Sparkling Wineとは 意味・読み方・使い方

a white sparkling wine either produced in Champagne or resembling that produced there発音を聞く 例文帳に追加

発泡性の白ワインで、シャンパーニュで作られるもの、または、そこで作られたものに似たもの - 日本語WordNet

a dry white French wine (either still or sparkling) made in the Loire valley発音を聞く 例文帳に追加

ロワール谷で作られる辛口の白いフランスのワイン（炭酸が入っていない、あるいはスパークリングの） - 日本語WordNet

BEER, SPARKLING WINE AND MALT-FERMENTED BEVERAGE CONTAINING HIGH CONTENT OF INOSITOL, AND METHOD FOR PRODUCING THEM例文帳に追加

イノシトール含量の高いビール、発泡酒、麦芽発酵飲料およびその製造方法 - 特許庁

FOOD, FOOD MATERIAL, BEER, SPARKLING WINE AND LOW-ALCOHOLIC BEER, AND METHODS FOR PRODUCING THEM例文帳に追加

食品、食品材料、麦酒、発泡酒、低アルコールビールおよびその製造方法 - 特許庁

This method for producing the sparkling wine comprises adding a Momordica Charantia extract that is obtained by heat treatment of Momordica Charantia squeezed juice to beer or sparkling wine at unfinished stages.例文帳に追加

若ビール段階のビールまたは発泡酒に、苦瓜の搾汁液を加熱処理して得られる苦瓜抽出物を添加することを特徴とする発泡酒の製造方法。 - 特許庁

To retain taste of sparkling wine by bringing foam quality of the sparkling wine to be more delicate with further holding foam hardness and without bringing the foams to disappear for a long period of time.例文帳に追加

発泡酒における泡の質をより肌理こまやかにし、泡の硬さをより保持し、長時間にわたって泡が消えないようにすることにより、発泡酒の味わいを保持する。 - 特許庁

To provide a method for producing liquor (beer, sparkling wine) having characteristics for enhancing a liver function and coloration by alternating or reinforcing the effects of hop by using Curcuma as a secondary raw material of the liquor (mainly beer, sparkling wine) using a conventional apparatus for producing the beer or the sparkling wine.例文帳に追加

従来のビールあるいは発泡酒の製造設備を用い、酒類（主にビール、発泡酒）の副原料としてウコンを使用することで、ホップの持つ効果を代替、又は補強しつつ、ウコンの持つ肝機能向上や着色といった特徴がある酒類（主にビール、発泡酒）の製造方法の提供を課題とする。 - 特許庁

In a process in which wort is boiled in producing the sparkling wine, foam quality of the sparkling wine is brought to be delicate owing to moisture retaining properties of collagen, when it is poured into a glass or a beer mug, by adding a collagen peptide to the wort and melting the same, and the sparkling wine with good foam retainability can be tasted.例文帳に追加

発泡酒製造過程における麦汁を煮沸する工程において、コラーゲンペプチドを麦汁に対して、コラーゲンペプチドを添加溶融させ、コラーゲンの保湿機能によりグラス・ジョッキに注いだ際、発泡酒の泡の質を肌理こまやかにさせ、泡もちのよい発泡酒を味わうことが可能となる。 - 特許庁