「PECTINASE」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

In the extraction step, pectinase is preferably added to the extraction solvent.例文帳に追加

抽出工程では、抽出溶媒にペクチナーゼを添加することが好ましい。 - 特許庁

Pectinase and/or cellulase can be produced from the new microorganism.例文帳に追加

また、この新規微生物からペクチナーゼ及び／又はセルラーゼを製造することができる。 - 特許庁

The enzyme is pectinase, cellulase, protease, lipase or an arbitrary combination thereof.例文帳に追加

酵素は、ペクチナーゼ類、セルラーゼ類、プロテアーゼ類、リパーゼ類、またはこれらの任意の混合物である。 - 特許庁

To provide a pectinase produced by a yeast having copper resistance and an ability to take copper into the yeast cell in a high concentration, a pectinase having the copper resistance and a high activity under a wide condition and the use thereof, and a production method of galacturonic acid and vitamins.例文帳に追加

本発明の目的は銅に耐性であり、かつ高濃度の銅を菌体内に取り込む能力を有する酵母菌が産生するペクチナーゼを提供することである。 - 特許庁

The detergent composition contains a pectinase, manganese peroxidase and a hydrogen peroxide source.例文帳に追加

ペクチン分解酵素と、マンガンペルオキシダーゼと、過酸化水素源とを含有することを特徴とする洗浄剤組成物である。 - 特許庁

The polysaccharide-degradative enzyme is preferably at least one selected from the group consisting of cellulase, hemicellulase and pectinase.例文帳に追加

前記多糖類分解酵素は、セルラーゼ、ヘミセルラーゼ及びペクチナーゼからなる群から選ばれた１種以上であることが好ましい。 - 特許庁

The wetting properties of cotton fibers are found to be most substantially improved by treatment with a mixture of cellulase and pectinase.例文帳に追加

また、綿繊維の湿潤特性は、セルラーゼとペクチナーゼの混合物で処理することによって最も大幅に改善されることが見出された。 - 特許庁

The method for producing the konjak-corm dry composition comprises: a step of treating konjak coarse powder with hemicellulase and pectinase; a step of treating the konjak coarse powder with protease; a step of filtering the treatment liquid containing the hemicellulase, pectinase and protease; and a step of drying the thus-obtained filtered liquid.例文帳に追加

コンニャク粗粉をヘミセルラーゼ及びペクチナーゼで処理する工程と、コンニャク粗粉をプロテアーゼで処理する工程と、ヘミセルラーゼ、ペクチナーゼ及びプロテアーゼ処理液をろ過する工程と、得られたろ液を乾燥する工程とを含むコンニャク芋乾燥組成物の製造方法を提供する。 - 特許庁

In the method, a treatment with another enzyme such as a pectinase may be used in addition to the treatment with the xylanase.例文帳に追加

本発明の方法においては、キシラン分解酵素による処理に加えて、ペクチン分解酵素等の他の酵素による処理を併用してもよい。 - 特許庁

In this method for producing the polygalacturonic acid, pectinase is dissolved or dispersed in water or a buffer solution and the dispersion or the solution is added to the starting pectin to enzymatically hydrolyze the starting pectin.例文帳に追加

ペクチン分解酵素（ペクチナーゼ）を、水または緩衝液に分散または溶解し、原料となるペクチンを加えて酵素分解反応を行う。 - 特許庁

This invention relates to a method for producing fermented soybeans including the step for immersing soybeans in a cellulase and pectinase-containing enzyme solution at 17-24°C.例文帳に追加

本発明は、納豆の製造方法であって、大豆をセルラーゼおよびペクチナーゼを含有する酵素液に１７℃〜２４℃で浸漬する工程を含む、前記方法に関する。 - 特許庁

The yeast having the resistance in copper in a high concentration and the pectinase produced by the yeast are provided.例文帳に追加

さらに、本発明の別の目的は銅耐性かつ幅広い条件下で高い活性を有するペクチナーゼおよびその利用方法を提供することである。 - 特許庁

As a result, pectin can be decomposed in the presence of copper ion in a high concentration by the yeast or the secreted pectinase and the pectin can be decomposed at a low temperature.例文帳に追加

特に、深海底泥から分離した銅耐性酵母Cryptococcus sp. N6株が産生するペクチナーゼおよび前記ペクチナーゼを適切な条件下で作用させる。 - 特許庁

The enzyme preferably includes all of mannanase, cellulase and pectinase, and the ion exchange resin is preferably a strongly acidic cation exchange resin.例文帳に追加

酵素としてはマンナナーゼ、セルラーゼおよびペクチナーゼの３種類全てを含むことが好ましく、またイオン交換樹脂は強酸性陽イオン交換樹脂であることが好ましい。 - 特許庁

This method for producing pickles comprises treating a pickle raw material with a pickle liquid containing a liquid product obtained by treating sake lees with enzyme (amylase, protease, cellulase, xylanase, pectinase or the like).例文帳に追加

酒粕を酵素（アミラーゼ、プロテアーゼ、セルラーゼ、キシラナーゼ、ペクチナーゼなど）で処理して得られる液状物を含有する漬け物液で漬け物原料を処理する漬け物の製造方法。 - 特許庁

Water is added to a squeezed residue of citrus fruits, the mixture is subjected to enzymatic treatment with cellulase or pectinase, etc., and the treated product is distilled by reduced-pressure distillation to efficiently and easily extract the essential oil and floral water.例文帳に追加

柑橘類の搾汁残渣に水を加え、セルラーゼやペクチナーゼなどの酵素処理を行い、減圧蒸留法により、効率的にかつ簡単にエッセンシャルオイルやフローラルウォーター抽出する。 - 特許庁

Furthermore, in the method for saccharifying the arboreous plant, the pectinase is one or more selected from the group consisting of pectinesterase, pectin lyase, pectic lyase, exopolygalacturonase, endopolygalacturonase, and rhamnogalacturonase.例文帳に追加

前記ペクチナーゼが、ペクチンエステラーゼ、ペクチンリアーゼ、ペクチン酸リアーゼ、エキソポリガラクツロナーゼ、エンドポリガラクツロナーゼ、ラムノガラクツロナーゼ、からなる群より選択される１種類以上である前記木本植物の糖化方法。 - 特許庁

The method comprises acting glycosidase, protease and/or pectinase on chamomilla, so that a chamomilla extract being enhanced in an aromatic effect and an anti-oxidant activity can be produced.例文帳に追加

カモミールに配糖体分解酵素と、プロテアーゼおよび／またはペクチナーゼを作用させることを特徴とする香気が増強され、かつ抗酸化力が増強されたカモミールエキスの製造方法。 - 特許庁

A method for producing the calcium component comprises adjusting a squeezed solution of plants to a pH of 4.0 with acid, adding pectinase to the solution by subjecting to enzyme reaction and deactivation of the enzyme, followed by filtering of the product.例文帳に追加

当該可溶性カルシウム成分の製造方法は、植物の搾汁液を酸でｐＨ４．０に調製し、ペクチン分解酵素を添加して酵素反応させた後、酵素を失活させろ過することを特徴とする。 - 特許庁

To obtain the subject stabilizer capable of stably maintaining the dispersed state of protein particles without forming supernatant and sedimentation caused by the aggregation, separation or the like of the protein component or the like, and useful for acidic milk beverage or the like by decomposing a water-soluble hemicellulose by using an enzyme such as pectinase.例文帳に追加

蛋白成分等の凝集分離などによって上澄みや沈殿が生じない、乳蛋白粒子の分散状態を安定に維持し得る分散安定剤及びその製造方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

The invention relates to the quality improving agent for wash-free rice which is an enzyme preparation added to the soaking water in cooking wash-free rice, wherein the enzyme preparation comprises an α-amylase which loses enzymic activity at 100°C, a protease and a pectinase.例文帳に追加

１００℃で酵素活性を失う澱粉分解酵素α−アミラーゼ、蛋白分解酵素プロテアーゼ及び植物組織崩壊酵素ペクチナーゼを同時に含有する酵素製剤を、無洗米の炊飯時に浸漬水に添加する。 - 特許庁

The method for producing the extracted solution from the tea leaves comprises subjecting the tea leaves to enzymolysis extract treatment through using the group of enzymes having at least cellulase, hemicellulase, pectinase and protopectinase.例文帳に追加

上記目的を達成するために、本発明は、セルラーゼ、ヘミセルラーゼ、ペクチナーゼ、およびプロトペクチナーゼを少なくとも有する酵素群を用い、茶葉を酵素分解抽出処理することを特徴とする茶葉抽出液の製造方法を提供する。 - 特許庁

After concentrating the tomato juice, it is possible to reduce the viscosity of the tomato juice obtained by being treated with a pectinase so as to have a low viscosity, hardly producing precipitate with time without reducing pectin originally contained in the tomato juice.例文帳に追加

トマトジュースを濃縮した後、ペクチナーゼにより処理して得られたトマトジュースが、低粘度でしかも経時的に沈殿が出にくく、またトマトジュースに本来含まれるペクチンを減少させずに粘度を低下させることができる。 - 特許庁

This tomato-based sauce is characterized by comprising micronized tomato lump obtained by crushing tomato as raw material, heating the crushed product to inactivate pectinase in the tomato, and then pressuring and colliding the treated tomato pressurized with a high pressure pump at a high speed.例文帳に追加

トマト原体を破砕し、加熱によりトマト中のペクチナーゼを失活させ、その後に高圧ポンプで加圧してトマトを高速で衝突させることにより微細化したトマト細塊を含むことを特徴とするトマトベースのソース。 - 特許庁

This bread crumb for a fry is obtained by not adding both oils and fats and a saccharide to a bread dough raw material and formulating the bread dough raw material with one or more kinds of enzymes selected from the group consisting of xylanase, cellulase, hemicellulase, glucose oxidase and pectinase.例文帳に追加

パン生地原料中に、油脂と糖類の両方を添加しないことと、キシラナーゼ、セルラーゼ、ヘミセルラーゼ、グルコースオキシダーゼ、ペクチナーゼからなる群から選択される１種または２種以上の酵素を添加して得られたフライ用パン粉。 - 特許庁

Otherwise, the method comprises preparing concentrated guava fruit juice, hydrolyzing the concentrated guava fruit juice with cellulase or pectinase, adding the seasoning to the resultant juice and heating the juice while stirring until Brix reaches ≥25.例文帳に追加

あるいは、濃縮グアバ果汁を準備し、この濃縮グアバ果汁に対し、セルラーゼ、ペクチナーゼを用いて加水分解処理を行った後、調味料を添加してＢｒｉｘが２５以上になるまで混合しながら加熱することで製造できる。 - 特許庁

Specifically, the above composition comprises calcium and a powder obtained by adding a food processing pectinase enzymatic agent, cellulase, and a hemicellulase enzymatic agent to the residue after pressing the juice from Citrus unshiu, subjecting the mixture to standing reaction, thereafter removing the supernatant, drying the residue, and pulverizing the dried substance.例文帳に追加

具体的には、温州みかんから果汁を絞った後の残渣に、食品加工用ペクチナーゼ酵素剤、セルラーゼ、ヘミセルラーゼ酵素剤を添加し静置反応を行った後、上清を除去し乾燥し粉砕して得られた粉末とカルシウムとを配合する。 - 特許庁

The method for producing the antioxidant composition includes a step of treating an aqueous dispersion of rice bran by heating at over 100°C and a step of treating the heat-treated rice bran by enzymatic treatment with pectinase and mannanase.例文帳に追加

本発明に係る抗酸化性組成物の製造方法は、米糠の水分散液を１００℃超で加熱処理する工程、および、加熱処理された米糠をペクチナーゼおよびマンナナーゼにより酵素処理する工程を含むことを特徴とする。 - 特許庁

Mushrooms are treated with glucosidase alone or a combination of glucosidase with amylase, cellulase, galactosidase, hemicellulase, pectinase, glucanase, chitinase, invertase, trans-glucosidase, etc., to partially cleave a constituent fiber and then extracted with hot water to efficiently extract β-glucan.例文帳に追加

キノコ類を、グルコシダーゼ単独またはアミラーゼ、セルラーゼ、ガラクトシダーゼ、ヘミセルラーゼ、ペクチナーゼ、グルカナーゼ、キチナーゼ、インベルターゼ、トランスグルコシダーゼなどと組み合わせて処理し構成繊維を部分的に切断した後、熱水抽出することで、より効率的にβグルカンを抽出する。 - 特許庁

To provide a method for producing processed soybeans by which the processed soybeans maintaining nutritious components in soybean cells, having little smell peculiar to the soybeans and richly containing soybean single cells are easily and efficiently produced through scattering respective soybean single cells without using enzyme such as pectinase.例文帳に追加

ペクチナーゼ等の酵素を使用することなく、個々の大豆単細胞を分散させ、大豆細胞内に栄養成分を維持し、大豆独特の匂いがほとんどない、大豆単細胞を豊富に含む加工大豆の簡便で効率的な製造方法を提供する。 - 特許庁

The deodorant contains at least one kind of the enzyme selected from the group consisting of amylase, cellulase, xylanase, pectinase, protease, lipase, glutaminase, 5'-phosphodiesterase, catalase, urease, glucose oxidase, oxidase ascorbate and mannase as the deodorization component.例文帳に追加

アミラーゼ、セルラーゼ、キシラナーゼ、ペクチナーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ、グルタミナーゼ、５'-ホスホジエステラーゼ、カタラーゼ、ウレアーゼ、グルコースオキシダーゼ、アスコルビン酸オキシダーゼ及びマンナナーゼからなる群より選択されるいずれか少なくとも１種の酵素を消臭成分として含有することを特徴とする消臭剤。 - 特許庁

The flavedo and albedo of the citrus fruit can be easily peeled at the same time by implementing the physical treatment of boring a hole in the raw citrus fruit, and immersing, for reaction under decompression, the treated fruit body in an enzyme solution in which the three kinds of enzymes including a cellulase enzyme, a pectinase enzyme and a hemicellulase enzyme are mixed.例文帳に追加

生の柑橘類果実の穴あけによる物理的処理を行い、かつ処理後の果実体にセルラーゼ系酵素、ペクチナーゼ系酵素およびヘミセルラーゼ系酵素の３種類を混合した酵素液を、減圧下で浸漬し、反応させることによって、外皮および内皮を同時に剥皮しやすくする。 - 特許庁

This method for reducing the excrement secretion quantity of the pig, characterized by feeding to the pig a feed which contains 10 to 10,000 β-glucan saccharification power of β-glucanase, 20 to 20,000 xylan saccharification power of xylanase, and 500 to 50,000 pectin saccharification power of pectinase per kg of the feed.例文帳に追加

飼料１ｋｇあたり１０〜１００００β−グルカン糖化力単位のβ−グルカナーゼと、２０〜２００００キシラン糖化力単位のキシラナーゼと、５００〜５００００ペクチン糖化力単位のペクチナーゼとを含む飼料を豚に給餌することを含む、豚の糞排泄量の低減方法を提供した。 - 特許庁

The method for extracting the carotenoid is characterized in that an enzyme such as hemicellulase, cellulase, arabanase, pectinase or protease is added to a material to be extracted such as a plant tissue containing the carotenoid such as xanthophyll to carry out an enzymic treatment, and an organic solvent is then added to extract the carotenoid.例文帳に追加

キサントフィルなどのカロテノイドを含有する植物組織などの被抽出物に、ヘミセルラーゼ、セルラーゼ、アラバナーゼ、ペクチナーゼ、プロテアーゼなどの酵素を添加して酵素処理を施した後、有機溶剤を添加してカロテノイドを抽出することを特徴とするカロテノイドの抽出方法。 - 特許庁

A water-soluble hemicellulose such as the one derived from pulses (preferably having 5,000-1,000,000 average molecular weight) is decomposed by using an enzyme selected from a pectinase such as polygalacturonase, and a protease such as pronase to provide the objective protein dispersion stabilizer.例文帳に追加

ペクチナーゼ及びプロテアーゼから選ばれる酵素で分解して得た、水溶性ヘミセルロースの酵素分解物を有効成分とする蛋白分散安定剤、及び、水溶性ヘミセルロースをペクチナーゼ及びプロテアーゼから選ばれる酵素で分解することを特徴とする蛋白分散安定剤の製造方法。 - 特許庁

The method for saccharifying the bark of an arboreous plant includes: an alkali treatment step of dipping the bark of the arboreous plant in an aqueous solution of an alkaline compound; and an enzymatic saccharification treatment step of carrying out a saccharification treatment of the alkali-treated bark from the alkali treatment step with an enzyme; and using pectinase and cellulase as the enzyme in the enzymatic saccharification treatment step.例文帳に追加

木本植物の樹皮を、アルカリ化合物水溶液中に浸漬するアルカリ処理工程と、該アルカリ処理工程からのアルカリ処理樹皮を酵素で糖化処理する酵素糖化処理工程を有し、該酵素糖化処理工程でペクチナーゼ及びセルラーゼを酵素として使用する木本植物の樹皮の糖化方法。 - 特許庁

Provided is a humectant which includes a cellular water being prepared by the reduced-pressure distillation of the outer skins of citrus fruits under a specified condition or the treatment of the skins of citrus fruits with an enzyme selected from cellulase, pectinase, chitinase, xylanase, hemicellulase, glucosidase and cellobiase, and maintains the water content and flexibility of the human skin, to keep the human skin in a good state.例文帳に追加

柑橘類の外皮を特定条件化での減圧蒸留やセルラーゼ、ペクチナーゼ、キチナーゼ、キシラナーゼ、ヘミセルラーゼ、グルコシダーゼ、及びセロビアーゼから選択される酵素で処理を行って得られる細胞水を含む、皮膚の水分量や柔軟性が維持され、良好な肌状態が保たれることを特徴とする保湿剤。 - 特許庁

This method for producing a colorless transparent liquid edible alga comprises treating a pasty edible alga with a composite enzyme group comprising α-amylase, an insoluble cellulolytic enzyme group, a water-soluble cellulolytic enzyme group, a protease, a pectinase, and a hemicellulase and then filtering the treated product with an ultrafiltration membrane.例文帳に追加

ペースト状食用藻類を、α−アミラーゼ、不溶性セルロース分解酵素群、水溶性セルロース分解酵素群、プロテアーゼ、ペクチナーゼ及びヘミセルラーゼからなる複合酵素群で酵素処理した後、限外濾過膜で濾過処理することを特徴とする無色・透明な液状食用藻類の製造方法、並びに前記方法により製造された無色・透明な液状食用藻類を提供する。 - 特許庁