一本漬けの英語

糠漬け（ぬかづけ、糠味噌漬け（ぬかみそづけ）とも）とはどぶ漬け、どぼ漬けとも呼ばれ、糠を乳酸発酵させて作った糠床（ぬかどこ）の中に野菜を漬けこんで作る日本を代表する漬物の一つである。例文帳に追加

Nuka-zuke (or nukamiso-zuke), which is also called dobu-zuke or dobo-zuke, is one type of representative pickles in Japan, made by pickling vegetables in nuka-doko (a rice bran bed made by lactic acid fermentation).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

本来の製法で漬ける場合は、熟成まで一年近くかかるとされる。例文帳に追加

In the case of pickling with the original process, it is supposed to take nearly a year to mature.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

しかしながら糠漬けは現代でもポピュラーな食べ物であり、ご飯、味噌汁、糠漬けの朝食を日本人の原風景の一つと考える人も多い。例文帳に追加

However, nuka-zuke is a popular food even today, so many people consider the breakfast of boiled rice, miso soup and nuka-zuke as an image originating in the Japanese mind.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

日本山人参の葉又は根に、腐敗を防止し得る適宜分量の塩を加えて古漬けし、一次発酵が終了後、再び腐敗を防止し、且つ発酵を促すに足る適宜分量の塩を加えて比較的長期間漬け込む。例文帳に追加

This method for pickling the leaves or roots of Angelica shikokiana comprises adding appropriate quantity of salt capable of preventing decay to the leaves or roots of Angelica shikokiana followed by pickling for an usually long period of time, and after first fermentation, again adding appropriate quantity of salt capable of preventing decay and large enough to promote fermentation followed by pickling relatively for a long period. - 特許庁

梅酒（うめしゅ）とは、一般的に6月頃に収穫される青ウメをアルコール（ホワイトリカー、焼酎が一般的）で漬け込んだ酒で、日本を代表するリキュールである。例文帳に追加

"Umeshu" is a liqueur which is popular in Japan and made by steeping green ume (Japanese apricots), which are generally picked around June, in alcohol (normally in white liquor or shochu - distilled spirits).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

日本と同じく米飯を主食とし、茶を嗜む中華人民共和国においては、飯に茶をかけて食べるという食習慣はなく、一般的な中国人は、茶漬けという食習慣を知ったときかなり驚くようである。例文帳に追加

Ordinary Chinese people are likely to be greatly surprised to know there is a practice of eating chazuke, because they do not have the custom of eating chazuke in the People's Republic of China, where they drink green tea and eat rice as their staple like Japanese.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

あんパンの上面に桜が埋め込んである桜あんぱんは、木村屋總本店では八重桜の塩漬けを用いており、複数の酒種（さかだね）あんぱんの中でも人気商品の一つである。例文帳に追加

Sakura Anpan, a bun filled with red bean paste and topped with pickled cherry blossom, is sold by Kimuraya-Sohonten (Japan's first bakery), which uses the pickled yaezakura; it's one of the popular anpan products, which are made with rice-cultured yeast used in the fermentation of sake.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス