「AMYLASE」に関連した英語例文の一覧と使い方(4ページ目) - Weblio英語例文検索

The composition can contain a touchi extract and phaseolamine as the α-glucosidase inhibitor and α-amylase inhibitor, respectively.例文帳に追加

組成物は夫々α−グルコシダーゼインヒビター及びα−アミラーゼインヒビターとしてトウチ抽出物及びファセオラミンを含み得る。 - 特許庁

This liquid for measuring the α-amylase activity contains 5-50 mM NaCl and 0.09-0.9 mM CaCl_2.例文帳に追加

５ｍＭから５０ｍＭのＮａＣｌ及び０．０９ｍＭから０．９ｍＭのＣａＣｌ_2を含む、αアミラーゼ活性測定用液。 - 特許庁

The method for producing alcohol-containing sweet seasoning includes using nonglutinous rice with which a highly heat-resistant or moderately heat-resistant α-amylase is brought in contact or by which the amylase is adsorbed, followed by seaming as a raw material replacing glutinous rice.例文帳に追加

上記課題は、酒精含有甘味調味料の製造方法において、糯米に代わる原料として、高度耐熱性または中度耐熱性α−アミラーゼを接触又は吸着させた後に蒸煮した粳米を用いることによって、解決された。 - 特許庁

This means (measuring reagents, measuring method and device) for extremely simply measuring the amylase activity in an amylase specimen having a high activity value is provided by loading an oligosaccharide substrate on a supporting material in an enzyme method using a modified oligosaccharide.例文帳に追加

修飾オリゴ糖基質を用いた酵素法において、オリゴ糖基質を支持体に担持させることで、高活性値のアミラーゼ試料のアミラーゼ活性を極めて簡便に測定する手段（測定用試薬、測定方法、装置）を見いだし、本発明に到達した。 - 特許庁

A variant of a parent Termamyl-like α-amylase is provided, which variant has α-amylase activity and exhibits an alteration in at least one of the following properties relative to the parent α-amylase: substrate specificity, substrate binding, substrate cleavage pattern, thermal stability, pH/activity profile, pH/stability profile, stability against oxidation, Ca^2+ dependency and specific activity.例文帳に追加

本発明は、親のテルマミル様α−アミラーゼの変異体であって、α−アミラーゼ活性を有し、且つ前記親のα−アミラーゼと比較すると次の性質：基質特異性、基質結合、基質開裂パターン、熱安定性、ｐＨ／活性プロフィール、ｐＨ／安定性プロフィール、酸化に対する安定性、Ca^2+依存性および比活性のうちの少なくとも１つの性質に変更を示す変異体に関する。 - 特許庁

To provide a new variant of a Termamyl-like α-amylase, which variant exhibits change on a preferable property in application to the industrial starch processing.例文帳に追加

工業的デンプン加工における適用に有利な性質に変化を示すテルマミル様α−アミラーゼの新規変異体の提供。 - 特許庁

To provide an α-amylase inhibitor capable of using in medicines, foods and as the like and originating from natural materials high in the safety.例文帳に追加

医薬品、食品など使用することができる、安全性の高い天然由来のα−アミラーゼ阻害物質を提供する。 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING POLYPHENOL-CONTAINING PRODUCT, POLYPHENOL-CONTAINING PRODUCT, ALPHA AMYLASE INHIBITOR, ANTIOXIDANT, AND EDIBLE COMPOSITION例文帳に追加

ポリフェノール含有生成物の製造方法、ポリフェノール含有生成物、α−アミラーゼ阻害剤、抗酸化剤および食用組成物 - 特許庁

The antigen is preferably a partial fragment containing amino acid numbers 299-512 of an amino acid sequence of human amylase α2-A.例文帳に追加

抗原は、好ましくは、ヒトアミラーゼα２−Ａのアミノ酸配列のアミノ酸番号２９９〜５１２を含む部分断片である。 - 特許庁

To provide an amylose particle substantially not decomposed by α-amylase, and its preparation.例文帳に追加

実質的にα−アミラーゼによる分解を受けないアミロース粒子を提供すること、およびその製造方法を提供すること。 - 特許庁

The method for producing bread comprising oil and fat composition comprises kneading the oil and fat composition containing chemically-modified starch, amylase and a thickener but containing no emulsifier, in bread dough.例文帳に追加

化工澱粉、アミラーゼ類、増粘剤を含有し、且つ乳化剤を含まない油脂組成物をパン生地に練り込むこと。 - 特許庁

Amino acid was generated through decomposition of proteins from soybeans by enzyme generated by rice malt such as protease or amylase. 例文帳に追加

アミノ酸は、麹により産生されたプロテアーゼやアミラーゼ等の酵素によって大豆由来のタンパク質が分解されたものである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

With reference to a variant (mutant) of parent Termamyl-like α-amylases, the variant has α-amylase activity and exhibits altered stability, in particular at high temperatures and/or at low pH, and/or at low Ca2+ with regard to the parent α-amylase.例文帳に追加

本発明は、親Termamyl様α−アミラーゼの変異体(突然変異体)に関し、この変異体はα−アミラーゼ活性を有しかつ、特に高い温度および／または低いpH、および／または低いCa2+において、前記親α−アミラーゼに関して変更された安定性を示す。 - 特許庁

To provide an α-amylase inhibitor which is natural product origin, safe, and has mild efficacy, and a blood glucose level elevation preventing or therapeutic agent containing the α-amylase inhibitor, or food and drink or pet food which has a blood glucose level elevation inhibiting function.例文帳に追加

天然物由来の，安全で温和な効力を有するα−アミラーゼ阻害剤，及び，該α−アミラーゼ阻害剤を含有する血糖値上昇予防又は治療薬，或いは，血糖値上昇抑制機能を付与した飲食品，或いはペットフードを提供すること。 - 特許庁

The process of culturing the Macrophomopsis is performed in the presence of at least 1 kind of an enzyme selected from a group consisting of a glucoamylase, α-amylase and β-amylase, or of at least any one of these enzymes and an enzyme hydrolyzing selectively only α-1-6 glucoside bond.例文帳に追加

グルコアミラーゼ、αアミラーゼ、およびβアミラーゼよりなる群から選択される少なくとも１種の酵素、またはこれらの酵素のいずれか少なくとも１種とα１-６グルコシド結合のみを選択的に加水分解する酵素の存在下で培養する工程。 - 特許庁

The permeation membrane is a protein membrane produced by adding glycogen to a solution obtained by adding a sugar to amylase and peptide, immersing a metallic mesh into the solution and depositing the membrane on the mesh.例文帳に追加

アミラーゼとペプチドに糖を加えた溶液にグリコーゲンを加え、溶液に金網をいれ析出させたタンパク膜を使用する - 特許庁

The Japanese radish powder obtained through the above process has a high amylase-effective value so as to be suitably usable as a digestion accelerator or the like.例文帳に追加

このようにして得られた大根粉末は、アミラーゼ力価が高いので例えば消化促進剤として好適に用いることができる。 - 特許庁

Preferably, the enzyme is at least one selected from the group consisting of amylase, protease, glycosidase, lactase, sucrose and maltase.例文帳に追加

該酵素としては、アミラーゼ、プロテアーゼ、グリコシダーゼ、ラクターゼ、スクラーゼ及びマルターゼよりなる群から選択された１種以上であることが好ましい。 - 特許庁

The method includes a step of culturing a yeast which is transformed so as to express glucoamylase and α-amylase in a culture medium including blue-green algae.例文帳に追加

グルコアミラーゼおよびα−アミラーゼを発現するように形質転換された酵母を、藍藻を含む培地中で培養する工程を含む。 - 特許庁

To provide a maltotriose-forming amylase suitable for industrially producing maltotriose, a production method and use thereof.例文帳に追加

マルトトリオースの工業的製造により適したマルトトリオース生成アミラーゼとその製造方法並びに用途を提供することを課題とする。 - 特許庁

The method for producing barley syrup includes a decomposition step of decomposing barley or its crushed material at 20-65 °C in the presence of α-amylase.例文帳に追加

α−アミラーゼ存在下、大麦又はその粉砕物を２０〜６５℃で分解する分解工程を備える、大麦シロップの製造方法。 - 特許庁

The highly branched dextrin resists against digestion by amylase at its branching positions to suppress the formation of glucose and inhibits blood sugar from rising.例文帳に追加

高分岐デキストリンはその分岐部が消化をアミラーゼにより受け難く、グルコースの生成を抑制し、血糖値の上昇を抑制する。 - 特許庁

Further, the fatty liver inhibitor contains a lipid present in barley bran or its α-amylase treated product as an active ingredient.例文帳に追加

また、大麦糠又はそのα−アミラーゼ処理物に含まれる脂質を有効成分として含有する脂肪肝抑制剤を提供する。 - 特許庁

Extracts of one or more kinds of plants selected from the family Melastomataceae having excellent cell-activating action, bleaching action, anti-oxidant action, collagenase inhibiting action and amylase inhibiting action, etc., are used as a humectant, a cell-activating agent, a bleaching agent, a collagenase inhibitor and an amylase inhibitor.例文帳に追加

優れた細胞賦活作用、美白作用、抗酸化作用、コラゲナーゼ阻害作用、アミラーゼ阻害作用などを有するノボタン科植物より選ばれる１種又は２種以上の植物の抽出物を保湿剤、細胞賦活剤、美白剤、コラゲナーゼ阻害剤、及びアミラーゼ阻害剤として用いる。 - 特許庁

Under the condition for reacting an amylase secretion stimulant and an active oxygen generator, substances which reduce the effect of active oxygen are screened by investigating the change in the amylase secretion ability of parotid acinar cells or exocrine pancreas cell by the addition of a specimen.例文帳に追加

アミラーゼ分泌刺激剤、活性酸素発生剤を作用させる条件下において、被験物質の添加による耳下腺腺房細胞、または、膵臓外分泌細胞のアミラーゼ分泌能の変化を調べることによって、活性酸素の作用を低下させる物質をスクリーニングする。 - 特許庁

To provide a means for more simply measuring an amylase activity presenting in a biological specimen such as saliva, especially means (measuring reagents, measuring method and device) for measuring a specimen containing amylase in a high concentration.例文帳に追加

本発明の課題は、唾液などの生物学的試料中に存在するアミラーゼ活性をより簡便に測定する手段を提供するものであり、特に、高濃度にアミラーゼを含有する試料を測定する手段（測定用試薬、測定方法、装置）を提供しようとするものである。 - 特許庁

The saccharified liquid containing 36-40 wt.% G2, 45-60 wt.% G3 and ≤15 wt.% G4+ expressed in terms of solid is obtained by reacting a G3-specifically producing amylase at a primary saccharifying step, and reacting a β-amylase at a secondary saccharifying step.例文帳に追加

１次糖化工程で G3 特異的生成アミラーゼを作用させると共に２次糖化工程でβ−アミラーゼを作用させ、及び、１次糖化工程／２次糖化工程で枝切り酵素を作用させ、固形分として G2 が３６〜４０wt％、 G3 が４５〜６０wt％、 G4 ＋が１５wt％以下である糖化液を得る。 - 特許庁

The carcinoma cutaneum-preventing medicine is characterized by comprising the organic solvent extract of rice bran fermentation extract residues which are rice bran fermentation extract residues obtained by adding α-amylase and β-amylase to rice bran, adding yeast to the obtained rice bran saccharification liquid, fermenting the mixture, adding sodium chloride to the fermentation product, and then subjecting the mixture to a press filtration treatment.例文帳に追加

米糠にα−アミラーゼ及びβ−アミラーゼを加えて得た米糠糖化液に酵母を加えて発酵させた後塩化ナトリウムを加えて圧搾ろ過して得られる米糠発酵エキスの残滓である米糠発酵エキス粕の有機溶媒抽出物よりなる。 - 特許庁

An α-amylase and the glucoamylase are produced with the raw starch to which the mixedly cultivated Rhizopus bacterium and Aspergillus bacterium are added, and also through control of the ratio and a cultivating time of the Rhizopus bacterium and the Aspergillus bacterium to be added, the production amount of the α-amylase and the glucoamylase is adjusted.例文帳に追加

原料デンプンに、混合培養したリゾープス属菌とアスペルギルス属菌を加えて、α−アミラーゼとグルコアミラーゼを生成し、しかも、加えるリゾープス属菌とアスペルギルス属菌の割合と培養時間を制御して、α−アミラーゼとグルコアミラーゼの生産量を調整する。 - 特許庁

To provide a method for producing a liquid detergent composition containing an amylase and a polysaccharide-based thickener and having high viscosity stability.例文帳に追加

アミラーゼと多糖類系増粘剤を含有する、粘度安定性の高い液体洗浄剤組成物を得るための製造方法を提供する。 - 特許庁

The oil and fat composition for the bread contains active gluten, a fatty acid ester of glycerol, lecithin and an α-amylase in an edible oil and fat.例文帳に追加

本発明のパン用油脂組成物は、食用油脂中に、活性グルテン、グリセリン脂肪酸エステル、レシチン、α−アミラーゼを含むことを特徴とする。 - 特許庁

For example, a threshold value of the amylase activity is set, and when the activity exceeds the threshold value, the amount of the slime-controlling agent added is increased.例文帳に追加

例えば、前記アミラーゼ活性の閾値を予め定めておき、該閾値を越えたときに前記スライムコントロール剤の添加量を増やすようにする。 - 特許庁

To provide food and drink, a hyperglycemic suppressant, an α-amylase inhibitor, and a diabetes preventing or treating agent each for preventing diabetes.例文帳に追加

糖尿病を予防するための飲食品、血糖上昇抑制剤、α−アミラーゼ阻害剤、糖尿病の予防又は治療剤を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing boiled rice for evenly preventing aging of starch for a long period using amylase, and to provide the boiled rice.例文帳に追加

アミラーゼを利用して、長期間に亘り澱粉の老化をむらなく防止することのできる米飯の製造方法及び米飯を提供する。 - 特許庁

This method for producing the bun with bean-jam filling comprises formulating as the raw material, wheat flour, saccharides and soymilk with α-amylase and/or glucoamylase, mixing the product followed by forming and steaming.例文帳に追加

原料として、小麦粉、糖類、豆乳と、α—アミラーゼ及び／又はグルコアミラーゼを配合し、混合、成型して、蒸す製造方法を用いる。 - 特許庁

This gelling agent-containing food characterized by containing an amylase inhibitor and/or a lipase inhibitor, and a gelling agent, and the method for producing the same.例文帳に追加

アミラーゼインヒビター及び／又はリパーゼインヒビター、及びゲル化剤を含有してなるゲル化剤含有食品及びその製法によって達成される。 - 特許庁

This sugar-decomposing enzyme inhibitory composition is provided by incorporating the green tea catechin as an amylase inhibitory component and a mulberry leaf-extract as an α-glucosidase inhibitory component.例文帳に追加

アミラーゼ阻害成分としては緑茶カテキンを、α‐グルコシダーゼ阻害成分としては桑葉抽出物を有効成分として含有させる。 - 特許庁

The detergent composition having an improved enzyme effect is obtained, after the treatment, by mixing the obtained α-amylase with a detergent base.例文帳に追加

この処理後、得られたα−アミラーゼを洗剤ベースに配合することにより、酵素効果が向上した洗浄剤組成物を得ることができる。 - 特許庁

The α-amylase has improved activity and stability in acidic, neutral and alkaline pH and elevated temperature.例文帳に追加

本発明のαアミラーゼは、酸性、中性及びアルカリ性のpH並びに上昇した温度において、増加した活性及び増加した安定性を有する。 - 特許庁

To provide a compound useful as an effective component of a pharmaceutical composition having an α-amylase inhibiting function, particularly a pharmaceutical composition for treating diabetes.例文帳に追加

α-アミラーゼ阻害作用を有する医薬組成物、特に糖尿病治療用医薬組成物の有効成分として有用な化合物を提供する - 特許庁

This agent for improving bread quality comprises hemicellulase, glucose oxidase, catalase, mesophilic amylase, ascorbic acid and/or cystine, at least.例文帳に追加

この発明は、少なくともヘミセルラーゼ、グルコースオキシダーゼ、カタラーゼ、中温性アミラーゼおよびアスコルビン酸および／またはシスチンを含有するパン品質改良剤に関する。 - 特許庁

To obtain an α-amylase inhibitor which can safely, surely and sufficiently satisfactorily prevent or treat diseases, even when administered for a long period.例文帳に追加

長期間服用しても安全で尚且つ確実な予防、治療を行うのに充分満足できるようなα‐アミラーゼ阻害剤を提供すること。 - 特許庁

To provide a composition having the function of inhibiting an α-amylase and a food and drink or a quasi drug and a drug containing the composition.例文帳に追加

α‐アミラーゼ阻害作用を有する組成物を提供し、ひいては該組成物を含有する飲食品又は医薬部外品、医薬品を提供することにある。 - 特許庁

To provide polypeptides having an amylase activity, polynucleotides encoding the polypeptides, and methods for making and using these polynucleotides and polypeptides.例文帳に追加

アミラーゼ活性を有するポリペプチド、前記ポリペプチドをコードするポリヌクレオチド、並びに前記ポリヌクレオチド及びポリペプチドを製造及び使用する方法を提供する。 - 特許庁

To provide a new method for producing a glycosidated polyhydric alcohol that activates an α-amylase, has low Maillard reactivity and is non-carious.例文帳に追加

α—アミラーゼを活性化し、メイラード反応性が低く、非う蝕性を有するグリコシド化多価アルコールの新規な製造方法を提供することを課題とする。 - 特許庁