「生チョコ」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

生の果実入りチョコレート菓子およびその製造方法例文帳に追加

CHOCOLATE CONFECTIONERY CONTAINING RAW FRUIT AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME - 特許庁

焼菓子センター用含水チョコレート生地及び焼菓子例文帳に追加

HYDRATED CHOCOLATE DOUGH FOR BAKED CONFECTIONERY CENTER, AND BAKED CONFECTIONERY - 特許庁

生チョコレート及びその製造方法例文帳に追加

RARE CHOCOLATE AND METHOD OF PRODUCING THE SAME - 特許庁

チョコレート生地及びその製造法例文帳に追加

CHOCOLATE DOUGH AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME - 特許庁

生チョコレートのような柔らかく粘り気のある食感を有し、外周がチョコレートで被覆された風味のよいチョコレートアイスクリームを効率よく製造することができるチョコレートアイスクリームの製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for efficiently producing favorable chocolate ice cream which has soft and sticky palate feeling, like that of raw chocolate, and whose outer periphery is coated with chocolate. - 特許庁

生チョコレートの様な風味と食感を有し、且つ１年規模での長期流通を行った場合でも風味及び食感を良好に維持することができる生チョコレート様組成物、及び該生チョコレート様組成物を効率よく製造する方法、更には該生チョコレート様組成物をセンターとしチョコレート生地で被覆した陥没防止性に優れたセンター入りチョコレートを提供すること。例文帳に追加

To provide a raw chocolate-like composition having flavor and palate feeling like raw chocolate, and excellently retaining flavor and palate feeling even when performing long term circulation in one year scale, to provide a method for effectively producing the raw chocolate-like composition, and to provide center-containing chocolate including the raw chocolate-like composition as the center, covered with chocolate dough, and excellent in caving resistance. - 特許庁

チョコレート生地に含まれる油脂の融点を適切に調整し、ホイップチョコレート生地と冷菓生地の略同時充填を行う。例文帳に追加

The melting point of oils and fats contained in a chocolate dough is properly adjusted and a whipped chocolate dough and a frozen dessert food dough are approximately simultaneously packed into a container of an eatable material. - 特許庁

更に、前記チョコレート生地に気泡を含有させることが好ましく、この場合、チョコレート生地を比重０．８〜１．１にすることが好ましい。例文帳に追加

Furthermore, it is preferable to include foam in the chocolate dough, and in this case, the chocolate dough has relative density preferably of 0.8-1.1. - 特許庁

「人生はチョコレートの箱のようなものだ」と彼は気のきいた言葉を言った。例文帳に追加

"Life is like a box of chocolates," he quipped.  - Weblio英語基本例文集

メロンのシャーベットと生チョコレートのケーキを食べましょうか。例文帳に追加

Let's eat melon sherbet and chocolate ganache cake? - Tatoeba例文

でも，高価なチョコレートは学生よりもおとなに人気があります。例文帳に追加

But expensive chocolates are more popular with adults than with school students.  - 浜島書店 Catch a Wave

豆乳等を用いた生チョコレート及びその作り方例文帳に追加

FRESH CHOCOLATE USING SOYBEAN MILK, OR THE LIKE, AND METHOD FOR MAKING THE SAME - 特許庁

また、前記チョコレート生地が、ショ糖脂肪酸エステルを０．１〜１．０質量％、乳成分を１５〜４０質量％含有するものであることが好ましく、前記チョコレート生地がホワイトチョコレート生地であることが好ましい。例文帳に追加

It is preferable that the chocolate dough contains 0.1-1.0 mass% of the sucrose fatty acid ester and 15-40 mass% of the milk constituent, and preferable that the chocolate dough comprises white chocolate dough. - 特許庁

チョコレート生地に、トレハロース及び／又はマルトースを含有せしめ、これを焼成して焼成チョコレートを得る。例文帳に追加

The baked chocolate is obtained by containing trehalose and/or maltose in chocolate dough, and baking the product. - 特許庁

チョコレート生地を所定形状に成形し、焼成して得られる焼成チョコレート菓子であって、焼成時のダレを抑制できるようにする。例文帳に追加

To provide baked chocolate confectionery obtained by molding chocolate dough in a prescribed form followed by baking, and suppressing dripping when baking. - 特許庁

高油分のチョコレート生地のリファイニングが実施可能であり、口溶けがよく食感に優れたチョコレートの製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing chocolate which has good melting feeling in the mouth and excellent palate feeling, achieving refining of chocolate dough with high oil content. - 特許庁

高水分含有具材をチョコレート生地に添加し、成形して得られる高水分含有具材入りチョコレートであって、前記高水分含有具材の水分活性が０．４０〜０．６４であり、前記チョコレート生地の水分活性が０．４０〜０．６４である高水分含有具材入りチョコレートである。例文帳に追加

The high-water ingredient containing chocolate which is formed by adding a high-water including ingredient to a chocolate material, is characterized in that the water activity of the high-water including ingredient is 0.40-0.64, and the water activity of the chocolate material is 0.40-0.64. - 特許庁

経時的な粘度上昇が抑制されたチョコレート生地を用いたチョコレート、その製造方法及びチョコレート生地の粘度上昇抑制剤を提供する。例文帳に追加

To provide chocolate obtained by using chocolate dough where the temporal increase in viscosity is suppressed: to provide a method for producing the chocolate: and to provide an agent for suppressing increase in viscosity of the chocolate dough. - 特許庁

チョコレートと、ナッツ類、焼菓子等の食品素材とを複合した複合チョコレートにおいて、チョコレート部分に発生する低温ファットブルームを、チョコレート部分の物性を変えることなく、ごく少量の添加量で防止することができるブルーム防止剤を提供すること。例文帳に追加

To provide a bloom-preventing agent which can prevent low temperature fat bloom generated in a chocolate portion with a small amount of an additive without changing the physical properties of the chocolate portion, in a composite chocolate comprising chocolate and food materials such as nuts or baked confectionery. - 特許庁

氷砂糖と酒により漬け込まれ、梅酒生成に使用した梅果実１を、チョコレートを溶かした中にバター、生クリーム、梅酒を混ぜ込み冷やし固めて生成した梅酒入りチョコレート２で被覆し、この梅酒入りチョコレート２の周りをコーティングチョコレート３で包んだことを特徴とする梅果実入りチョコレート菓子。例文帳に追加

The chocolate confectionery containing ume (Japanese plum) fruit is obtained through the following process: coating an ume fruit 1 which is soaked in liquor with rock candy and used for producing ume liquor, with ume liquor-containing chocolate 2 produced through admixing butter, fresh cream and ume liquor into melted chocolate, and cooling the mixture to solidify it; and wrapping around the ume liquor-containing chocolate 2 with coating chocolate 3. - 特許庁

このようにして得られた具材入りチョコレートは、チョコレート生地より比重の軽い粒状の具材を含有するチョコレートにおいて、具材が、チョコレートの平面方向に沿って層状をなして埋設されており、チョコレートの表裏面から具材の層までの深さが、それぞれ１ｍｍ以上とされている。例文帳に追加

The ingredient-containing chocolate, thus obtained, is such that the chocolate contains granular ingredients having specific gravities smaller than those of the chocolate dough, wherein the ingredients are embedded in layers, along the planar direction of the chocolate, with the respective depth ranging from each of the face and back surfaces of the chocolate to the layer of the ingredients being 1 mm or larger. - 特許庁

この含水チョコレート生地を焼菓子生地で包餡し、焼成して焼菓子を得る。例文帳に追加

The baked confectionery is obtained by enclosing the hydrated chocolate dough with baked confectionery dough. - 特許庁

ＳＵＳ型トリグリセリドの配合比率が高いチョコレート類をベーカリー製品の生地中に添加して生地と共に焼成しても、ブルームが生じにくく、チョコレート本来の良好な食感を保つことができる、チョコレート風味豊かな、ベーカリー製品の製造法を提供すること。例文帳に追加

To obtain a method for producing a bakery product hardly producing bloom even if adding chocolate having high mixing ratio of SUS type triglyceride to bakery product dough followed by baking together with the dough, capable of retaining chocolate original excellent palate feeling, and having rich chocolate flavor. - 特許庁

牛乳，生クリーム，ヨーグルトを加えると，チョコレートディップはよりいっそうおいしくなる。例文帳に追加

If you add milk, fresh cream or yogurt, chocolate dip is even more flavorful.  - 浜島書店 Catch a Wave

メロンパンの製造法において、中生地とメロン皮の間にチョコレートのコーティングをすること。例文帳に追加

In the method for producing melon bread, chocolate is laid between middle dough and a melon outer skin by coating. - 特許庁

ゼリーと生クリーム含有チョコレートを組み合わせた新規な食べ物を提供する例文帳に追加

To obtain chocolate confectionery as food combined with jelly, and fresh cream-containing chocolate. - 特許庁

ヒアルロン酸および／またはその塩を含有し、チョコレート生地のカカオ分の含有量が多い、具体的には６０％以上であるチョコレート類にも拘わらず、ヒアルロン酸および／またはその塩、並びにカカオ分に由来する口にまとわりつく感じが防止されるチョコレート類を提供する。例文帳に追加

To provide chocolates which contain hyaluronic acid and/or its salt, are made of a chocolate material having a high cacao content of ≥60% but show no stickiness derived from the hyaluronic acid and/or its salt and the cacao content when put into the mouth. - 特許庁

ヒアルロン酸および／またはその塩を含有し、チョコレート生地のカカオ分の含有量が６０％以上であるチョコレート類であって、前記ヒアルロン酸および／またはその塩が平均分子量２万以下のヒアルロン酸および／またはその塩であるチョコレート類。例文帳に追加

The chocolate contains the hyaluronic acid and/or its salt and is made of the chocolate material having a cacao content of ≥60%, provided that the hyaluronic acid and/or its salt is a hyaluronic acid and/or its salt having an average molecular weight of ≤20,000. - 特許庁

カカオ脂を８質量％以上含む融液状態にあるチョコレート生地を、テンパリング処理をしないで冷却固化し、冷凍温度下で調温することにより、外観に優れた光沢を有し、豊かなチョコレート風味と良好な口どけとなるチョコレートを得る。例文帳に追加

The method for producing the chocolate having the gloss excellent in appearance and having the rich chocolate flavor and good meltability in mouths is characterized by cooling/solidifying a chocolate dough containing the cacao butter in an amount of ≥8 mass% in a melting state without performing the tempering treatment and adjusting temperature at a freezing temperature. - 特許庁

耐焼成性に優れ、含水チョコレート生地を焼菓子生地で包餡した焼菓子を得ることができる焼菓子センター用含水チョコレート生地及び焼菓子を提供する。例文帳に追加

To provide hydrated chocolate dough for baked confectionery center, excellent in baking-proof properties, and enabling obtaining baked confectionery made by enclosing the hydrated chocolate dough with baked confectionery dough, and to provide the baked confectionery. - 特許庁

カカオ脂を１２質量％以上と安定結晶が２鎖長構造のβ’型である油脂とを含むチョコレート生地を、融解状態から冷却固化することにより、チョコレート中の油脂の結晶形が２鎖長構造でβ’型となり、良好に型から剥離し、かつ外観に優れた光沢を有し、豊かなチョコレート風味と良好な口どけとなるチョコレートを得る。例文帳に追加

The chocolate in which the crystal form of fat in the chocolate is two a chain strength structure and a β' type, which can be satisfactorily released from a mold and has excellent gloss in appearance, rich chocolate flavor, and well meltable feeling can be obtained by cooling and solidifying chocolate dough containing 12 mass% or more of cacao oil and the fat whose stable crystal form is the β' type of two chain structure from its melting state. - 特許庁

通常の粘度のチョコレート生地が使用でき、底部が平坦で具材が突出せず、製造工程が簡単で生産性に優れた、具材を含有するチョコレートの製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing ingredient-containing chocolate where chocolate dough with ordinary viscosity can be used and ingredients do not protrude from the flat bottom, and having a simple production process with excellent productivity. - 特許庁

チョコレート類を被覆する食品における汗かき現象が発生し難く、且つ艶が良い、コ−チング用、カバーリング用、或いは洋生用の被覆用チョコレート類を提供すること。例文帳に追加

To provide coating chocolate hardly causing sweating phenomena on chocolate-coated foods, having good luster and used for coating, for covering or for making unbaked cake. - 特許庁

中央部に充填された生チョコレート１２は、約２０重量％の生クリームを含んでおり、温めた牛乳などに溶け易く、風味豊かなホットチョコレート飲料を容易に作れる。例文帳に追加

The cream chocolate 12 that has been filled in the center includes approximately 20 wt.% fresh cream, easily melts in warmed milk and the like, and can easily prepare flavorful hot chocolate beverages. - 特許庁

原料となるチョコレート生地を、該チョコレート生地中に含まれる固形物の粒度が２２μｍ以下となるように調製し、所定形状に成形した後、好ましくは１８０〜３００℃で１〜１０分間焼成する。例文帳に追加

This method for producing the baked confectionery comprises adjusting chocolate dough as the raw material so that the grain size of solid contained in the chocolate dough may be ≤22 μm, forming into a given shape and baking the product preferably at 180-300°C for 1-10 min. - 特許庁

また、前記チョコレート生地中に含まれる固形物の粒度をリファイナーに通して調製することが好ましく、前記チョコレート生地をモールド成形した後、焼成することが好ましい。例文帳に追加

It is preferable to form by mold the chocolate dough followed by baking. - 特許庁

含水チョコレート類の技術的課題であった耐熱性、食感、衛生面において何れの問題も解決された品質の優れた含水チョコレート類を提供すること。例文帳に追加

To provide water-containing chocolates having excellent quality by solving the whole problems from the aspects of heat resistance, texture and hygiene which are technical problems of the water-containing chocolates. - 特許庁

本発明の含水チョコレート類の製造方法は、上記の本発明の油脂組成物を使用したチョコレート生地を、テンパリング処理し、これに水性成分を添加、混合するものである。例文帳に追加

A method for producing water-containing chocolates comprises subjecting chocolate dough using the oil and fat composition to tempering treatment and adding and mixing an aqueous component with the treated chocolate dough. - 特許庁

チョコレートにきな粉を入れ、更に黒大豆とを組み合わせることにより、和風の新しい味覚を創生でき、子供から年配者に至るまで幅広く楽しむことができる黒大豆入りチョコレート風菓子及びその製造方法を提案する。例文帳に追加

To provide chocolate-like confectionery containing black soybean, creating new Japanesque taste, widely acceptable from child to aged person and produced by mixing soy flour into chocolate and combining the product with black soybeans. - 特許庁

チョコレート原液生地にデカグリセリンデカステアリン酸エステルを含有せしめて攪拌し、平均含気泡径が１０〜１００μｍであり、且つ、比重が０．３〜０．７である含気チョコレートを得る。例文帳に追加

The aerated chocolate having an average pheumatic foam diameter of 10-100 μm and a specific gravity of 0.3-0.7, is produced by adding a decaglycerol decastearic acid ester to chocolate stock solution dough and stirring the mixture. - 特許庁

保存中にウェファースに被覆したチョコレート層にひび割れを生ずることなく、また製品の食感及び美観を損ねることなく保存できるウェファース含有チョコレート菓子を製造する方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing chocolate confectionery containing a wafer, causing no crack on the chocolate covering the wafer during conservation and preservable without damaging taste and fine sight. - 特許庁

脂肪酸基の５０％以上がラウリン酸であり、ＨＬＢ値が４以下であるショ糖脂肪酸エステルと、乳成分とを含有するチョコレート生地を混合した後、成形してチョコレートを製造する。例文帳に追加

The chocolate is produced through admixing chocolate dough containing sucrose fatty acid ester where lauric acid accounts for ≥50 wt.% of a fatty acid group and an HLB value is ≤4, and milk constituent followed by molding the mixture. - 特許庁

何ら加工工程を経る事無く、チョコレート生地に水分を添加する事ができ、長期常温流通が可能な水中油型の含水チョコレート類を容易に製造する方法を提供する事を目的とするものである。例文帳に追加

To provide a method for easily producing oil-in-water type hydrous chocolate standing long-term distribution activities at normal temperatures through adding water to chocolate dough without undergoing any processing operation. - 特許庁

本発明は、通常のチョコレートのように冷却固化して成型することが出来、焼き菓子生地と同時に焼成しても、焼き残り耐性に優れたＷ/Ｏ型の含水チョコレート類の製造法を提供する事を目的とする。例文帳に追加

To provide a method for producing W/O type hydrous chocolates by which molding can be carried out by cooling and solidifying in the same manner as in usual chocolate and baking residual resistance is excellent even when baked simultaneously with a dough for a baked confectionery. - 特許庁

カカオマスを多量に配合しても、口溶け良好でカカオ感のある美味しいチョコレート風味がしっかりと感じられるチョコレートを被覆した、冷蔵温度域で食される洋生菓子を提供することである。例文帳に追加

To provide an unbaked cake coated with chocolate which has superior melt-in-the-mouth sensation and which gives firm sensation of delicious chocolate flavor with cacao sensation, even if a large amount of cacao mass is mixed in, and which is consumed in the refrigeration temperature range. - 特許庁