clean a fishとは 意味・読み方・使い方

clean a fish発音を聞く 例文帳に追加

魚のはらわたをとる. - 研究社 新英和中辞典

To provide a fish body cleaning apparatus to sufficiently clean the surface of the cavity of a fish body and keep the body in a sufficiently clean state.例文帳に追加

魚体の内周側を十分に洗浄し魚体を十分に清潔にできる魚体洗浄装置を提供する。 - 特許庁

To clean seawater by effectively forming a preferable artificial alga bank and a fish reef in the sea.例文帳に追加

海中において好ましい人工の藻場及び漁礁を効果的に形成し、以て海水を浄化する。 - 特許庁

To provide a method for processing a fish comprising masking the filletted fish using ginger to clean away the odors so as to make the fillet tasty.例文帳に追加

本発明は、三枚に卸した魚のフィーレを生姜を用いてマスキング処理し、くさみを除去して美味とすることを目的とする。 - 特許庁

This method for processing the fish comprises masking the fillet (4) of filletted fish (1), and soaking the fillet (4) in a stock solution (30) obtained by putting the ginger in boiling water to clean away odors of the fillet (4) through the soaking treatment.例文帳に追加

本発明による魚の加工方法は、三枚におろした魚(1)のフィーレ(4)をマスキング処理において、沸騰した湯に生姜を入れて得た原液(30)に前記フィーレ(4)を漬け込み、この漬け込みによって前記フィーレ(4)のくさみを除去する方法である。 - 特許庁

To prevent danger wherein a hand not holding a kitchen knife is injured by a take operation of the kitchen knife, from occurring in a work wherein the kitchen knife is quickly moved such as a slicing of a vegetable, or a work to cut and clean a slippery fish.例文帳に追加

野菜のせん切りなど、包丁を素早く動かす作業や、すべる魚を切りさばく作業において、包丁の誤操作によって、包丁を持たない側の手を損傷する危険を対策する。 - 特許庁

The method for preserving fish and shellfish comprises antimicrobially cleaning fresh fish and shellfish with antimicrobial water which comprises electrolytic water generated by electrolyzing clean seawater, and preserving the antimicrobially cleaned fish and shellfish in preservation water comprising electrolytic water obtained by adding a surplus amount of a neutralizing agent which neutralizes the antimicrobial ability to the electrolytic water having antimicrobial ability.例文帳に追加

新鮮な魚介類を、清浄な海水を電解して生成された殺菌能を有する電解生成水である殺菌洗浄用水にて殺菌洗浄し、殺菌洗浄した魚介類を、殺菌能を有する電解生成水に殺菌能を中和する中和剤を余剰に添加してなる電解生成水である保存用水にて保存する。 - 特許庁