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Barbacoaとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 バルバコア（barbacoa [baɾβaˈkoa]( )）とはスペイン語でバーベキューを意味する言葉で、ここでは中南米に住むタイノ族に起源をもつ肉料理のバルバコアについて述べる。
ウィキペディア英語版での「Barbacoa」の意味 |
Barbacoa
出典:『Wikipedia』 (2011/06/21 22:57 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Barbacoa is a form of cooking meat that originated in the Caribbean with the Taíno people, from which the term "barbecue" derives. In contemporary Mexico it generally refers to meats or a whole sheep slow-cooked over an open fire, or more traditionally, in a hole dug in the ground covered with maguey leaves, although the interpretation is loose, and in the present day and in some cases may refer to meat steamed until tender.Weblio例文辞書での「Barbacoa」に類似した例文 |
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barbacoa
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火ばし
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5つのかさなり
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例文
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バーベキューをした
例文
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そば
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例文
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例文
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