「rice‐bran paste」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

METHOD FOR PRESERVING SALTED RICE-BRAN PASTE FOR PICKLE, AND STORAGE CABINET FOR STORING SALTED RICE-BRAN PASTE例文帳に追加

漬物用ぬか床の保存方法及びぬか床保存のための貯蔵庫 - 特許庁

Existence of the air bubbles in the salted rice-bran paste results in reducing work for supplying air into the salted rice-bran paste (agitation of the rice bran paste).例文帳に追加

本発明によれば、糠床中に気泡体が存在することにより、糠床中に空気を供給する作業（糠床の攪拌）を少なくすることができる。 - 特許庁

To provide pickled vegetable paste without smell of salted rice-bran paste by using charcoal dust instead of rice bran.例文帳に追加

ぬかの代りに粉炭を用いることによって、ぬか味噌臭くない漬物用床を提供すること。 - 特許庁

To provide a device for producing vegetables pickled in salted rice-bran paste, capable of appropriately applying pressure to salted rice-bran paste.例文帳に追加

ぬか床を適正に加圧できるぬか漬け製造装置を提供すること。 - 特許庁

STOCK BAG PACKED WITH FERMENTED, AGED AND DRIED RICE-BRAN PASTE例文帳に追加

醗酵熟成乾燥ぬか床を詰めたダシ袋 - 特許庁

The rice bran extract is used for a fish paste additive.例文帳に追加

上記米糠抽出物の練製品添加物への使用。 - 特許庁

Processed fishery products (Heshiko (a local food of Wakasa, north of Kyoto, which is salted mackerel in rice-bran paste), Buri no misozuke (yellowtail seasoned in miso (soybean paste)), etc.) 例文帳に追加

水産加工品（へしこ・ぶりのみそ漬け等） - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide sweet vinegar-containing salted rice-bran paste for Nukazuke (pickle soaked in salted rice-bran paste) unnecessary to mix it up every day.例文帳に追加

本発明は、毎日掻き回すことを必要としないぬか漬けの甘酢ぬか床を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide a pickle-producing flexible container which is used mainly at home to produce the pickles in rice bran paste by putting vegetables in the rice bran paste in the pickle-producing container.例文帳に追加

主に家庭にて使用され、漬物容器内の糠床に野菜を入れて糠漬けを製造する軟体性の漬物製造容器を提供する。 - 特許庁

PASTE-LIKE FOOD MATERIAL USING RICE BRAN AS RAW MATERIAL, METHOD FOR PRODUCING THE SAME AND METHOD FOR PRODUCING PROCESSED FOOD OF RICE BRAN PASTE例文帳に追加

米糠を原材料とするペースト状の食品材料及びその製造方法と米糠ペーストの加工食品製造方法。 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING SEAWEED-CONTAINING RICE-BRAN PASTE FOR PICKLE, AND METHOD FOR OBTAINING PICKLE BY UTILIZING THE SEAWEED-CONTAINING RICE-BRAN PASTE FOR PICKLE例文帳に追加

漬物用海藻糠床の製造方法およびその漬物用海藻糠床を利用して得られる漬物の製造方法 - 特許庁

fermented salted rice-bran paste in which vegetables are soaked 例文帳に追加

米ぬかに塩を加えて発酵させ,野菜などを漬けるのに用いるもの - EDR日英対訳辞書

Heshiko which is grilled after lightly washing off rice-bran paste goes with sake or rice with green tea. 例文帳に追加

ぬかを軽く落とし火であぶったものはお茶漬けや酒の肴に良い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The salted rice-bran paste includes a lot of air bubbles.例文帳に追加

本発明は、多数の気泡体を含むことを特徴とする糠床である。 - 特許庁

RICE BRAN EXTRACT WITH WATER AND USE THEREOF FOR FISH PASTE ADDITIVE例文帳に追加

米糠水抽出物およびその練製品添加物への使用 - 特許庁

However, because it was a battlefield, the miso (bean paste) was salted rice-bran paste and the leaves or stems of potatoes were used in the soup. 例文帳に追加

だが、戦場の事であり味噌は糠味噌、具は芋の葉や茎が混ざったものであった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Heshiko, salted mackerel in rice-bran paste, is a local dish and a processed marine product. 例文帳に追加

へしことは、サバに塩を振って糠漬けにした郷土料理、および水産加工品。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Tsuke-mono (pickles): Takuan-zuke (yellow pickled radish), umeboshi (pickled "ume" - Japanese apricot), shibazuke (salted chopped pickled vegetables), miso-zuke (vegetables pickled in miso (fermented soybean paste)), kasu-zuke (vegetables or/and sliced fish meat pickled in sake lees), nuka-zuke (vegetables pickled in fermented rice bran), wasabi-zuke (wasabi pickled in sake lees) 例文帳に追加

漬物-沢庵漬け、梅干し、柴漬、味噌漬け、粕漬け、糠漬け、山葵漬け - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This method promotes growth of microorganisms or fermentation in salted rice-bran paste or the like.例文帳に追加

これにより、例えばぬかみそ漬等における微生物の成長や発酵が促進される。 - 特許庁

The air bubbles allow the air therein to gradually flow into the salted rice-bran paste.例文帳に追加

気泡体は、その内部の空気を糠床への漸次的な流入を許容する。 - 特許庁

As the press lid 10 is disconnected from a vegetable container 4, it is possible to put vegetables into the salted rice-bran paste in the vegetable container 4 and take out only necessary vegetables from the salted rice-bran paste at meal.例文帳に追加

従って、漬け物容器４から押蓋１０が外れるので、漬け物容器４内のぬか床に野菜を入れ、またぬか床から野菜を食事の際に必要な分だけぬか床から取り出す。 - 特許庁

A handle 5 is attached to one of the stirring blades, and the handle is rotated to introduce fresh air into the liquid salted rice-bran paste and stir the whole portion of the liquid salted rice-bran paste.例文帳に追加

該撹拌羽根の一つにハンドル５を取り付け、ハンドルを回すことにより、新鮮な空気を液状のぬか床に導入し、ぬか床全体をかき混ぜる。 - 特許庁

To provide a machine which is used for producing NUKAZUKE and can maintain a salted rice-bran paste bed at a proper temperature and periodically and automatically stir the salted rice-bran paste bed to always maintain the bed in the optimal state over a long period without making hands dirty.例文帳に追加

糠床を適正温度に維持すると共に、糠床を定期的に自動撹拌して手を汚さずに糠床を常に糠漬けに最適な状態に長期間に渡って維持することが可能な糠漬け機を提供する。 - 特許庁

The method for producing seaweed-containing rice-bran paste comprises utilizing viscosity of edible seaweed for rice-bran paste for pickles to facilitate increase of lactobacillus and accumulation of lactic acid to decrease accompanying respective pH so that the toxic microorganisms are controlled from an early stage of an aging process.例文帳に追加

食用海藻が有する粘性を漬物用糠床に利用することで、乳酸菌の増殖や乳酸の蓄積が促進され、付随するｐＨの低下により熟成初期から有害微生物の制御が可能となる。 - 特許庁

To provide a method for producing seaweed-containing rice-bran paste for pickles comprising controlling various germs and toxic microorganisms during aging rice-bran paste; and to provide a method for obtaining pickles enriched in useful components derived from the seaweed.例文帳に追加

漬物用糠床熟成時の雑菌や有害微生物の制御方法、海藻由来の有用成分を強化した漬物の製造方法を得る。 - 特許庁

Through such a method, rice-bran paste enriched in the useful components comprising edible seaweed can be obtained, and thereby pickles enriched in the useful components comprising edible seaweed can be obtained through pickling vegetables, or the like, in the rice-bran paste.例文帳に追加

また、同技術によって食用海藻の有用成分を強化した漬物用糠床が得られるため、同糠床に野菜等を漬け込むことにより、最終的に食用海藻の有用成分を強化した漬物が得られる。 - 特許庁

To provide a rice-bran fermented composition reducing time for manufacturing rice-bran paste pickle soaking liquid, simplifying maintenance of the soaking liquid, retaining stability and uniformity of the ingredients in the liquid, adding favorable flavor to produced rice-bran pickles, and solving the problem in washing work of coarse rice-bran grains and discharged water following the washing work.例文帳に追加

特に工業的な糠漬け製造における糠漬け用浸漬液の製造期間の短縮およびそれらの維持の簡便化、その成分安定性および均一性の保持、並びに製造された糠漬けに対する良好な風味の付与および粗大糠粒子の洗浄作業とそれに伴う排水問題を解消すること。 - 特許庁

What is different from pickles made in rice-bran paste is that miso paste itself is for eating and seasoning. 例文帳に追加

ぬかみそを用いる一般的な漬物と異なる点は、味噌そのものが食用、調味料として用いられる点である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The physicality control agent for fisheries paste products comprises a rice-bran water-soluble component consisting mainly of phytin, and has a physicality controlling action.例文帳に追加

米糠の水溶性成分から成り、物性を制御する作用を有する水産練製品の物性制御剤。 - 特許庁

The additive for the fish paste contains the transglutaminase, the rice bran component and the potato component.例文帳に追加

トランスグルタミナーゼ、米糠成分及びジャガイモ成分を含有することを特徴とする魚肉練り製品用添加物である。 - 特許庁

Stirring projections are provided on the inner wall of a container itself and the container itself is rotated to stir the rice-bran paste.例文帳に追加

容器自体の内壁に攪拌のための突起物を設け、容器自体を回転させることでぬか床の攪拌を行なう。 - 特許庁

To provide new salted rice-bran paste having stable product quality even if agitated at reduced frequency compared with conventional one.例文帳に追加

従来と比較して攪拌する回数が少なくても安定した品質を有する新規な糠床を提供することを目的とする。 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING FERMENTED RICE BRAN LIQUID, METHOD FOR PRODUCING THAWED SOFTENED MEAT, METHOD FOR PRODUCING FERMENTED SOYBEAN PASTE PREVENTED FROM CHANGE IN COLOR AND METHOD FOR PRODUCING PICKLE PREVENTED FROM DETERIORATION例文帳に追加

発酵米ぬか液の製造方法、解凍軟化畜肉の製造方法、変色防止味噌の製造方法および変敗防止漬物の製造方法 - 特許庁

Vegetables pickled in the liquid salted rice-bran paste are also moved to the upper portion of the container, and can thereby be taken out without staining a hand.例文帳に追加

また、ぬか床に漬けている野菜も容器上方へ移動することから手を汚さずに取り出すことができる。 - 特許庁

To provide a pickling bed (commercial name: Eien-no-tomo) for the preparation of pickles having remarkably decreased salt content compared with conventional pickles pickled in rice-bran paste and free from discoloration after pickling.例文帳に追加

従来の糠漬けより大幅に減塩し、かつ漬け上がり後の変色のない漬物を作るための漬床を提供する。 - 特許庁

To provide a method for effectively using parts such as guts of mackerel, to be wasted when producing mackerel soaked in salted rice-bran paste.例文帳に追加

鯖のへしこ製造の際に廃棄されている鯖の内臓等の部分を有効利用する方法を提供する。 - 特許庁

The viscosity stabilizing material for the paste fertilizer consists of rice bran and the viscosity stabilizing method uses the same.例文帳に追加

本発明は米糠からなるペースト肥料用粘度安定化材及びこれを使用した粘度安定化方法に関する。 - 特許庁

The seasoned vegetables in salted rice-bran paste are obtained using the salted rice-bran paste composition.例文帳に追加

米糠発酵液と米糠を含む混合物に対して、少なくとも１種以上の乳酸菌か、少なくとも１種以上の乳酸菌と少なくとも１種以上の酵母を接種して発酵させることにより得られる糠床組成物、および当該糠床組成物を使用して漬けられた糠漬け。 - 特許庁

It is insufficient only to regularly stir the salted rice-bran paste in order to fulfill the device for vegetables seasoned in salted rice-bran paste, but sealedly preserving and regularly equally stirring with air fulfill the device.例文帳に追加

具体的には、糠床収納容器内の半円筒状の内底面に沿って回転する２枚の回転板(7,8)間に糠床収納部を形成し、この２枚の回転板(7,8)の間隔が変更できるようして、攪拌時(回転時)に拡大可能としたことを特徴とする。 - 特許庁

To provide pickle paste mixed with lava powder, lava grains or volcanic ash to be free from smell of rice bran paste, and to provide pickle seasoning (pickling liquid) hard to decay.例文帳に追加

溶岩粉末、溶岩粒もしくは火山灰を配合することによって、ぬか味噌臭くない漬物用床、もしくは腐敗しにくい漬物用調味料（漬液）を提供することを目的としてなされたものである。 - 特許庁

The method for enhancing the gel strength of the fish paste includes using a rice bran component and a potato component in combination when a transglutaminase is used for the enhancement of the gel strength in the production of the fish paste.例文帳に追加

魚肉練り製品の製造において、ゲル強度増強のためにトランスグルタミナーゼを用いる場合に、米糠成分及びジャガイモ成分を併用することを特徴とする魚肉練り製品のゲル強度増強方法である。 - 特許庁

A method for producing the pickles includes salt-pickling in nisin-containing salt, vegetables such as Chinese cabbage, cucumber and radish, and fish egg such as herring roe, washing the product in water followed by dehydrating, pickling the product in pickle paste such as salt, soy sauce, fermented soybean paste, sake lees, malted rice, mustard powder, rice bran, unrefined sake and vinegar, and preserving the product.例文帳に追加

白菜、キュウリ、ダイコン等の野菜や数の子等の魚卵を、ナイシンを含む食塩に塩漬け後、水洗いしてから水を切り、塩、しょう油、みそ、かす、こうじ、からし粉、ぬか、もろみ、酢等の漬床に漬込んで保存する。 - 特許庁

The rotary apparatus is provided with a process of supplying air to the rice-bran paste stored in the rice-bran paste storing part through preceding rotation of the driven rotary plate so that the rice-bran storing part is enlarged during a single rotation of the driving rotary table.例文帳に追加

糠床収納容器内の半円筒状の内底面に沿って回転する回転部材は、電動機装置によって一方向に回転駆動される駆動回転板と、この駆動回転板の前方に位置してこの駆動回転板との間に糠床を挟持して円筒状の内底面に沿った糠床収納部を形成する従動回転板を備え、駆動回転板の一回転中に糠床収納部を拡大するように従動回転板が先行回転することにより糠床収納部に収納された糠床に空気を供給する工程を具備したことを特徴とする。 - 特許庁

In the case of pickled vegetable paste conventionally using rice bran, pickled objects show light yellow color, but in the case of using charcoal dust instead of rice bran, pickled vegetables hardly change to light yellow color owing to suppression of production of lactic acid by counteraction by K and Ca components contained in charcoal and chemical adsorption by a functional group on a charcoal surface in the case of using white charcoal.例文帳に追加

従来のようにぬかを用いた漬物用床の場合には、漬け込んだ物品が薄黄色を呈するようになるが、本発明のように、ぬかに代えて粉炭を用いると、炭に含有されるＫ，Ｃａ成分による中和作用および白炭を使った場合の炭表面の官能基による化学的吸着作用により、乳酸の発生を抑えるせいか、薄黄色に染まることが少ない。 - 特許庁

There are several types of Saba-zushi such as Oshi-zushi (lightly pressed piece of sushi topped with cooked ingredients) including sushi-battera (mackerel sushi of Osaka) and Heshiko-zushi (rod-shaped sushi topped with Heshiko, a local dish of Wakasa, north of Kyoto, which is salted mackerel in rice-bran paste), and Yakisaba-zushi (rod-shaped sushi topped with roasted mackerel) which places a piece of roasted mackerel on vinegared rice. 例文帳に追加

さば寿司の一種として押し寿司の寿司バッテラやネタにへしこを使ったへしこ寿司や、焼いた鯖を寿司飯の上にのせた焼さば寿司もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス