「ACIDIC FOOD」に関連した英語例文の一覧と使い方(2ページ目) - Weblio英語例文検索

MULTI-LAYER PLASTIC CONTAINER AND ACIDIC OIL-IN-WATER EMULSIFIED FOOD PRODUCT PACKAGED IN THE PRECEDING CONTAINER FOR USE例文帳に追加

多層プラスチック容器およびその容器を用いた容器詰め酸性水中油型乳化食品 - 特許庁

POWDERED ACIDIC FOOD USING DECOMPOSED MATERIAL OF RICE AS POWDERIZATION BASE MATERIAL, AND PRODUCTION METHOD OF THE SAME例文帳に追加

米分解物を粉末化基材とする酸性食品の粉末食品およびその製造方法 - 特許庁

This jelly food contains a coloring matter having characteristics of changing the color in an acidic region and is obtained by suitably combining a jelly food so as to produce ≥5 wt.% amount of syneresis when breaking a part of the jelly food with an acidic syrup.例文帳に追加

酸性域で変色する特性を有する色素を含有し、ゼリー食品の一部を破壊したときに、５重量％以上の離水量を生じるようなゼリー食品適宜と酸性のシロップとを合わせたゼリ−食品。 - 特許庁

To provide an acidic oil-in-water emulsified food, to provide a method for producing the emulsified food, to provide an antioxidative material and to provide a taste improving material.例文帳に追加

酸性水中油型乳化食品およびその製造方法、抗酸化材、ならびに呈味改善材を提供すること。 - 特許庁

To provide an acidic liquid seasoning masked with sourness of "a first taste", being a taste at the moment when food is put in the mouth although being an acidic liquid seasoning.例文帳に追加

酸性液状調味料でありながら、食品を口に含んだ瞬間の味「先味」の酸味がマスキングされた酸性液状調味料を提供する。 - 特許庁

ACIDIC OIL-IN-WATER EMULSIFIED FOOD, METHOD FOR PRODUCING THE SAME, ANTIOXIDATIVE MATERIAL AND TASTE IMPROVING MATERIAL例文帳に追加

酸性水中油型乳化食品およびその製造方法、抗酸化材、ならびに呈味改善材 - 特許庁

This acidic sol-like food product is such one as to contain deacylated-type gellan gum, iota-carageenan and a soluble calcium salt.例文帳に追加

酸性ゾル状食品中に、脱アシル型ジェランガム、ι−カラギナン及び可溶性カルシウム塩を含む。 - 特許庁

To provide a foamed food having a proper overrun of about 40-150%, providing good meltability in the mouth, also having shape-preserving properties, and applicable even to an acidic food or a neutral food.例文帳に追加

４０〜１５０％程度の適度なオーバーランを有し、口溶けがよく、また保型性も兼ね備え、酸性食品にも中性食品にも適用可能な気泡性食品を提供する。 - 特許庁

To provide a hardly absorbable acidic oil-in-water emulsified food suitable for food having water absorbency such as pasta salad, and having moderate melting feeling in the mouth.例文帳に追加

パスタサラダ等の吸水性を有した食品等に好適な吸水され難く、適度な口溶けを有した酸性水中油型乳化食品を提供する。 - 特許庁

The manufacturing method of such an acidic oil-in-water type emulsified oil and fat composition and food using such acidic oil-in-water type emulsified oil and fat composition are also provided.例文帳に追加

また、前記酸性水中油滴型乳化油脂組成物の製造方法、更に前記酸性水中油滴型乳化油脂組成物を用いた食品を提供した。 - 特許庁

This acidic gel-like food is characterized by comprising an insoluble protein obtained by thermally denaturing a protein and gel-like state gellant gum and being adjusted into an acidic state.例文帳に追加

この酸性ゲル状食品は、たんぱく質を加熱変性して得られる不溶化たんぱく質と、ゲル状態のジェランガムとを含有し、酸性となるように調整されている。 - 特許庁

To provide a means which dries a strongly acidic food residue to reuse it as a soil conditioner or a fertilizer.例文帳に追加

強酸性の食品残渣物を乾燥させ土壌改良材、又は肥料に再活用させる手段は無いか。 - 特許庁

To make it possible that an acidic food deterioration-causing lactic acid bacterium is inclusively and rapidly detected by a PCR (polymerase chain reaction) technique.例文帳に追加

ＰＣＲ法で酸性食品変敗原因乳酸菌を包括的に迅速に検出できるようにする。 - 特許庁

The acidic food deterioration-causing lactic acid bacterium is detected by the PCR technique using the primer mixture.例文帳に追加

このプライマー混合物を使用して、ＰＣＲ法により酸性食品変敗原因乳酸菌を検出する。 - 特許庁

acidosis in which the acidity results from lack of food which leads to fat catabolism which in turn releases acidic ketone bodies 例文帳に追加

酸性度が順番に酸性ケトン体を放出する脂肪異化に至る食物不足により起こるアシドーシス - 日本語WordNet

The food composition includes a secreted protein acidic and rich in cysteine, a fragment of secreted protein acidic and rich in cysteine, an anti-secreted protein acidic and rich in cysteine antibody, or an anti-fragment of secreted protein acidic and rich in cysteine antibody.例文帳に追加

酸性かつシステイン豊富な分泌タンパク質、酸性かつシステイン豊富な分泌タンパク質のフラグメント、抗−酸性かつシステイン豊富な非分泌性タンパク質抗体、または酸性かつシステイン豊富な分泌タンパク質の抗体の抗フラグメントを含んでなる、脊椎動物用の食品組成物。 - 特許庁

To provide a protein-containing food having an acidic area, especially ≤pH 4, with coloring matter solubilized stably.例文帳に追加

酸性領域、特にｐＨ４以下の蛋白質含有食品において、色素を安定に可溶化してなる食品を提供する。 - 特許庁

To provide acidic oil-in-water type emulsified food having a stable emulsified condition even after heated, and excellent in heat resistance.例文帳に追加

加熱後も安定な乳化状態を有した耐熱性に優れた酸性水中油型乳化食品を提供する。 - 特許庁

To provide acidic oil-in-water emulsified food excellent having high viscosity and excellent in heat resistance, freezing-proof property, and oxidation stability.例文帳に追加

高粘度で耐熱性、耐冷凍性、酸化安定性に優れた酸性水中油型乳化食品を提供する。 - 特許庁

To provide an aerosol-type acidic oil and fat composition excellent in formability and shape retention, and favorably staying or sticking on or to food.例文帳に追加

造形性に優れ、かつ保型性に優れ、食品への「乗り」、「絡み」の良いエアゾール式酸性油脂組成物を提供する。 - 特許庁

To provide an acidic transparent gel-like food containing a gelatinizer composed of polysaccharides, hyaluronic acid and/or its salt.例文帳に追加

多糖からなるゲル化剤とヒアルロン酸及び／又はその塩を配合した酸性透明ゲル状食品を提供する。 - 特許庁

To obtain a jelly food capable of changing the color of the jelly food at the time of eating and enjoying the visual change by including a coloring matter changing the color in an acidic region.例文帳に追加

酸性域で変色する色素を含有させることによって、食する際にゼリー食品の色が変色する、視覚的な変化を楽しめるゼリー食品の提供。 - 特許庁

At least one kind selected from refined casein, casein sodium, and other milk protein is added to the acidic food to make the food contain the casein.例文帳に追加

カゼインを含有させるために、例えば、精製されたカゼイン、カゼインナトリウム、及びこれら以外の乳タンパク質から選択される１種以上が、酸性食品に対して添加される。 - 特許庁

The invention relates to a method for enhancing the palatability of a food product containing the peptide comprising adding to the food product the high ester pectin (HE pectin) in the acidic environment.例文帳に追加

ペプチドを含有する食料品の嗜好性を増強するためのプロセスであって、酸性環境中に高エステルペクチンを該食料品に添加する工程を包含するプロセス。 - 特許庁

To obtain a cellular acidic food product having a uniform tissue, a smooth texture, and a good shape retaining property without acid coagulation; and to provide a method for producing the food product.例文帳に追加

酸凝集がなく組織が均一で滑らかな食感を有する保型性の良い気泡含有酸性食品、及びその製造方法を得ることを目的とする。 - 特許庁

The method for producing the jelly-like food comprises gelling a mixture containing fruit or juice and saccharides by gelling action under acidic conditions of pectin and producing the jelly-like food, In the production method, electrolysis-produced acidic water is adopted as a pH adjuster forming the acidic conditions.例文帳に追加

果実または果汁と糖類を含む混合物を、ペクチンの酸性条件下でのゲル化作用によりゲル化してゼリー状食品を生成する、ゼリー状食品の製造方法であり、前記酸性条件を形成するｐＨ調整剤として、電解生成酸性水を採用することを特徴とする製造方法。 - 特許庁

In the method for sterilizing an organic food material by using electrolytically generated acidic water, the organic food is once held in a reduced atmosphere, subsequently the reduced atmosphere is released and simultaneously the electrolytically generated acidic water is added to enhance the sterilizing effect by bringing the cells to take in the electrolytically generated acidic water.例文帳に追加

有機食材を電解生成酸性水を用いて殺菌処理する方法であり、有機食材を一旦減圧雰囲気に保持して、その後、減圧雰囲気を解除すると同時に電解生成酸性水を付与することにより、電解生成酸性水を細胞内に取込ませて殺菌効果を向上させる。 - 特許庁

To provide an acidic oil-in-water emulsified food thickener free from bringing sticky feeling in the mouth and uncomfortable palate feeling such as heavy palate feeling, without using a thickening material such as gelatinized starch, polysaccharides and dried albumen, to provide a method for producing acidic oil-in-water emulsified food including the thickener, and to provide the acidic oil-in-water emulsified food obtained by the method.例文帳に追加

糊化澱粉、多糖類及び乾燥卵白等の増粘素材を使用せず、口中でのもたつき感や重い食感といった不快な食感を感じることのない、酸性水中油型乳化食品用増粘剤、該増粘剤を含有させた酸性水中油型乳化食品の製造方法及び該方法により得られる酸性水中油型乳化食品を提供する。 - 特許庁

To provide a protein-containing acidic food and drink that have smooth throat flow, good taste and high storage stability and provide a method for producing the same.例文帳に追加

喉ごし、風味および保存安定性に優れる蛋白質含有酸性飲食品およびその製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide an acidic oil-in-water emulsified food which is reduced in the blended quantity of edible oils and fats and is reinforced in egg yolk flavor.例文帳に追加

食用油脂の配合量を減らした酸性水中油型乳化食品において、卵黄風味を増強させる。 - 特許庁

This acidic oil-in-water emulsified food contains a starch decomposition product of DE≤5, and a starch decomposition product of DE9-15.例文帳に追加

ＤＥ５以下の澱粉分解物とＤＥ９〜１５の澱粉分解物とを含有している酸性水中油型乳化食品。 - 特許庁

To provide an acidic gel-like food which can well form a gel without precipitating aggregates, even when prepared under an acidic condition, and has excellent storability and flavor, and to provide a method for producing the same.例文帳に追加

酸性下に調整された場合においても凝集沈殿が起こらずにゲルを良好に形成でき、しかも、保存性、風味に優れる酸性ゲル状食品及びその製造方法を提供する。 - 特許庁

There are provided the packaged acidic liquid food product containing at least one kind selected from citrus fruit skin, ginger, or citral-containing aroma chemical, which also contains a hot-water extract from sesame and alkaline material, and the method for producing the packaged acidic liquid food product.例文帳に追加

柑橘類果皮、ショウガ、又はシトラール含有香料から選ばれる一種又は二種以上が配合された容器入り酸性液状食品において、ゴマの熱水抽出液及びアルカリ材が配合されている容器入り酸性液状食品及びその製造方法。 - 特許庁

A low-viscosity water-soluble polysaccharide or a partially hydrolyzed water-soluble polysaccharide is added to the acidic oil-in-water type emulsified food thereby the acidic oil-in-water type emulsified food water of which is hardly absorbed and which causes no phase separation when it is used for making pasta and salad is obtained.例文帳に追加

酸性水中油型乳化食品に低粘度水溶性多糖類又は水溶性多糖類の部分分解物を含有させることによって、パスタサラダを製した際に、吸水され難く分離を起こさない酸性水中油型乳化食品を得る。 - 特許庁

To provide an acidity-reducing agent for food and drink moderately reducing acidity of fermented dairy products, acidic drink or the like so as to improve taste of the food and drink.例文帳に追加

本発明が解決しようとする課題は、発酵乳製品や酢飲料等の酸味を適度に軽減し、飲食品の味質を向上させる方法を提供することである。 - 特許庁

For example, at least one kind selected from refined casein, casein sodium and other milk protein is added to the sesame-containing acidic food to make the food contain the casein.例文帳に追加

カゼインを含有させるために、例えば、精製されたカゼイン、カゼインナトリウム、及びこれら以外の乳タンパク質から選択される１種以上が、ごま含有酸性食品に対して添加される。 - 特許庁

The pet food contains acidic xylooligosaccharide where the xylooligosaccharide molecules contain uronic acid residues, starch and oil and fat.例文帳に追加

キシロオリゴ糖分子中にウロン酸残基を含む酸性キシロオリゴ糖、澱粉及び油脂を含有してなることを特徴とするペットフードである。 - 特許庁

To obtain an oral cavity composition exhibiting a decalcification inhibitory activity under an acidic condition, and to provide a food and beverage containing the same.例文帳に追加

酸性条件下において脱灰抑制作用を発現する口腔用組成物及びそれを含有する飲食物などを提供する。 - 特許庁

This raw water for food and drink is obtained by bringing water into contact with a particle or powder of lava and keeping the pH of lava-contacted water in an acidic region.例文帳に追加

溶岩粒子もしくは溶岩パウダーに接触させ、かつｐＨを酸性としたことを特徴とする飲食品用原水。 - 特許庁

To provide an acidic oil-in-water emulsified food stably containing a large amount of minute bubbles, and suppressed in acid taste derived from vinegar.例文帳に追加

微小な気泡を多量かつ安定的に含有し、食酢由来の酸味が抑制された酸性水中油型乳化食品を得る。 - 特許庁

To provide a method for producing acidic oil-in-water emulsified food having high viscosity and excellent in heat resistance, obtained by heat sterilizing a water phase raw material of the acidic oil-in-water emulsified food or a preliminarily emulsified product using the water phase raw material, followed by performing finishing emulsification.例文帳に追加

酸性水中油型乳化食品の水相原料又は該水相原料を使用した予備乳化物を加熱殺菌した後、次いで仕上げ乳化して得られる、高粘度で耐熱性に優れた酸性水中油型乳化食品の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide an oil-in-water air bubble containing emulsion in which an overrun value and a hardness are well-balanced even under an acidic condition or under a condition of contact with an acidic food material or the like, and a manufacturing method thereof.例文帳に追加

酸性条件下または酸性の食材等と接触する条件下であっても、オーバーラン値と硬さとが良くバランスした水中油型気泡含有乳化物およびその製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a gelling agent for acid thick liquid food, capable of preparing without its passing through a homogenizing process, even acidic thick liquid food with a low pH, such as pH of 3-4, that is smooth gel-like food which is free from causing condensation of proteins and fats.例文帳に追加

ｐＨが３〜４といった低ｐＨの酸性濃厚流動食であっても、均質化工程を経ずに、タンパク質や脂質の凝集がない滑らかなゲル状物を調製することが可能な酸性濃厚流動食用ゲル化剤を提供する。 - 特許庁

To enhance sterilizing effect on an organic food material by enhancing contact efficiency of electrolytically generated acidic water to harmful microorganisms such as bacteria, and the like adhering to numerous cells constituting the organic food material.例文帳に追加

有機食材を構成する無数の細胞に付着する細菌類等の有害微生物に対する電解生成酸性水の接触効率を高めて、有機食材に対する殺菌効果を向上させる。 - 特許庁

To provide an acidic oil-in-water emulsified food having crispy and meltable palate feeling and also hardly causing syneresis even when preserved at chilled temperature for a long period of time, and to provide a method for producing the food.例文帳に追加

さっくりとした口溶けのよい食感を有し、しかも、チルド温度で長期保存した場合であっても離水が生じ難い酸性水中油型乳化食品及びその製造方法を提供する。 - 特許庁