「澱粉糖化」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

液糖以外の非麦澱粉原料あるいは麦澱粉原料に添加して糖化させるために用いる外来酵素は、プロテアーゼ、β−グルカナーゼ等である。例文帳に追加

The exoenzyme used for the succharification by being added to the non-wheat starch raw material except the liquid sugar or the wheat starch raw material is a protease, β-glucanase or the like. - 特許庁

麦澱粉原料としての大麦に外来酵素を添加して糖化を行った後、非麦澱粉原料としての液糖を添加することで発酵原料を得、この発酵原料を発酵させてビールテイスト飲料を得る。例文帳に追加

The beer taste beverage is obtained by saccharifying the barley as the wheat starch raw material by adding the exoenzyme, adding the liquid sugar as the non-wheat starch raw material to the saccharified product to provide a fermentation raw material, and fermenting the fermentation raw material. - 特許庁

マルトース、糖化澱粉又は液化澱粉を含有する炭素源を全体の２０〜６０重量％使用した培地を用いてタラロマイセス（Ｔａｌａｒｏｍｙｃｅｓ）属に属する微生物を培養し、ポリエンポリカルボン酸又はその塩類を産生させる。例文帳に追加

The polyenic polycarboxylic acid or the salts thereof are produced by culturing microorganisms belonging to the genus Talaromyces by using a medium using a carbon source containing a maltose, a saccharified starch or a liquefied starch in an amount of 20-60 wt.% based on the whole carbon source. - 特許庁

少なくとも着色剤、水からなるインキ組成物において、澱粉を酵素分解して得られた各種水飴の水素添加（還元）物である、還元澱粉糖化物を添加した筆記具用水性インキ組成物。例文帳に追加

The water-based ink for writing utensils is obtained by adding a saccharified reduced starch being a hydrogenated (reduced) product of any of various kinds of glucose syrups prepared by subjecting starch to enzymatic hydrolysis to an ink composition comprising at least a colorant and water. - 特許庁

大根おろしに存在する糖化酵素を用いて澱粉質原料を糖化させることによって糖化液を得る糖化段階と、前記糖化液を発酵させることによって発酵液を得る発酵段階と、前記発酵液を蒸留させることによって蒸留液を得る蒸留段階と、を含む澱粉質原料の酒類の製造方法が提供される。例文帳に追加

The method for producing the liquors of the starchy raw material comprising a saccharifying stage of saccharifying the starchy raw material with a saccharifying enzyme present in a grated Japanese radish and thereby affording a saccharified liquor, a fermenting stage of fermenting the saccharified liquor and thereby providing a fermentation liquor and a distilling stage of distilling the fermentation liquor and thereby affording a distillate is provided. - 特許庁

食肉具材に、低ゲル強度の乳清たん白質とトレハロース及び／又は還元澱粉糖化物とを添加したピックル組成物を用いる。例文帳に追加

Meat ingredients is applied with a pickle composition obtained by being added with a whey protein having a low gel strength and trehalose and/or reduced glycosylated starch to. - 特許庁

水分８質量％以上でかつトレハロース及び還元澱粉糖化物を含有するグミキャンディ。例文帳に追加

This gumi candy is such one as to contain water at ≥8 mass%, trehalose and a reducing starch saccharified product. - 特許庁

ボールペン用水性インキにおいて、還元澱粉糖化物と、最低造膜温度が４０℃〜８０℃である樹脂エマルジョンを併用しているもの。例文帳に追加

This water-based ink for the ball-point pen contains a saccharified product of a reduced starch in combination with a resin emulsion having 40-80°C minimum film-forming temperature. - 特許庁

澱粉の糖化による糖化液のオリゴ糖含有率を低下させずに、異性化糖から高い生産比率で高果糖異性化糖を製造することのできる方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing an isomerized sugar with a high fructose content from an isomerized sugar in high production rate without reducing the oligosaccharide content of a saccharified liquid obtained by saccharifying a starch. - 特許庁

加工でん粉、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、メチルセルロース、澱粉糖化物、還元澱粉糖化物から選ばれた１種以上である水溶性被膜剤を含むスナック菓子製造用コーティング剤を親水性溶媒に溶解した、スナック菓子製造用コーティング液を用いる。例文帳に追加

The coating liquid for producing the snack is used which is obtained by dissolving to a hydrophilic solvent a coating agent for producing the snack containing a water-soluble coating agent which is one or more selected from a modified starch, hydroxypropylmethylcellulose, hydroxypropyl cellulose, methylcellulose, a starch saccharified product, and a reduced starch saccharified product. - 特許庁

難消化性デキストリンにはソルビトール、ラクチトール等の糖アルコール、コーンシロップ、還元澱粉糖化物、ぶどう糖、粉末水飴、異性化糖、オリゴ糖、果糖、乳糖、アスパルテーム、スクラロース等の高甘味度甘味料などが挙げられる。例文帳に追加

The indigestible dextrine includes sugar alcohol such as sorbitol or lactitol, corn syrup, hydrogenated starch hydrolysate, glucose, powdered starch syrup, saccharide isomerate, oligosaccharide, fructose, lactose, and high-intensity sweetener such as aspartame or sucralose. - 特許庁

天敵糸状菌、天敵細菌および天敵ウイルスから選ばれる少なくとも１種の天敵微生物と還元澱粉糖化物とを組み合わせてなる有害生物防除剤。例文帳に追加

The pest control agent comprises the combination of at least one natural enemy microorganism selected from a natural enemy filamentous fungus, a natural enemy bacterium, and a natural enemy virus and a reduced starch saccharified product. - 特許庁

塩分を１．０％以下の軟飯において、還元澱粉糖化物（固形分換算）を０．５〜４．５％、炭酸水素ナトリウムを０．００１〜０．１％含有することを特徴とする密封容器詰レトルト軟飯。例文帳に追加

The retort softly-cooked rice put in a hermetically sealed package contains ≤1.0% of salt, 0.5-4.5% of a reduced-starch saccharified product (in terms of solid), and 0.001-0.1% of sodium hydrogen carbonate. - 特許庁

還元澱粉糖化物を含有することを特徴とする平版印刷版用版面保護剤；さらに水溶性高分子化合物を含有することを特徴とする上記平版印刷版用版面保護剤。例文帳に追加

The plate surface protecting agent contains a saccharized body of reducing starch or further contains a water-soluble high molecular compound. - 特許庁

還元澱粉糖化物は加熱により着色、褐変が発生しない安定な化合物であり、添加された組成物に保湿性を付与するが、吸湿性が低いという特性を有する。例文帳に追加

The saccharified reduced starch is a stable substance causing neither discoloration nor browning by heating and has properties that the composition to which the saccharified reduced starch is added is provided with moisture retaining property and yet the moisture retaining property is low. - 特許庁

全体の堅さが１×１０^３〜５×１０^３Ｎ／ｍ^２である軟飯において、平均分子量７５０以上の還元澱粉糖化物を配合している軟飯。例文帳に追加

This soft boiled rice having 1×10^3-5×10^3 N/m^2 hardness of the whole is obtained by formulating a saccharified product of a reducing starch having ≥750 average molecular weight. - 特許庁

セルロース分解菌の存在下でセルロースと澱粉の混合を同時に加水分解して糖化した後に、乳酸菌を用いて発酵を行うことを特徴とする乳酸の製造方法。例文帳に追加

The method for producing the lactic acid comprises mixing the cellulose and starch in the presence of a cellulolytic fungus and simultaneously hydrolyzing the mixture to saccharify them, and fermenting the resultant product by using lactic bacteria. - 特許庁

還元澱粉糖化物を植物に付着する有害生物に対する防除剤の有効主成分として含有し、液剤、水溶剤または水和剤であることを特徴とする、環境保全型有害生物防除剤。例文帳に追加

This environmentally preservative pesticide contains a saccharified product of a reduced starch as an active main ingredient of a protectant against pest growing on a plant and is a liquid agent, a water-soluble agent or a hydrating agent. - 特許庁

澱粉原料又は糖質原料を糖化及びアルコール発酵させ、次いで酢酸菌を加えて酢酸発酵する醸造酢の製造法において、糖化する際、アルコール発酵する際又は酢酸発酵する際に桑葉又はその粉砕物を加えることを特徴とする醸造酢の製造法。例文帳に追加

In the method for producing brewed vinegar, with which a starch raw material or a saccharide raw material is saccharified, subjected to alcohol fermentation and then to acetic acid fermentation with acetic acid bacteria, mulberry leaves or ground leaves thereof are added in saccharification, in alcohol fermentation or in acetic acid fermentation. - 特許庁

自然食品としての、さつま芋に麦芽を乾燥粉末にしたものを加え、さつま芋の澱粉質を糖化し、練り製品を造り、冷凍貯蔵し又乾燥粉末に造り、用途に応じて、菓子やその他の製品の用途に供する為の、さつま芋の糖化物の製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing a saccharified product of sweet potato for supplying it as confectionery or supplying it to applications of the other products by adding dried powder of malt to sweet potato as a natural food, saccharifying starch of sweet potato, preparing a kneaded product or freezing and storing it or preparing dried powder therefrom. - 特許庁

Saccharomyces属の酵母であって、マルトトリオースよりグルコース及び／又はマルトースを優先的に資化しうる酵母の菌体を、優先資化上有効な糖濃度の澱粉糖化液に作用させること特徴とする、マルトトリオース高含有組成物の製造方法。例文帳に追加

The method for producing a composition highly containing a maltotriose comprises letting the cells of Saccharomyces yeast capable of preferentially assimilating a glucose and/or maltose from a maltotriose act on a starch saccharified liquid having a saccharide concentration effective in terms of preferential assimilation. - 特許庁

アルギン酸カルシウム皮膜を外皮とする魚卵様食品において、その内腔に４糖以上の糖類が糖組成の６０％以上をしめるオリゴ糖、澱粉糖化物、またはこれらの還元物の少なくとも一種以上を含有した魚卵様食品及びその製造方法。例文帳に追加

The fish roe-like food product comprises a coating film of calcium alginate as a coat and contains at least one or more kinds of an oligosaccharide having ≥60% saccharide composition composed of tetra- or higher saccharides, a starch saccharified substance and their reduced substances. - 特許庁

メタアルデヒド及び動物質粉を含有する腹足類用錠剤に澱粉分解糖化率が５〜３０である糖類を配合し錠剤の硬度を増大させる、腹足類用錠剤の製造方法、及び硬度を増大させた腹足類用錠剤を提供する。例文帳に追加

A saccharide having a starch degradation saccharification rate of 5-30 is formulated to a gastropod poison bait tablets containing metaldehyde and an animal substance powder to increase the hardness of the tablets and the tablets having the increased hardness is provided as new poison bait tablets against gastropods. - 特許庁

水もしくは水を含む溶媒に溶解または可溶化しうる界面活性剤、植物精油、エタノール、還元澱粉糖化物より選ばれた少なくとも一種以上を有効成分として含有することを特徴とするコバエ類防除用組成物。例文帳に追加

The composition for controlling small flies includes one kind or more component selected from the group consisting of a surfactant capable of making the composition soluble or solubilizable in water or a solvent containing water, a plant essential oil, ethanol and a reduced saccharized starch, as an effective component. - 特許庁

サトウキビの搾り殻であるバガスを、微生物を使って発酵・分解させた飼料であって、前記微生物は、繊維分解菌、硝安化成菌、澱粉糖化菌、蛋白分解菌、及びリグニナーゼ生産性ペニシリウム属菌からなる混合菌、またはバチルス属微生物であることを特徴とする。例文帳に追加

The coarse feed comprises feed obtained by fermenting/degrading the bagasse comprising strained lees of sugarcane using microorganisms, wherein the microorganisms comprise mixture composed of fiber bacteria, ammonium nitrate chemical bacteria, starch saccharified bacteria, protein bacteria and ligninase productive Penicillium genus bacillus bacteria, or genus bacillus microorganisms. - 特許庁

澱粉質原料又は糖質原料を糖化及びアルコール発酵させ、次いで酢酸発酵させて酢酸を生成させる工程からなる醸造酢の製造方法において、酢酸発酵する工程に特定の成分で構成される発酵補助剤を添加することを特徴とする醸造酢の製造方法。例文帳に追加

The method for producing brewed vinegar comprises adding a fermentation assisting agent constituted of a specific component to an acetic acid fermentation process in the method for producing brewed vinegar, which comprises processes for saccharifying a starchy raw material or a saccharine raw material and subjecting a saccharified material to alcohol fermentation and then to acetic acid fermentation. - 特許庁

少なくとも炭素原子８〜３６個を有する脂肪族カルボン酸のアルカリ金属塩又はアンモニウム塩からなるゲル形成物質、アルコキシル化窒素含有化合物、還元澱粉糖化物、着色剤、及び水を含有する組成物を加熱・混合後、冷却して得られる固形状描画材。例文帳に追加

The solid drawing material is produced by heating/mixing a composition which comprises at least a gel-forming material comprising an alkali metal salt or an ammonium salt of an 8-36C aliphatic carboxylic acid, an alkoxylated nitrogen-containing compound, a reduced starch saccharification product, a coloring agent and water, and thereafter cooling it. - 特許庁

油脂の含有量が５％以下、粘度（２０℃）が４０〜１００Ｐａ・ｓであり、卵白、乳清、及び還元澱粉糖化物を含有する気泡入り加工食品と、ホワイトソースとを混合して成ることを特徴とする気泡入りホワイトソース及びその製造方法。例文帳に追加

In a white sauce with bubbles and method of manufacturing the same, the content of oil and fat is 5% or less and the viscosity (20°C) is 40-100 Pa s, and processed food with bubbles which contains albumen, milk serum and reduced starch saccharified products is mixed with a white source. - 特許庁

具材を含有し調味付けされてなる雑炊用加工米であって、製品に対して平均分子量７５０以上の還元澱粉糖化物５％以上、塩分１．２％以上及び水分５２〜６２％を含有し、ヘッドスペースが製品１００ｇ当たり１０ｍｌ以下となるように耐熱性パウチに充填され、レトルト処理されてなるパウチ入り雑炊用レトルト加工米。例文帳に追加

The retort processed rice contains ingredients and seasoned for porridge, wherein the rice contains ≥5% of saccharified product of a reduced starch having ≥750 of average molecular weight, ≥1.2% of salts and 52-62% of water, and filled and retort processed in heat resistant pouches with 10 ml of head space per 100g product. - 特許庁

本発明による粉末状の発芽大豆加工食品は、原料大豆を発芽させ、発芽大豆を加熱，粉砕，および乾燥を同時に行なうことにより、溶解性が付与された原料大豆に食物繊維と、酵素活性化を高めた原料大豆のグルタミン酸と、原料大豆の澱粉が糖化した糖と、を含ませて構成されている。例文帳に追加

The powdery germinated-soybean processed food is obtained by adding dietary fiber, oxygen activation-improved glutamic acid of raw material soybeans, and sugar produced by making starch of the raw material soybeans convert into sugar, to the raw material soy beans to which solubility is imparted through germinating the raw material soybeans and simultaneously subjecting the germinated soybeans to heating, crushing and drying treatment. - 特許庁

顔料、分散剤、極性溶剤、粘度調整剤及び水を少なくとも含有するボールペン用擬塑性水性顔料インキ組成物において、インキ組成物全量に対して、金属イオン封鎖剤を０．０５〜５重量％、還元澱粉糖化物を０．５〜１５重量％含有してなることを特徴とするボールペン用擬塑性水性顔料インキ組成物。例文帳に追加

The pseudoplastic water-based pigment ink composition for the ballpoint pen at least comprising a pigment, a disperser, a polar solvent, a viscosity regulator and the water contains 0.05-5 wt.% sequestering agent and 0.5-15 wt.% reducing starch-saccharified product based on the whole amount of the ink composition. - 特許庁