issenとは 意味・読み方・使い方

For comparison, unlike okonomiyaki, meat used in Issen Yoshoku was largely beef.発音を聞く 例文帳に追加

因みに、お好み焼きと違い肉が使用される場合は主に牛肉になる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It returns from the okonomiyaki-style in which flour is mixed with other ingredients to the Issen Yoshoku style in which flour is separated from other ingredients.発音を聞く 例文帳に追加

まぜ焼きであるお好み焼きから、粉が分離した一銭洋食スタイルへ回帰している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Issen Yoshoku consists of a wheat flour mixed with water, baked on a cast-iron pan, with green onion added onto it.発音を聞く 例文帳に追加

一銭洋食（いっせんようしょく）は、水に溶いた小麦粉を鉄板で焼き、ネギなど乗せて焼いた物。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Characteristically they grill the ingredients such as cabbage without mixing it with the dough, which is because they are following the tradition of issen yoshoku.発音を聞く 例文帳に追加

キャベツなどの具と生地を混ぜずに焼くことが特徴であり、一銭洋食の流れを汲んでいるためという。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

These days snacks such as Shandong jianbing and Tianjin jianbing which are prepared in a method similar to that of issen-yoshoku, are still made in China.発音を聞く 例文帳に追加

中国においては、現在も山東煎餅、天津煎餅など、一銭洋食に似た作り方の軽食が作られている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In the postwar period Issen Yoshoku was made under the eaves of stores in the name of 'ju-yen (ten yen) yaki,' 'goju-yen (fifty yen) yaki' or 'cabbage yaki.'発音を聞く 例文帳に追加

戦後において一銭洋食は、「拾円焼き」「五〇円焼き」「キャベツ焼」などと銘打って店舗の軒下などで作られてきた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

When rice as a staple food was lacking during war times, okonomiyaki was born from a children's snack issen yoshoku, to which vegetables and so on were added.発音を聞く 例文帳に追加

主食の米が不足した戦争時代に子供のおやつだった一銭洋食を元に野菜などを増やしたものがお好み焼きの始まり。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In some areas flour dishes similar to Issen Yoshoku are still being made, such as kashiminyaki in Kishiwada City, Osaka Prefecture and nikuten in Nagata Ward, Kobe City, Hyogo Prefecture.発音を聞く 例文帳に追加

大阪府岸和田市のかしみん焼きや兵庫県神戸市長田区のにくてんの様に、一銭洋食系統の粉物料理が作られ続けている地域もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス