無糖食の英語

肉類を主原料とする肉加工食品用素材であって、肉加工食品用素材の原料中に糖質を肉加工食品の総原料対比において５質量％以上の割合となるように加え、且つ該糖質の全部又は一部として無水結晶ブドウ糖を用いたことを特徴とする肉加工食品用素材。例文帳に追加

This material for the meat-processed food comprising meats as a main raw material is characterized in that a glucide in an amount regulated so that the content thereof in the total raw material of the meat-processed food may be ≥5 wt.% is added to the raw materials of the material for the meat-processed food, and an anhydrous crystalline glucose is used as the whole or a part of the glucide. - 特許庁

サラシア属の植物の有する生薬作用を、日常的な嗜好品の飲食と同時に摂取可能とし、糖質の過剰摂取による糖尿病や肥満を無理なく防止し得るように服用形態を改善すること。例文帳に追加

To provide a favorite food additive which enables the simultaneous intake of the crude medicine action-having ingredients of a Salasia plant (Salasia reticulata, Salasia oblonga, or Salasia prinoides) on the eating or drinking of a daily favorite food and can reasonably prevent diabetes and obesity due to the excessive intake of carbohydrates. - 特許庁

液状食品を嚥下するのにこれを凝固させるためのキットであって、酸性に調整して無菌的パックしたローメトキシルペクチン水溶液と、多価の金属塩を液状の糖に分散させてこれをパックした糖液とを対にしてなる嚥下補助食品。例文帳に追加

This swallow assisting food is a kit for coagulating the liquid food in swallowing the liquid food and is obtained by making a pair of an aqueous solution of low-methoxyl pectin which is adjusted to acidity and sterilely packed and a saccharide solution obtained by dispersing a polyvalent metal salt into a liquid saccharide and packing the dispersion. - 特許庁

二糖類以下の糖質を５５〜６５重量％、無脂乳固形分を２．５重量％以上、ハードバターを１０〜２５重量％含有し、前記二糖類以下の糖質のうちソルビトールを１０〜２５重量％含有し、また水分値を８〜１５重量％にすることによって、風味・食感に優れた生チョコレート様組成物を得ることができる。例文帳に追加

The raw chocolate-like composition contains 55-65 wt.% of di- or mono-saccharide, ≥2.5 wt.% of non-fat solid, 10-25 wt.% of hard butter, 10-25 wt.% of sorbitol in the di- or mono-saccharide, and has a water content value of 8-15 wt.% so as to have excellent flavor and palate feeling. - 特許庁

糖尿病、内蔵脂肪の原因であるメタポリック症候群を予防するために、無意識による食事の早食いや、食べ過ぎを防ぐため、茶碗の底を上げ底にして、見た目は多く体裁は良いが、実際は少量で減量にできる茶碗を提供する事も目的とする。例文帳に追加

To provide a teacup, whose bottom is raised in order to prevent the unconscious quick eating of a meal and overeating in order to prevent a metabolic syndrome, a cause of diabetes and visceral fat, and in which there is much to look at and decency is good, but there is in truth a small quantity and a reduction in quantity is possible. - 特許庁

異質の無い甘味を実現でき、ショ糖等の代替甘味料として好適に用いることが可能な甘味組成物と、この甘味組成物を含む飲食物を提供する。例文帳に追加

To provide a sweet composition achieving sweet taste without unpleasant sensation, suitably used as alternative sweeteners such as cane sugar, and to provide foods and drinks containing the sweet composition. - 特許庁

無糖生地においても良好な発酵能を示す冷蔵耐性酵母、該酵母を含有する生地、または該生地を用いる飲食品の製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a refrigeration-proof yeast exhibiting good fermentative ability even in sugar-free bread dough, and to provide a method for producing dough containing the yeast or a food/drink using the dough. - 特許庁

ガス発生能を有する化合物及び金属イオン遊離能を有する化合物を含む少なくとも一種の無機化合物、並びに、少なくとも一種の天然多糖類の共存下、食肉加工原料を加熱処理する。例文帳に追加

This method for producing the meat processed food comprises heat-treating a meat processing raw material in the coexistence of at least one kind of an inorganic compound which contains a compound with gas-generating ability and a compound with a metal ion separating ability, and at least one kind of natural polysaccharides. - 特許庁