material containing 0.5-5 % agar, 0.01-3 % xanthane gum, 0-3 % locust bean gum by weight ratio and <1 % total of the xanthan gum and locust bean gum as a sheet state.例文帳に追加
寒天0.5〜5%、キサンタンガム0.01〜3%、ローカストビーンガム0〜3%の重量比で含有し、キサンタンガムとローカストビーンガムの合計が重量比で1%未満含有したゲル状物をシート状に成形する。 - 特許庁
The processed bean curd is produced by pressing and draining bean curd, immersing the drained bean curd in a seasoning liquid, packaging with a paper towel, placing the packaged curd on an aluminum foil sheet, drying the curd by entirely covering with a carbide layer composed of small-sized carbide particles, taking the dried curd out of the covering layer and vacuum packaging and sterilizing the product.例文帳に追加
押圧し水切りした豆腐を、調味液に浸漬した後、ペーパータオルで包装し、これをアルミホイルシートの上に置き、これを小粒の炭化物からなる炭化物層で全体を包含した状態にして乾燥し、前記豆腐を取り出し真空包装し、殺菌したことを特徴とする豆腐加工品である。 - 特許庁
It is hard to list all of them, but the furiuri dealing with the following foods were introduced: Deep-fried tofu, fresh fish, stockfish, shellfish, tofu, soy sauce, red peppers, sushi (Fig. 2), amazake (sweet mild sake), matsutake mushrooms, zenzai (rice cake with red bean paste), shiruko (sweet red-bean soup with pieces of rice cake), shiratama (rice-flour dumplings), natto, nori (a sheet of dried laver), and boiled eggs.発音を聞く 例文帳に追加
油揚げ、鮮魚・干し魚、貝のむきみ、豆腐、しょうゆ、とうがらし、すし(図2)、甘酒、松茸、ぜんざい、しるこ、白玉、納豆、海苔、ゆで卵など、全部は書ききれない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
A method for producing the edible package comprises a process of drying seasoned fried bean curd to bring moisture content to 40-65 wt.%, and a process of cutting open the fried bean curd to form in a sheet-like state.例文帳に追加
着味油揚げを乾燥させ、水分40〜65重量%とする工程、及び油揚げを切開し、シート状に成形する工程を含むことを特徴とする可食性包材の製造法である。 - 特許庁
Rolled yuba is often used in soup, whereas yuba sheets are often softened by soaking in warm water prior to being used for making various bean curd sheet rolls.発音を聞く 例文帳に追加
巻いた状態の物は吸い物の具にされる事が多く、シート状の物は、復して各種の湯葉巻き料理にされる事が多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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「Bean Sheet」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 14件
Shinodamaki is a dish of meat, vegetables, tofu, kamaboko (boiled fish paste) and other ingredients rolled with a sheet of opened abura-age (deep-fried bean curd), and simmered to season.発音を聞く 例文帳に追加
信太巻(しのだまき)は、油揚げを開いて、肉・野菜・豆腐・蒲鉾などいろいろな食材を巻き、煮て味をつけた食品。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The filter pack 100 has the bag-shaped body 110 which consists of a sealed permeable sheet material, and is filled with the coffee bean powders 120.例文帳に追加
ドリップパック100は、透水性のシート材をシールしてつくられる袋体110を有し、内部にコーヒー豆粉120が充填される。 - 特許庁
Thereby, it is possible to simply produce the sheet state food (dried bean curd like food) highly containing the soybean protein.例文帳に追加
本発明によれば、大豆蛋白を高度に含有したシート状食品(湯葉様食品)を簡便に製造することができる。 - 特許庁
To make kintsuba, coat tsubuan (sweet bean paste containing pieces of azuki beans skin) with batter made of flour and water rolled out into a thin sheet, shape it into a disc and cook the dough on all sides in a greased flat pan.発音を聞く 例文帳に追加
小麦粉を水でこねて薄く伸ばした生地で粒餡を包み、円く平らな円盤型に形を整え、油を引いた平鍋で両面と側面を焼いたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
At the festival, people eat hishi-mochi (red, white, and green diamond-shaped rice cakes), hina-arare (cubic rice crackers for Hina-matsuri), the dishes (soup, for example) of red sea bream or hamaguri (common oriental clam), chirashi sushi (literally, scattered sushi, or a bowl of sushi rice topped with an assortment of fish, vegetables, and the like); and in some regions, they have shirozake for drinking and the fresh sweet hichigiri (a round sheet of rice cake with sweet bean paste tucked inside it).発音を聞く 例文帳に追加
この行事に食べられる食品に菱餅、雛あられ、鯛やハマグリの料理(吸い物等)、ちらし寿司があり、地方によっては飲み物として白酒(日本酒)、生菓子の引千切がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The coffee bean enclosed body 10 has a sealed body structure wherein about 8g of coffee beans are housed inside a nonwoven fabric molded body 13 provided with a ring-like flange 12 on the periphery of the opening of a bowl-like main body 11 presenting a semispherical strainer shape and the opening is heat-sealed in the state of slightly bending a nonwoven fabric sheet 14.例文帳に追加
コーヒー豆封入体10は、半球形状の茶漉し様を呈するお椀状の本体11の開口部の周囲にリング状の鍔12を備えた不織布成形体13内に、コーヒー豆を約8g収容し、開口部を不織布シート14を若干撓ませた状態でヒートシールした密封体構造となっている。 - 特許庁
The sheet jelly contains, as a gelling agent or gum, at least one of carrageenan, Gellan gum, native Gellan gum, locust bean gum, xanthan gum, guar gum, tamarind gum, pullulan, gelatine, agar, furcelleran, aleginic acid, starch, glucomannan, curdlan, tara gum, karaya gum, gum arabic, pectin or a cellulose derivative.例文帳に追加
糖類等の主原料類とゲル化剤溶液を調製し、一定温度で所望の厚さのシートゼリーになるように冷却トレーに流し、固化して得られたゼリーを適当な大きさにカットして得られる伸縮自在に使用できる可食シートゼリーの製造方法で、ゲル化剤、あるいは、糊料として、カラギーナン、ジェランガム、ネイティブジェランガム、ローカストビーンガム、キサンタンガム、グアーガム、タマリンドガム、プルラン、ゼラチン、寒天、ファーセレラン、アルギン酸類、デンプン類、グルコマンナン、カードラン、タラガム、カラヤガム、アラビアガム、ペクチン及びセルロース誘導体のうちいずれか1以上を含む。 - 特許庁
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