| 意味 | 例文 |
arrowroot-starchの部分一致の例文一覧と使い方
該当件数 : 50件
This is paste made by boiling arrowroot starch in water. 例文帳に追加
-クズから取ったでん粉を煮溶かした物。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
a sauce with a sticky consistency that is made from arrowroot starch 例文帳に追加
葛あんという,葛粉で作った食べ物 - EDR日英対訳辞書
Kuzu-mochi is produced using arrowroot starch or, as a substitute, potato starch, etc. 例文帳に追加
クズのデンプンや、代用品としてのジャガイモでん粉などを用いる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
a food made by mixing arrowroot starch and sugar with hot water 例文帳に追加
葛粉に砂糖を入れ,熱湯で練った食べ物 - EDR日英対訳辞書
a nutritive starch obtained from the root of the arrowroot plant 例文帳に追加
植物のクズウコンから取れる栄養価の高い澱粉 - 日本語WordNet
white-flowered West Indian plant whose root yields arrowroot starch 例文帳に追加
根が矢根粉を産する白い花の西インド諸島の植物 - 日本語WordNet
a cooking method in which food is prepared with liquid arrowroot starch 例文帳に追加
あんかけという,葛あんを料理の上にかける料理法 - EDR日英対訳辞書
of Japanese cookery, food that has been dressed in a sauce made from arrowroot starch 例文帳に追加
葛引きという,葛粉を煮て作った餡をかけた料理 - EDR日英対訳辞書
Principal ingredients are sesame seeds with its skin peeled off then grinded (Atari goma) (sesame paste), and kuzu starch (arrowroot starch). 例文帳に追加
主な原材料は、皮をとり、すりつぶしたゴマ(あたり胡麻)および葛粉である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
a food made by mixing arrowroot starch and adzuki beans, called 'kuzugatsuo' 例文帳に追加
葛鰹という,葛粉を用いて,鰹の刺身に似せた料理 - EDR日英対訳辞書
a kind of dumpling made from arrowroot starch and wrapped in bamboo leaves, called 'kuzu-chimaki' 例文帳に追加
葛粽という,葛粉をこね,葉に包んで蒸した食べ物 - EDR日英対訳辞書
It is a type of Japanese confectionery having a texture close to that of kuzu mochi (pudding made from arrowroot powder, sugar and water) and warabi mochi (pudding made from bracken starch). 例文帳に追加
葛餅や蕨餅に近い食感の和菓子。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
food that has been boiled in arrowroot starch, called 'kuzuni' 例文帳に追加
葛煮という,肉や野菜に,水で溶いた葛粉を加えて煮た料理 - EDR日英対訳辞書
a cooking method in which one boils food with arrowroot starch, called 'kuzuni' 例文帳に追加
葛煮という,肉や野菜に,水で溶いた葛粉を加えて煮る料理法 - EDR日英対訳辞書
The thick sweet sauce made of arrowroot starch' and 'the savory smell of a slightly burned surface' are especially preferred. 例文帳に追加
「とろりとした葛餡」や「焦げ目の香ばしさ」が主に評価される。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
a liquid seasoning made by boiling arrowroot starch and soy sauce 例文帳に追加
葛醤油という,醤油の中に葛粉を溶いたものを混ぜて煮た調味料 - EDR日英対訳辞書
a food of arrowroot starch seasoned with sugar named 'kuzuneri' 例文帳に追加
葛練りという,葛粉を水に溶いて砂糖を加え,火にかけて練った食べ物 - EDR日英対訳辞書
Tapioca starch or arrowroot starch is preferably used as the starch and roasted soybean flour is preferably used as the soybean flour.例文帳に追加
澱粉としてはタピオカ澱粉又は葛澱粉を使用することが好ましく、また大豆粉は、焙焼されたものを使用することが好ましい。 - 特許庁
canna grown especially for its edible rootstock from which arrowroot starch is obtained 例文帳に追加
特に矢根粉が得られる食用に適する根茎のために栽培されるカンナ - 日本語WordNet
a kind of noodle made from arrowroot starch called 'kuzukiri' 例文帳に追加
葛切りという,葛粉に砂糖と湯を加えて練り,細く切って,ゆであげた食べ物 - EDR日英対訳辞書
a Japanese cake made from arrowroot starch, bean jam and the leaf of a cherry tree 例文帳に追加
葛粉を水で練ったものに,あんをくるんで蒸し,サクラの葉で包んだ和菓子 - EDR日英対訳辞書
The thickening composition contains: modified xanthan gum obtained by heating xanthan gum; and starch comprising at least one of potato starch, tapioca starch, waxy corn starch, chemically-modified starch thereof, sweet potato starch, arrowroot starch, bracken starch, lotus starch, glutinous rice starch, nonglutinous rice starch, nonglutinous rice flour, and glutinous rice flour.例文帳に追加
キサンタンガムを加熱処理した改質キサンタンガムと、馬鈴薯澱粉、タピオカ澱粉、ワキシコーンスターチ、及びこれらの化工澱粉、甘藷澱粉、葛粉、蕨粉、蓮粉、餅米澱粉、うるち米澱粉、うるち米粉、及び餅粉のうち1以上からなる澱粉とを含むことを特徴とする増粘用組成物である。 - 特許庁
a Japanese confectionary that is made by heating up water and arrowroot starch until it is pasty, and setting it to harden in a wooden frame, called 'kuzumochi' 例文帳に追加
葛粉を水でといて火にかけて練り,木枠に入れて固めた菓子 - EDR日英対訳辞書
Tapioca starch or arrowroot starch is preferably used as the starch and roasted brown rice flour is preferably used as the brown rice flour.例文帳に追加
澱粉としてはタピオカ澱粉又は葛澱粉を使用することが好ましく、また玄米粉は、焙焼されたものを使用することが好ましい。 - 特許庁
a Japanese confectionary that is made by mixing flour, water and other ingredients to arrowroot starch and steaming it on a wooden frame, called 'kuzumochi' 例文帳に追加
葛粉に小麦粉などを混ぜて水でこね,木枠に流し入れて蒸した菓子 - EDR日英対訳辞書
DEVIL'S TONGUE FOR SALAD, USING AS RAW MATERIAL, DEVIL'S TONGUE POWDER, GLUCOMANNAN OR STARCH, ARROWROOT STARCH, THICKENING POLYSACCHARIDE, AGAR, AND CALCIUM HYDROXIDE例文帳に追加
こんにゃく粉、グルコマンナン又はでん粉・くず粉・増粘多糖類・寒天・水酸化カルシウムを使用原料としたサラダ用こんにゃく。 - 特許庁
To provide western-style cake containing arrowroot starch and food prepared for a person having swallowing difficulty.例文帳に追加
葛澱粉が含まれた洋菓子や嚥下困難者用に調整された食品を提供である。 - 特許庁
As for salty dumplings which are without sugar-added kuzuan (a thick sauce whose main ingredient is arrowroot starch), see Article "Shoyu dango" 例文帳に追加
砂糖を加えた葛餡を用いない、塩辛い「醤油だんご」については、醤油だんごを参照。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Among the Japanese-style confections, there is a variation of mitarashi dango, which contains the sweet sauce of arrowroot starch in it instead of being coated with the sauce. 例文帳に追加
みたらし団子を変形させた和菓子として、葛餡をかけるのではなく、中に入れた製品がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The artificial shark fins having palate feeling similar to that of genuine ones are produced using Harusame (gelatin noodles), arrowroot flour, jellyfish and starch as raw materials.例文帳に追加
春雨、葛粉、クラゲ、及び澱粉を原料として、本物と同様の触感を有する人造フカヒレを製造する。 - 特許庁
The method for producing the chocolate confectionery comprises melting arrowroot starch and a gelling agent in water followed by heating, mixing the product with chocolate which is separately emulsified and heated.例文帳に追加
葛粉とゲル化剤を水に溶かして加熱し、別に乳化させて加熱しておいたチョコレートと混ぜ合わせる。 - 特許庁
In Kyoto, Tanuki soba means a bowl of soba in soup thickened with arrowroot starch topped with thinly sliced fried tofu, whereas, in Osaka, it means the soba dish which is known as Kitsune soba in the foregoing. 例文帳に追加
京都ではくずあんを掛けて細切りの油揚げを載せたものを指し、大阪では前述のきつね蕎麦を指す。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
This food material added with aseptic mung bean starch is obtained by the step of eliminating organic acid bacteria contained in arrowroot starch or mung bean starch in the production process by flash-drying system to obtain aseptic mung bean starch; wherein moisture-retainability and palate feeling are improved by adding a desired amount of this aseptic mung bean starch to konjak or flour for noodles.例文帳に追加
葛,緑豆澱粉(以下緑豆澱粉)中に製造段階で含まれている有機酸菌をフラッシュドライヤ方式を用いて除去して無菌の緑豆澱粉(以下無菌緑豆澱粉)とし、この無菌緑豆澱粉の所望量をこんにゃくあるいは麺類粉に添加して保水性と食感とを良好にするものである。 - 特許庁
At the Kamo Mitarashi Tea House, five dumplings are stuck on a stick, toasted until their surfaces are slightly burned, and coated with a sauce of arrowroot starch seasoned with soy sauce and sugar. 例文帳に追加
加茂みたらし茶屋では5個の団子を串に刺し、あぶり焼きにして焼き目を付け、砂糖醤油の葛餡をかけて出している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The health food e is mixed with arrowroot starch b, malt c and lotus root powder d and processed so as to have a predetermined sugar concentration.例文帳に追加
葛粉b、麦芽cおよび蓮根粉末dが混合され所定の糖度に加工された健康食品eであることを特徴とする。 - 特許庁
A food material (pregelatinized starch food material) produced by pregelatinizing starch such as crushed arrowroot starch jelly, bean-jelly strip, Malony(R) and cold noodle as a main raw material is bonded by coating the material with Konjak jelly to prevent the loss of chewability in boiled state and improve the water-retention and palatability.例文帳に追加
粉砕された葛きりあるいははるさめ、マロニー・冷麺等澱粉を主原料としてアルファー化された食材(以下アルファー化澱粉食材)をこんにゃくで被覆するようにつなぎ、茹で伸びを防止し、保水性と食感を良好にするものである。 - 特許庁
The refrigerated food is obtained by filling a container or a bag with the sticks of bean jelly or the arrowroot starch noodles together with filling water composed of an alkaline aqueous solution at pH≥11.0 to pH≤13.0, permeating the alkaline aqueous solution into the sticks of bean jelly or the arrowroot starch noodles, and regulating the moisture content to ≥80 to ≤95 mass%.例文帳に追加
春雨あるいは葛切りが、pH11.0以上pH13.0以下のアルカリ性水溶液からなる充填水と共に容器または袋に充填されており、前記春雨あるいは葛切りに前記アルカリ性水溶液が浸透され、含水率が80質量%以上95質量%以下とされた冷蔵食品とする。 - 特許庁
The western-style cake contains arrowroot starch and at least one starch material selected from agar, carrageenan, gellan gum, furcellaran, Locust bean gum, xanthan gum, Tara gum, Cyamoposis gum, a Cyamoposis gum decomposition product, Psyllium seed gum, tamarind gum, Arabian gum, pectin, gelatin, mannan, pullulan, soybean polysaccharides, alginic acid and its salt.例文帳に追加
葛澱粉と、寒天、カラギナン、ジェランガム、ファーセレラン、ローカストビーンガム、キサンタンガム、タラガム、グアーガム、グアーガム分解物、サイリュームシードガム、タマリンドガム、アラビアガム、ペクチン、ゼラチン、マンナン、プルラン、大豆多糖類、並びにアルギン酸及びその塩のうち少なくとも1以上の糊料と、が含有されていることを特徴とする洋菓子である。 - 特許庁
To provide a nonfreezing food material having soft and transparent appearance such as arrowroot starch paste at room temperature even immediately after taking out of a freezer and preservable over a long period and provide a frozen composite dessert produced by using the material.例文帳に追加
冷凍庫から取り出した直後であっても、常温における葛皮のように柔らかで透明感を有し、しかも長期間保存が可能な不凍結食品素材と、それを用いた複合冷菓を提供する。 - 特許庁
There are two variations of Chawan-mushi: Odamaki-mushi, a traditional egg custard dish on a base of udon noodles (Japanese wheat noodle) mixed with ingredients of Chawan-mushi, and Kuyamushi (steamed egg custard with tofu (bean curd) in it) on which kuzu paste sauce (a sweet sauce whose main ingredient is arrowroot starch seasoned with soy sauce and sugar) is poured after it is steamed. 例文帳に追加
バリエーションとして、茶碗蒸しの具にうどんを加えたものを小田巻き(苧環)蒸し(うどんおだまきうどん)、具に豆腐を使い、蒸しあげた後に上から葛あんをかけたものを空也蒸しという。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a refrigerated food of sticks of bean jelly or arrowroot starch noodles easily edible without carrying out reconstitution in hot water and enabling refrigerated long-term preservation in a state where a soft and good texture is maintained, and to provide a method for producing the refrigerated food.例文帳に追加
湯戻しを行わずに手軽に食することができ、かつ、柔軟で良好な食感を維持した状態での冷蔵長期保存を可能とした春雨あるいは葛切りの冷蔵食品及びその製造方法を提供する - 特許庁
A method for producing the artificial shark fins is provided, comprising the step of making Harusame, arrowroot flour, jellyfish and starch into a pasty form, the step of injection-molding the resultant pasty form to make multiple ribbons and the step of forming the multiple ribbons to shark fin shape.例文帳に追加
春雨、葛粉、クラゲ、及び澱粉をペースト状にする工程と、前記ペースト状の春雨、葛粉、クラゲ、及び澱粉を射出成形することにより、複数の条部を形成する工程と、前記複数の条部をフカヒレの形状に成形する工程とを有する製造方法により人造フカヒレを製造する。 - 特許庁
To provide a powdery drink takable as a arrowroot starch gruel-like fancy drink through adding hot water thereto, and takable as a jelly-like food as well through regulating the amount of hot water to be added thereto followed by cooling, and to provide fancy foods and jelly-like foods each prepared from the above powdery drink.例文帳に追加
熱湯を加えることにより、くず湯状嗜好飲料として飲用することができるとともに、加える熱湯の量を調整して冷却することにより、ゼリー状食品として食することもできる粉末飲料並びにこの粉末飲料から調製される嗜好飲料及びゼリー状食品の提供にある。 - 特許庁
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