山菜、キノコ、海藻・海草。例文帳に追加

Sansai (plants growing in the wild and in the mountains), mushrooms, seaweed, and marine plants.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

海藻・小魚・野菜又は山菜から異物を除去するための方法及び装置例文帳に追加

METHOD FOR REMOVING FOREIGN MATTERS FROM SEA ALGAE, SMALL FISHES, VEGETABLES OR WILD VEGETABLES AND APPARATUS THEREFOR - 特許庁

ヒジキ（鹿尾菜、羊栖菜、学名：Sargassumfusiforme、シノニム：Hizikiafusiformis）は、褐藻類ホンダワラ科ホンダワラ属の海藻の一種である。例文帳に追加

Hijiki (scientific name: Sargassum fusiforme, synonym: Hizikia fusiformis) is a kind of seaweed of the Class Phaeophyceae Family Sargassaceae Genus Sargassum.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

このみそ状食品に、果菜類、根菜類、葉菜類、魚類、貝類、肉類、果実類、キノコ類、海藻類などを漬けると、おいしい漬物ができる。例文帳に追加

The other objective tasty pickles are obtained by pickling the above miso food with fruit vegetables, root vegetables, leaf vegetables, fish, shellfish, meat, fruits, mushroom, seaweeds, etc. - 特許庁

野菜・海藻粉末を凝固軟質化し野菜・海藻が豊富に摂取できるようにして、食育の要である欠食、偏食、野菜摂取不足の抑制・解決に貢献することを課題とする。例文帳に追加

To contribute the inhibition and resolution of skipping a meal, unbalanced diet and insufficient vegetable ingestion, which are important points of foods for growth by coagulating and softening the powder of vegetables and seaweeds so that the vegetables and seaweeds can be ingested richly. - 特許庁

大豆を発酵させた味噌で作ります。味噌をお湯で溶かし、その中に野菜や豆腐、海藻を入れます。例文帳に追加

It’s made from miso, or fermented soybean paste. We mix miso with hot water and put vegetables, tofu or seaweed in it. - Weblio英語基本例文集

神社などでは、米、塩、水、野菜、鯛、鰹節（干鰹）、海藻、果物、清酒などを供える。例文帳に追加

In shrines, offerings include rice, salt, water, vegetables, bonitos, dried bonito, seaweed, fruits, and seishu or refined sake.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

惣菜が野菜及び／又は海藻を主原料とする惣菜であり、ペースト状の惣菜の重量と魚肉の練り肉の重量比は５：４〜１：４が好ましい。例文帳に追加

The side dish food contains vegetable and/or seaweed as main raw material, and the weight ratio of the pasty side dish food to fish paste is preferably (5:4) to (1:4). - 特許庁

本発明は、髪菜細胞の培養と髪菜多糖の抽出をリンクさせて行うための方法を開示し、髪菜多糖を髪菜の藻体からしか抽出できなかった問題を解決した。例文帳に追加

The method for carrying out the culture of the Nostoc flagelliforme cells and the extraction of the polysaccharides of the Nostoc flagelliforme by linking to each other is provided to solve the problems wherein the polysaccharides of the Nostoc flagelliforme can be extracted only from the alga body of the Nostoc flagelliforme. - 特許庁

一般的に米をはじめとする穀物、野菜、豆類、果物などの農作物、魚介類や海藻といった海産物、鳥類の肉などがよく使われる。例文帳に追加

Generally, farm products, such as grain, including rice, vegetables, beans, and fruits, marine products, such as fish and shellfish, seaweed, and meat, such as that of birds, are mostly used.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

具材として、野菜片、海藻片、肉片、魚介片、細切した食物繊維材のうちの１種以上を米粒の表面に固着させる。例文帳に追加

One or more kinds of vegetable slices, seaweed slices, meat slices, seafood slices, and finely stripped edible fiber materials are preferably adhered to the surface of the rice as the ingredients. - 特許庁

また、同技術によって食用海藻の有用成分を強化した漬物用糠床が得られるため、同糠床に野菜等を漬け込むことにより、最終的に食用海藻の有用成分を強化した漬物が得られる。例文帳に追加

Through such a method, rice-bran paste enriched in the useful components comprising edible seaweed can be obtained, and thereby pickles enriched in the useful components comprising edible seaweed can be obtained through pickling vegetables, or the like, in the rice-bran paste. - 特許庁

加熱の温度が１２５〜３００℃、加圧の圧力が５０ｋｇ／ｃｍ^２以上、加圧の時間が１０秒以上、食品素材が、香辛料、茸類、野菜類、山菜類、魚貝類、穀類、果物類、肉類及び海藻類から選択される少なくとも１種、である各態様が好ましい。例文帳に追加

The food material is preferably at least one kind selected from spices, mushrooms, vegetables, wild vegetables, fishes and shellfishes, cereals, fruits, meat and seaweeds. - 特許庁

出汁（だし）は、調味料の一つで、料理に甘味・酸味・苦味・塩味の味覚に加えて、肉や野菜、キノコや海藻に含まれるうま味を抽出して加えるための液体。例文帳に追加

Soup stock is a liquid seasoning used to add certain tastes--sweetness, sourness, bitterness, saltiness, and particularly the good taste extracted from meat, vegetables, mushrooms, seaweed or others--to dishes.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

副食物（刺身の場合は「つま」という）として、繊六方（通称千六本）にしたダイコンや、大葉（シソ）、ハマボウフウなどの野菜、ワカメやトサカノリなどの海藻を添えることが多い。例文帳に追加

Common side dishes (known as 'tsuma' for sashimi) include vegetables such as daikon (Japanese radish), green shiso (Japanese basil) leaves and Glehnia littoralis, as well as seaweeds such as wakame and Meristotheca papulosa.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

野草類、野菜類、果実類、きのこ類及び海藻類の抽出液又は搾汁液を、アルコール発酵及び乳酸発酵して得られる発酵物を有効成分として含有するミネラル吸収促進剤。例文帳に追加

The mineral absorption enhancer contains, as active ingredients, fermentation products prepared by alcohol fermentation and lactic acid fermentation of extracts or juices of wild grasses, vegetables, fruits, mushrooms, and seaweed. - 特許庁

乾燥藻類、乾燥野菜および乾燥茸類からなる原料を、一旦水戻しして十分に膨潤させた後に、糖類を加えて余分な水分を短時間で分離させる。例文帳に追加

The raw material composed of dried algae, dried vegetables and dried mushrooms is once swelled sufficiently by soaking and saccharides are then added to separate the excess moisture in the raw material in a short time. - 特許庁

藍藻綱のノストック属の髪菜もしくはイシクラゲまたはアファノテーケ属のスイゼンジノリのうち少なくとも１種以上の抽出物を含有させることによって、安全性が確認された感染症予防物質が得られる。例文帳に追加

The substance for preventing infectious diseases whose safety has been confirmed is prepared by incorporating an extract of at least one from among N. flagelliforme and N. commune belonging to the genus Nostoc and A. sacrum belonging to the genus Aphanothece, each of the class Cyanophyceae. - 特許庁

従来、こんにゃくを着色するために海藻類、茸類、野菜類等を混入させていたが、それらは一般的に高価であるためコスト高になる。例文帳に追加

To provide a method for producing black konjak containing persimmon powder solving the problem of high production costs as a result of the fact that seaweed, mushroom, vegetable and the like conventionally added to konjak for coloration thereof are generally expensive. - 特許庁

平均粒子径４０μｍ以下の海藻又は野菜又は果物の微粉末を水と混練することによりポルフィラン等の水溶性多糖類を溶出させる。例文帳に追加

Fine powder of seaweeds, vegetables or fruits having an average particle diameter of ≤40μm is kneaded with water to dissolve water-soluble polysaccharides such as porphyran. - 特許庁

微粉末食品には、ほうれん草や人参などの緑黄色野菜や海苔、昆布、ワカメ、ひじきなどの海藻類、きな粉、ごま、お茶などを用いることができる。例文帳に追加

A yellow-green vegetable such as spinach, carrot, etc., marine algae such as laver, sea tangle, Undaria pinnatifida, Hizikia fusiforme, etc., soybean flour, sesame, tea, etc., are used as the fine powder food. - 特許庁

（８） 乾燥きのこ類、乾燥海藻類、乾燥魚介類、乾燥野菜類及び乾燥果実類等乾燥して食用に供されるもの（ 水戻しして基準値（100Bq/kg）が適用される食品を除く。）等の加工品例文帳に追加

(8) Processed foods served as Dried goods for human consumption, including Dried mushrooms, Dried seaweed, Dried seafood, Dried vegetables, and Dried fruits (except for those foods to which the maximum limits for radioactive cesium (100Bq/kg) apply in a reconstituted form by water) - 厚生労働省

野草類の発酵物を６０〜６５質量％、野菜類の発酵物を０．５〜１．０質量％、果実類の発酵物を３０〜３５質量％、きのこ類の発酵物を０．１〜０．３質量％、海藻類の発酵物を０．３〜０．５質量％含有することが好ましい。例文帳に追加

Preferably, the mineral absorption enhancer contains: 60-65 mass% of fermentation products of wild grasses; 0.5-1.0 mass% of fermentation products of vegetables; 30-35 mass% of fermentation products of fruits; 0.1-0.3 mass% of fermentation products of mushrooms; and 0.3-0.5 mass% of fermentation products of seaweed. - 特許庁

熱帯キリンサイを濃青緑色から白色まで原料の色の調整を行い、食感のよい硬さの状態で、酢漬け、酒粕漬けあるいは糠漬けにして、呈味成分の昆布や野菜を加えて加工し、常温で長期間保存できる海藻加工食品。例文帳に追加

To provide a seaweed processed food preservable for a long period at normal temperature by adjusting the color of a raw material of tropical Kappaphycus Alvarezii from a thick blue green to a white, pickling with hardness of good palate feeling, the raw material in vinegar, sake lees or rice bran, and adding sea tangle or vegetables as taste component to the product followed by processing. - 特許庁

動物の肉や内臓等および果実、野菜あるいは海藻等の飼料やペットフードの原料にノニ（学名：モリンダ・シトリフォニン）を混合し、ボイルあるいは蒸し処理、焼き処理の後、コーティングすることにより酸化防止及び抗菌作用効果を発揮させる。例文帳に追加

Feed or pet food raw materials such as animal meats, animal internal organs, fruits, vegetables and seaweeds are mixed with Morinda citrifolia, boiled or steamed, roasted, and then coated, to exhibit an anti-oxidizing effect and an antibacterial effect. - 特許庁

水分１４％以下、あるいは、水分活性０．８以下に加工した食肉類特にチャーシューである食材魚介類、海藻類、野菜類、穀物類、及びこれらの加工品から選ばれる食材と、食品の風味を移行、フレーバー添加、更には乳化剤の添加されている食用油脂とをガスバリア性をもつ包材で密封個包装、ガス置換個包装又は脱気個包装する。例文帳に追加

Food materials selected from the meat of ≤14% water content, processed to ≤0.8 water activity, particularly cha shao (roasted pork fillet), fishes, sea weeds, vegetable and their processed products, and food oil to which food tastes, flavor or an emulsifier are tightly packed with a gas-barrier packaging material or packed by gas-substitution packaging or vacuum packaging. - 特許庁

海藻発酵食品は、そのままでヨーグルトあるいはムースのような物性を有し、そのままあるいはごはんにのせて食する、あるいは野菜サラダ等にかけて食するあるいは、乾燥して粉チーズに似た風味と物性を有するため各種トッピング材としてなど様々な様式で食品として利用できる。例文帳に追加

The seaweed fermented food can be eaten plainly and taken in by such various styles put on cooked rice or topped on vegetable salad, or the like because of having a physical property similar to that of yogurt or mousse, or utilized as various topping materials because of having a flavor and physical property similar to those of powdery cheese when dried. - 特許庁

④ 原材料を乾燥し、通常水戻しをして摂取する食品のうち、加工食品品質表示基準（平成12年農林水産省告示第513号）別表２に規定する乾燥きのこ類及び乾燥野菜並びに乾燥させた海藻類及び乾燥させた魚介類等にあっては、水戻しをして食用に供する状態例文帳に追加

(iv) Among foods manufactured by drying the raw materials and generally consumed in rehydrated states, for dried mushrooms, dried vegetables, dried seaweeds, and dried fish and shellfish specified in Annex 2 of the Quality Labeling Standard for Processed Foods (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries Notification No. 513 of 2000), the measurement shall be carried out on these foods in rehydrated, ready-to-eat states. - 厚生労働省

なお、告示で示された、乾燥きのこ類及び乾燥野菜並びに乾燥させた海藻類及び乾燥させた魚介類等の通常水戻しをして摂食する食品は、前述する方法にて測定を行うことを原則とするが、乾燥状態で検査を行った場合には、日本食品標準成分表等の水戻しによる水分含量のデータ（重量変化率）を用いて換算を行った結果を分析値とする。例文帳に追加

Food that is generally consumed in rehydrated states, such as dried mushrooms, dried vegetables, dried seaweeds, and dried fish and shellfish specified in the Notification, shall be, in principle, tested according to the above-mentioned method. If they are tested in dry states, the measurement results shall be converted into rehydrated state, based on the moisture content data (weight-change rate) of such food after rehydration, which are provided in the Standard Tables of Food Composition in Japan. - 厚生労働省

乾燥きのこ類は、日本標準商品分類（以下「商品分類」という。）に示された乾燥きのこ類のうち、しいたけ、きくらげなどが該当する。乾燥野菜は、商品分類に示された乾燥野菜のうち、フレーク及びパウダーを除くものとし、かんぴょう、割り干しだいこん、切り干しだいこん、ぜんまい、わらび、いもがらなどが該当する。乾燥させた海藻類は、商品分類に示された加工海藻類のうち、こんぶ、干わかめ類、干ひじき、干あらめ、寒天などが該当する。乾燥させた魚介類は、商品分類に示された素干魚介類のうち、本干みがきにしん、棒たら、さめひれなど、煮干魚介類のうち、干あわび、干なまこなどが該当する。例文帳に追加

“Dried mushrooms” refers to shiitake, jew's ear fungus, etc., among the dried mushrooms specified in the Japan Standard Commodity Classification (hereinafter referred to as the “commodity classification”). “Dried vegetables” excludes flakes and powders and refers to gourd shavings (dried), Japanese radish strips (dried), Japanese radish thin strips (dried), Japanese royal fern, pteridium aquilinum, taro (stalk, dried), etc., among the dried vegetables specified in the commodity classification. “Dried seaweeds” refers to sea tangle, wakame seaweed (dried), hijiki seaweed (dried), arame seaweed (dried), agar, etc., among the processed seaweeds specified in the commodity classification. “Dried fish and shellfish” refers to pacific herring (dried), pacific cod (dried), shark fin, etc., among the dried fish and shellfish specified in the commodity classification and abalone (dried), Japanese common sea cucumber (dried), etc., among the boiled-dried fish and shellfish specified in the commodity classification. - 厚生労働省

なお、告示で示された、乾燥きのこ類及び乾燥野菜並びに乾燥させた海藻類及び乾燥させた魚介類等を測定する際には、できるだけ飲食に供される状態と同様の状態で行う観点から、粉砕後のサンプルに、日本食品標準成分表等の水戻しによる水分含量の公表データ（重量変化率）を参考として、必要な水分をあらかじめ添加し行うことを原則とするが、乾燥状態で検査を行い、２．３の取扱いに従って換算を行っても差し支えない。例文帳に追加

When testing dried mushrooms, dried vegetables, dried seaweeds, and dried fish and shellfish specified in the Notification, from the standpoint of reflecting the actually consumed state of food in the testing, in principle, the samples are ground, and water is added in an amount required for rehydrating the relevant dried food. The amount of water required for the rehydration is determined on the basis of the moisture content data (weight-change rate) of such food after rehydration, which are provided in the Standard Tables of Food Composition in Japan. Otherwise, data obtained from measurements using dry samples may be converted into rehydrated data according to the calculation provided in 2.3. - 厚生労働省