「OFF- FLAVOR」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

MALT BEVERAGE WITH REDUCED WORT OFF-FLAVOR, AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

麦汁オフフレーバーが低減された麦芽飲料およびその製造方法 - 特許庁

To provide a soybean flake composition remarkably reducing a beany flavor or an off-flavor of a soybean raw material and usable at a high content.例文帳に追加

大豆原料の豆様臭或いはオフフレーバーを著しく低減し、高含量で使用できる大豆フレーク組成物。 - 特許庁

To provide a beverage composition for reducing off-flavor and taste of non-nutritive sweetener.例文帳に追加

非栄養甘味料の異臭味が低減された飲料組成物を提供する。 - 特許庁

COW MILK SUPPRESSED IN PRODUCTION OF OFF FLAVOR BY LIGHT INDUCTION AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

光誘導によるオフフレーバーの発生を抑制させた牛乳類及びその製造方法 - 特許庁

To provide a method of enriching the flavor of a distilled liquor imparting an excellent flavor without inducing off-flavor of the distilled liquor by using a specific lactobacillus.例文帳に追加

特定の乳酸菌を使用することにより、蒸留酒オフフレーバーを生じることなく、優れた香味を付与することができる蒸留酒の香味増強方法を提供すること。 - 特許庁

A cereal composition is produced by the method and comprises (i) the soybean flake in which the beany flavor and/or off-flavor are reduced without worsening the proteins and (ii) oats.例文帳に追加

この方法で製造された、(ｉ)蛋白質が劣化されないで、豆様臭及び／或いはオフフレーバーが、低減された大豆フレーク、(ii)オーツを有するセリアル組成物。 - 特許庁

The off-flavor in the sulfurous acid-free wine is controlled so that the flavor components A, diacetyl, and B, acetoin, in the sulfurous acid-free wine may satisfy the inequality: A+B<6.0 ppm (w/v).例文帳に追加

亜硫酸無添加ワインにおける香気成分Ａ：ダイアセチル、Ｂ：アセトインの含有量を以下の通りとする：Ａ＋Ｂ＋＜６.０ｐｐｍ（ｗ/ｖ）。 - 特許庁

To provide a citrus flavor composition with less flavor deterioration, capable of suppressing producing p-methylacetophenone to be a source of off- flavor from the citrus flavor, and to provide food/drink containing the composition.例文帳に追加

柑橘系フレーバー、特にその主要香気成分であるシトラールから、オフフレーバーの原因物質であるｐ−メチルアセトフェノンの生成を抑制することができ、香味劣化の抑制された柑橘系フレーバー組成物および該組成物を含有する飲食品を提供すること。 - 特許庁

MALT BEVERAGE WITH REDUCED WORT OFF-FLAVOR BY HEAT-TREATED TERPENE, AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

加熱処理されたテルペンにより麦汁オフフレーバーが低減された麦芽飲料およびその製造方法 - 特許庁

To provide a preparation for external use having a good fragrance without an off-flavor of other ingredients and having an excellent feeling of use.例文帳に追加

良好な芳香を有し、他の成分の異臭がなく、使用感に優れる外用剤を提供する。 - 特許庁

As a result of this, it is possible to watch contents from the outside and inhibit off-flavor occurrence by light.例文帳に追加

これにより外部から内容物を目視でき、かつ光によるオフフレーバー発生を抑制することが可能となる。 - 特許庁

To provide a beverage containing milk for controlling oil-off of milk fat without any loss of beverage flavor.例文帳に追加

飲料の風味を損なうことなく乳脂肪のオイルオフを抑制した乳入り飲料の提供を目的とする。 - 特許庁

METHOD FOR PREVENTING GENERATION OF OFF-FLAVOR OF NONALCOHOLIC PALATABLE BEVERAGE WITH MILK AND THE PALATABLE BEVERAGE FILLED IN TRANSPARENT VESSEL例文帳に追加

乳入り非アルコール性嗜好飲料のオフフレーバー発生防止方法及び透明容器に充填された該嗜好飲料 - 特許庁

People in Edo showed off saying "Sake should be taken warm, sakana (dishes eaten with sake) should be kidori (dishes without peculiar flavor), and shaku (a person who serves sake) should be done by tabo (geisha with traditional Japanese hair style)." 例文帳に追加

「酒は燗、肴は気取り（小味なさかな）、酌はたぼ（髷を結った芸者）」などと江戸人は粋がった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a beer-tasting beverage which gives off a flavor of fruity aroma tasting like a pear, an apple and celery and to provide a method for producing the same.例文帳に追加

ナシ様、リンゴ様およびセロリー様のフルーツ香が感じられるビールテイスト飲料とその製造方法の提供。 - 特許庁

This deterioration inhibitor of the flavor or the fragrance exhibits in particular a significant effect of suppressing the production of p-cresol and p-methylacetophenone which are the off-flavor components originated from citral and is suitable to apply to foods, drinks or cosmetics having the flavor or the fragrance of a citrus note including citral.例文帳に追加

特にシトラールに由来する劣化臭成分であるｐ−クレゾール、ｐ−メチルアセトフェノンの生成抑制に対しては顕著な効果を奏し、シトラールを含むシトラス調香味・香気を有する飲食品、化粧品等に好適である。 - 特許庁

To provide amino acid-containing food and drink improved in deterioration in flavor through suppressing nasty smell from being given off with time.例文帳に追加

経時的な異臭の発生を抑えることにより風味の劣化が改善されたアミノ酸含有飲食品を提供する。 - 特許庁

As a result of this, the production of off-flavor by light induction in cow milk can be suppressed to an extremely low level.例文帳に追加

本発明によれば，牛乳類における光誘導によるオフフレーバーの発生を極めて低レベルに抑制できるようになる。 - 特許庁

The beverage composition includes a sufficient amount of long-chain fatty acids for reducing off-flavor and taste of the non-nutritive sweetener.例文帳に追加

非栄養甘味料の異臭味を低減させるのに十分な量の長鎖脂肪酸化合物を含む、飲料組成物に関する。 - 特許庁

This means of suppressing production of off-flavor in cow milk comprises subjecting cow milk to vacuum degasification to bring dissolved oxygen concentration in liquid to ≤3 ppm, and heat-sterilizing the cow milk to be packed in a container.例文帳に追加

牛乳類を減圧脱気して液中の溶存酸素濃度を３ｐｐｍ以下にし，その後，加熱殺菌して容器に充填する。 - 特許庁

DRINK, FOOD OR RECONSTITUTED MILK CONTAINING COW MILK OR MILK CONSTITUENT GENERATING NO LIGHT-TRIGGERED OFF- FLAVOR AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

光誘導によるオフフレーバーの発生のない牛乳又は乳成分を含有する飲料、食品又は還元乳及びその製造方法 - 特許庁

To provide a method for producing high-specific volume breads which have a high specific volume and a puffy texture without off-taste and off-flavor derived from added flour, and result in cost reduction when used for sandwiches etc.例文帳に追加

比容積が大きく、添加粉末由来の異味異臭が無く、ふんわりした食感でサンドイッチなどに使用した際のコストダウンにつながる高比容積パン類の製造方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a deterioration inhibitor which can more effectively inhibit the deterioration of the flavor or the fragrance of foods, drinks or cosmetics that is caused by heat, light, or the like, in particular inhibit the production of off-flavor originated from citral than the conventional technique.例文帳に追加

熱や光などにより引き起こされる飲食品や化粧品等の香味、香気の劣化、特にシトラールに由来する劣化臭の生成に対し、従来技術よりもさらに効果の高い劣化抑制剤を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing coffee extract improved in off-flavor, enhanced in palatability, having heat resistance, enabling expression of delicate nuance according to the variety in brands of coffee beans and difference in roasting, and full of well-spread flavor feeling sufficiently making use of flavor inherent in coffee: and to provide food and drink obtained by addition of the coffee extract.例文帳に追加

オフフレバーを改善し、嗜好性を高め且つ耐熱性を有する、コーヒー豆の品種及び焙煎の違いによる微妙なニュアンスを表現することが可能なコーヒー本来の風味を十分活かした伸びの良いフレバー感溢れるコーヒーエキス及びそれを添加した飲料及び食品を提供することを目的とする。 - 特許庁

Additionally, a plate 6 is floated on the liquid inside the discharge vessel and breaks off contact of the liquid with air, so as to prevent contamination by various bacteria in outside air and deterioration of flavor.例文帳に追加

また、容器内の液体に板６を浮かせ、液体と空気の接触を遮断して、外気中の雑菌による汚染や風味の劣化を防ぐ。 - 特許庁

To provide combustion equipment which does not give out much extinction off-flavor even when extinction is made during the course of weak combustion which is made by intermittently supplying liquid fuel.例文帳に追加

液体燃料が間欠的に供給される弱燃焼における消火においても、消火臭気が少ない燃焼装置を提供する。 - 特許庁

To provide yeast with reduced production of vicinal diketones, especiall diacetyls, that induces off-flavor, and to provide a method for producing alcoholic beverages utilizing the yeast.例文帳に追加

製品のオフフレーバーとなるビシナルジケトン類、特にダイアセチル生産量を低減させた酵母、当該酵母を用いた酒類の製造方法などを提供する。 - 特許庁

To provide triglyceride compositions excellent in foaming properties, shape retaining properties, syneresis resistance, oil-off resistance, workability or the like, and having excellent texture such as melting feeling in the mouth and flavor.例文帳に追加

起泡性、保型性、離水耐性、オイルオフ耐性、作業性等に優れ、かつ口溶け等の食感、風味に優れたトリグリセリド組成物の提供。 - 特許庁

To provide raw chinese noodles having good texture, flavor and keeping quality and directly using cooked hot water as a soup without requiring pouring off of the hot water.例文帳に追加

良好な食感と風味、保存性を有し、調理した湯をそのままスープとして使用できる、茹でこぼし不要な生中華麺類を提供する。 - 特許庁

To provide an encased green vegetable juice beverage holding a bright green color even when distributed at normal temperature, and reducing an off-flavor peculiar to the green vegetable juice.例文帳に追加

常温で流通させても鮮やかな緑色を保持しており、かつ青汁特有の異臭を低減させた容器詰青汁飲料を提供すること。 - 特許庁

To provide flour paste such as flour paste, custard and soup, having excellent luster and color development of a flavor material and excellent in peeling off from a wrapping material.例文帳に追加

風味素材の艶及び発色が良好で、さらに包材からの剥れも良好である、フラワーペースト、カスタード、スープ等のフラワーペースト類を提供すること。 - 特許庁

The beverage composition includes a sufficient amount of at least one kind of tea extracts for reducing off-flavor and taste of non-nutritive sweetener.例文帳に追加

非栄養甘味料の異臭味を低減させるのに十分な量の少なくとも１種類の茶抽出物を含む、飲料組成物に関する。 - 特許庁

To provide a cosmetic and a composition sufficiently improving the oxidation stability of vitamin C in a product, and causing neither discoloration nor an off-flavor.例文帳に追加

製品内でビタミンＣの酸化安定性を十分向上させることができ、変色、異臭の発生もない化粧料及び組成物を提供すること。 - 特許庁

To provide a new antimicrobial deodorant having superior antimicrobial and deodorizing action relative to off-flavor and offensive odor due to the proliferation of the noxious microorganism even at the low density.例文帳に追加

有害微生物の増殖による異臭・悪臭に対し、低濃度で優れた抗菌・消臭作用を有する新規な抗菌消臭剤を提供する。 - 特許庁

To provide a production method of food improved in inherent delicious taste by suppressing off-flavor such as bitterness-astringency of foods using, as raw materials, off flavor-having health effect food materials such as tea, tea extracts, cacao beans, soybean milk, soybean milk components, collagen powder, protein enzymolysis peptide, vegetables and the like.例文帳に追加

茶、茶抽出物、カカオ豆、豆乳、豆乳成分、コラーゲン粉末、蛋白質酵素分解ペプチド、野菜など、異風味を持つ健康効果食品素材を原料として使用する食品の、苦味・渋みなどの異風味を抑制し、本来の美味しい風味を増強した食品を製造する方法の提供。 - 特許庁

To provide a coffee essence that improves an off-flavor, enhances palatability, has heat resistance, represents a delicate nuance caused by difference in variety and roasting of coffee bean, sufficiently makes the best use of taste essential to coffee, excellent spread, flavor feeling, excellent flavor and reduced wood vinegar taste: and to provide a beverage and a food containing the same.例文帳に追加

オフフレーバーを改善し、嗜好性を高め且つ耐熱性を有する、コーヒー豆の品種及び焙煎の違いによる微妙なニュアンスを表現することが可能なコーヒー本来の風味を十分活かした伸びの良いフレーバー感溢れる香味の優れた木搾味を低減したコーヒーエキス及びそれを添加した飲料及び食品を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide a new fibrous cheese scarcely causing the oil-off trouble on the surface, having low water activity and good preservability and developing unique taste and flavor.例文帳に追加

表面にオイルオフが起きにくく、水分活性が低く、保存性が良好であり、しかも、従来にはない風味を呈する新規な繊維状チーズを提供すること。 - 特許庁

To provide an alcohol-free beer-like flavored malt beverage decreased in off-flavor of malt beverage without fermenting, suppressed in nasty smell derived from hop, and retaining hop flavor component, in beer-like malt beverage prepared from wort added with hop component.例文帳に追加

ホップ成分を添加した麦汁から調製されるビール様麦芽飲料において、発酵によらず、麦芽飲料のオフフレーバーを低減し、ホップ由来異臭を抑制し、かつ、ホップ香気成分を保持したビール様風味のアルコールゼロの麦芽飲料を提供すること。 - 特許庁

The method for producing the sparkling liquor free from nasty smell and off-flavor, and obtained by utilizing mild sweetness and flavor of the whey includes using a raw material derived from the whey having high assimilability of the beer yeast such as a whey protein-degradation product and milk sugar-degradation product as a part of the raw material.例文帳に追加

発泡酒の製造方法において、原料の一部に乳清タンパク質分解物や乳糖分解物のようなビール酵母の資化性が高い乳清由来の原料を用いることにより、異臭や異風味のない、穏やかな甘味と乳清の風味を生かした、発泡酒を製造可能にする。 - 特許庁

To provide a means of suppressing production of off-flavor by light induction in cow milk to an extremely low level even if putting cow milk under irradiation of fluorescent light and sunshine.例文帳に追加

牛乳類において，蛍光灯や太陽光などによる光照射下においても光誘導によるオフフレーバーの発生を極めて低レベルに抑制できる手段を提供する。 - 特許庁

The air cleaner for a vehicle purifies air by resolving off-flavor components using a normal temperature purification catalyst.例文帳に追加

車両用の空気清浄器であって、常温浄化触媒を用い、該常温浄化触媒により異臭成分を分解することによって空気を清浄にすることを可能とするように構成する。 - 特許庁

To obtain a plastic fat composition excellent in heat resistant form retention, melting in the mouth, flavor and extensibility, soft even with low temperature, suitable especially as a roll-in fat composition, having slight oil-off in a toasting process when being used for a bakery product, and also enabling obtaining a bakery product with excellent flavor.例文帳に追加

耐熱保型性が良好で、口溶け及び風味も優れており、且つ低温でも軟らかく、伸展性に優れ、特にロールイン用油脂組成物として好適であり、ベーカリー製品に用いた場合、ホイロ工程においてオイルオフが少なく、しかも風味良好なベーカリー製品を得ることができる可塑性油脂組成物を提供すること。 - 特許庁

The beer-like malt beverage decreased in off-flavor without fermenting unlike a method for producing conventional alcohol-free beer, retaining hop flavor component, and having zero alcohol content is produced by adjusting the content in the beer-like malt beverage, of Myrcene, α-Humulene, or β-Selinene as flavor component derived from hop, to a specific value in the beer-like malt beverage prepared from wort added with hop component.例文帳に追加

ホップ成分を添加した麦汁から調製されるビール様麦芽飲料において、発酵によらず、ビール様麦芽飲料中におけるホップ由来香気成分であるミルセン(Myrcene)、α-フムレン(α-Humulene)、又はβ-セリネン(β-Selinene)の含量を特定の値に調整することにより、従来のノンアルコールビールの製造方法のように発酵によらず、オフフレーバーが低減され、かつホップ香気成分を保持し、しかも、アルコール含量がゼロのビール様麦芽飲料を製造する。 - 特許庁

To provide a method for modifying yeast extract by which unnecessary components in yeast extract are reduced, particularly the content of thiamine having a role in browning or off-flavor generation is reduced; and to provide yeast extract modified by the method.例文帳に追加

酵母エキス中の不要成分を低減させる方法、特に褐変やオフフレーバー生成に関与するチアミンの含有量を低減させる方法、及び当該方法により改質された酵母エキスの提供。 - 特許庁

To provide a container and sheet of biodegradability which do not include a reducing agent or metal salt, or biodegradable plastics such as polylactic acid, excel in strength and water resistance, and moreover have little possibility of off-flavor generation such as urea smell.例文帳に追加

還元剤や金属塩、ポリ乳酸などの生分解性プラスチックを含まず、強度や耐水性に優れ、しかも、尿素臭などの異臭発生の可能性が少ない生分解性の容器やシートを提供する。 - 特許庁