hard meatとは 意味・読み方・使い方

Plural hard-boiled small pieces of sweet potato are mixed with ingredients for Chinese meat dumpling and the mixture is wrapped in the pastry of Chinese meat dumpling containing the powder of the purple taro to give the objective Chinese meat dumpling.例文帳に追加

固ゆでにしたサツマ芋の小片複数個を餃子の具に混ぜ、これを前記紫芋の粉が含有された餃子の皮で包んでなる餃子 - 特許庁

To provide a method for easily and effectively softening hard meat.例文帳に追加

硬い肉を容易にかつ効果的に軟らかくする方法の開発を課題とする。 - 特許庁

three-sided tropical American nut with white oily meat and hard brown shell発音を聞く 例文帳に追加

白い脂分の多い食用部分と堅い茶の殻のある3つの面を持つ熱帯アメリカの木の実 - 日本語WordNet

To provide meat food for low temperature preservation, hard to produce slice wastes when slicing meat food after low temperature preservation, giving good flavor when cooked after low temperature preservation, and having good flavor release when eaten, and to provide a method for producing the meat food.例文帳に追加

低温保存後にスライスを行った際、スライス屑が出づらく、また、低温保存後、調理する際に香り立ちがよく、食した際のフレーバリリースがよい低温保存用畜肉食品及びその製造方法の提供。 - 特許庁

a hard-shelled seed consisting of an edible kernel or meat enclosed in a woody or leathery shell発音を聞く 例文帳に追加

樹木のようなまたは革のような殻でおおわれた食用の仁または実で成る堅い貝殻の形をした種 - 日本語WordNet

In Tokai dochu hizakurige (Shanks' Pony along the Tokaido), Ikku JUPPENSHA also described kujira no nituke (whale meat boiled hard with soy sauce) at Yodo-gawa River in Osaka.発音を聞く 例文帳に追加

十返舎一九も東海道中膝栗毛のなかで大坂の淀川で「鯨の煮付け」を紹介している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a conveying device of a meat material in a meat slicer capable of conveying a meat material in a state of being surely held under pressure, even in a case of stacking relatively a plurality of small-type meats on one another without being affected by soft/hard, surface shape, and property, etc, of the material meat.例文帳に追加

材料肉の硬軟、表面形状、性状などに左右されることなく、比較的小型の材料肉を多数積み合わせた場合であっても、材料肉を確実に挟圧保持して移送することができる食肉スライサーにおける材料肉の移送装置を提供する。 - 特許庁

The method for producing ham comprises injecting a pickle solution into a ham block having a hard part (the thigh side of loin meat) and a soft part (the shoulder side of loin meat) so as to reduce unevenness of the salt concentration.例文帳に追加

硬い部位（ロース肉のモモ側）と軟らかい部位（ロース肉の肩側）とを有するハム原木に塩漬液を注入する塩分濃度のバラツキが低下したハムを製造する。 - 特許庁