「Meat Processing」に関連した英語例文の一覧と使い方(4ページ目) - Weblio英語例文検索

To provide a cutting board that does not allow any food to be dissipated around the pan or remaining on the board when processing food such as green onion and meat and dropping them directly in the pan using a kitchen knife.例文帳に追加

まないたの上で葱、肉等の食材を加工し、それを直接包丁等で鍋等に入れる時、鍋の周りが食材で散らかることがなく、また、まないたの上に取り残される食材がないまないたを提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing a bean-jam wrapping food, by which twisted pleats formed in the upper portion of the bean-jam wrapping food such as Chinese meat bun are not eliminated even after a processing such as fermentation or steaming, and to provide an apparatus therefor.例文帳に追加

中華饅頭等の包餡食品の上部に設けられた捻りヒダが、発酵及び蒸熱等の加工後においても潰れることのない包餡食品の製造方法及びその装置の提供。 - 特許庁

To provide a method for landing marine fish species, capable of optimizing productivity of killing treatment of fishes, and capable of maintaining quality of fish meat during all the processes from killing the fish to finally processing the fish, when the marine fish species raised in a floating cage are landed.例文帳に追加

浮きかご内に肥育された海洋魚種の水揚げに際して、魚を絞める間の生産性を最適化し、絞めた後の魚肉の品質を保持し、かつ最終的に本品質を維持する方法を提供する。 - 特許庁

The produced cheese has heat-resistance and water-resistance and is heat-treatable for the production of processed meat products and fishery paste products, or the like without causing the melting and deformation of the cheese and accordingly, it can be used in these processing methods.例文帳に追加

得られたチーズは耐熱性及び耐水性を有しており、畜肉加工品、水産練り製品等を製造する際の加熱処理により溶融したり、変形することがないため、これらの加工に利用することができる。 - 特許庁

To provide a enzymolysis process for effective utilization of eel processing residue by applying enzyme reaction to backbones and meat adhered thereon, heads, bowels and the like of eel processing residue, so as to prepare bone, oil, oil-soluble component, and water-soluble peptide and amino acid, and recovering each separately.例文帳に追加

鰻の加工残さいを構成する中骨とそれに付着する肉、頭や内臓などに対して酵素反応を利用して、骨、油と油溶解成分、水溶性のペプチドやアミノ酸を作製し、それぞれを分離回収することにより、加工残さいを有効利用するための酵素分解プロセスを提供する。 - 特許庁

The habanero-containing fish paste product is obtained by mixing with ground fish meat 2, a material made by processing raw or thawed habanero 3 in a blender, or habanero powder, and onion 4 chopped or processed in a blender, molding the mixture, and deep-frying, baking, or steaming the molded mixture.例文帳に追加

魚肉すり身２に、生或いは冷凍物を解凍したハバネロ３をミキサーに掛けたもの或いはハバネロの粉末と、刻んだ或いはミキサーに掛けた玉葱４とを混合して成型し、油で揚げるか焼くか蒸してハバネロ含有練り製品。 - 特許庁

To provide a food processing system containing a plurality of massage devices for carrying out massage treatment to raw material meat and one chiller unit for feeding cooling water and surely preventing temperature rise of cooling water associated with washing operation in a tank.例文帳に追加

原料肉に対してマッサージ処理を行う複数台のマッサージ装置と、冷却水を供給する一台のチラーユニットとを含み、タンク内の洗浄作業に伴う冷却水の温度上昇を確実に防ぐ食品加工システムの提供。 - 特許庁

The enzyme processing solvent is to be used for the softening method including softening by enzyme-treating an animal material composed of meat or fish and shellfish, and contains protein splitting enzyme, starch, and curdlan.例文帳に追加

本発明の酵素処理液は、食肉または魚介類からなる動物性素材を酵素処理することにより軟質化する軟質化方法に用いられるものであり、たん白質分解酵素と、澱粉と、カードランとを含有することを特徴とする。 - 特許庁

To provide a long bone longitudinally cutting and fixing apparatus equipped with a handle with a resin block for clamping a long bone so as to longitudinally cut a slippery long bone generated in a cut meat processing factory or the like safely and efficiently by using a band saw.例文帳に追加

部分肉加工場等で発生した滑り易い長骨を、バンドソーを用いて安全且つ効率良く縦割切断出来る様に、長骨を挟み付ける樹脂ブロック付きハンドルを装着した長骨縦割切断固定装置を提供すること。 - 特許庁

This water-in-oil emulsified oil and fat composition for meat processing comprises an oil phase comprising edible oil and fat and 0.1-5 wt.% of polyglycerol condensed ricinoleic acid ester, and a water phase containing starch and/or water-soluble polysaccharides and having a viscosity of 200-1,500 mPa s at 60°C.例文帳に追加

食用油脂と0.1〜５重量％のポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステルからなる油相と、澱粉および／または水溶性多糖類を含有し、６０℃における粘度が200〜1500ｍPa・sである水相とからなる食肉加工用油中水型乳化油脂組成物。 - 特許庁

To provide a process and system for making fuel, using as a raw material animal oil such as beef tallow and lard remaining as a residue after meat processing, which can give clean fuel having flowability at low viscosity, without being solidified in a low temperature or ordinary temperature region.例文帳に追加

食肉加工後に残渣物として残る牛脂や豚脂などの動物性油脂を原料として、低温乃至常温域で固化せず、低粘度で流動性を保持するクリーンな燃料を得ることのできる燃料化方法および燃料化システムを提供する。 - 特許庁

This health processed food can be obtained by mixing powder of Caiapo potato (ipomea batas L) and/or Agaricus mushroom into an existing raw material for processed foods such as meat processed foods, vegetable processed foods or fishery processed foods, kneading the thus produced mixture, namely through the ordinary processing process for the processed foods.例文帳に追加

食肉加工食品，野菜加工食品，水産加工食品等の加工食品の既存の原料に、カイアポいも及び／又はアガリスク茸の粉末，粉体を混入，混練し、その加工食品の通常の加工工程によって製作することができる。 - 特許庁

To provide a coextruded multilayer film which requires no special processing machines, retains the freshness of vegetables, fruits, marine products, meat, and processed foods over a long period of time, withstands external impacts, and further has excellent contents-protecting properties and to provide a packaging material composed of the film as well.例文帳に追加

特殊な加工機を必要とせず、野菜、果実類、水産物、畜肉、加工食品等を長期にわたって鮮度を保持でき、外的衝撃等にも耐えられる内容物保護性にも優れた共押出多層フィルム及び該フィルムからなる包装材を提供すること。 - 特許庁

A server-side computer system when receiving a purchase order completes business processing for a contract of dealings in a step S21, and then subtracts an ordered sales amount from the total amount of meat in stock (step S22) and subtracts an ordered article number from the number of articles of the ordered kind (step S23).例文帳に追加

サーバ側のコンピュータシステムは購入注文が入ると、ステップＳ２１で売買契約の事務処理をした後、在庫されている食肉の総額から注文販売額を引き（ステップＳ２２）、購入注文された種類の商品数から注文商品数を引く（ステップＳ２３）。 - 特許庁

This method for removing astringency from astringent component-containing fruit food includes processing into a pasty form, astringent component-containing fruits from which astringency is not removed, such as persimmon and Aronia, and adding to the paste, at least one kind as edible protein, selected from soymilk, cow milk, fresh cream, red bean, soybean, and ground fish meat of fish and shellfish.例文帳に追加

本発明の渋味成分含有果実食品の脱渋方法は、柿，アロニア等の未脱渋の渋味成分含有果実をペースト状に加工し、該ペーストに可食性タンパク質として豆乳，牛乳，生クリーム，小豆，大豆，魚介類のすり身の１種又は２種以上を添加する。 - 特許庁

To prevent defective processing of material to be processed by prohibiting operation if a meat receiving tray is incompletely mounted or unmounted, in an electric mincer moving the material to be processed charged into a body in the fixed blade and rotary blade direction by a screw for material transferring, and mincing.例文帳に追加

本体へ投入された加工材を、加工材移送用のスクリューにより固定刃、回転刃方向に移動し、ミンチ状に加工する電動挽機において、肉受け皿の装着が不完全又は未装着であるならば運転操作を禁止し、加工材の加工不良を防ぐ。 - 特許庁

The molding processing part 3 is equipped with a first conveyor 5 for conveying the ground fish meat 1 flatly molded and placed with the other food material 2, and a second conveyor 6 arranged below the first conveyor 5 at the downstream side of the first conveyor 5, and having a conveyance speed slower than that of the first conveyor 5.例文帳に追加

成形処理部３が、平坦状に成形され他の食材２が載置されたすり身１を搬送するための第１コンベア５と、第１コンベア５の下流側において第１コンベア５より下方に配置され、第１コンベア５より搬送速度が遅い第２コンベア６とを備えて構成されている。 - 特許庁

To provide a processing method and a processed food of octopus unobtainable by a conventional technique, having deliciousness and plenty of fat of raw octopus, leaving smooth palate feeling peculiar to raw octopus, soft enough to easily bite off, and having a high meat quality allowing people of a wide age-span from elderly people to children to eat.例文帳に追加

本発明は、従来の技術には無い、生蛸の旨みと脂の乗った、つるりとした生蛸独特の食感を残し、軟らかく簡単に噛み切れ、高齢者から子供まで、幅広い年齢層に食することが可能な上質な肉質の、蛸の加工方法と加工食品を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide an inexpensive method for producing a hypochlorous acid-containing sterilizing liquid which can sufficiently sterilize medical instruments, food processing instruments, cooking instruments, and foods, especially fruit and vegetables, fresh fishes, and dressed meat, can maintain the sterilizing effect, dose not damage the texture, and has little adverse effect on human health, and a small, light, and inexpensive production apparatus therefor.例文帳に追加

医療器具、食品加工器具、調理器具、食品、特に青果物、鮮魚、精肉の殺菌を十分行え、殺菌効果が持続し、しかも食感を損なわず、人間の健康への悪影響が少なく、かつ安価な次亜塩素酸を含有した殺菌液の製造方法およびそれを実施するための小型、軽量、安価な製造装置を提供する。 - 特許庁

This method for processing fishes comprises by inserting an injection tube such as an injection needle or injection nozzle into a subcutaneous tissue region between epidermis or corium and muscle of fishes, injecting a gas or liquid by compression from the injection tube to make the epidermis or corium as a pressurized membrane, and dispersing the subcutaneous tissue region as a high pressure part into the meat in a short time.例文帳に追加

魚類の表皮若しくは真皮と筋肉との間の皮下組織部位に注射針や注射ノズルなどの注入管を挿入し、この注入管から気体若しくは液体を加圧注入し、前記表皮若しくは真皮を加圧膜とし、この皮下組織部位を高圧部として肉中に短時間に拡散させる魚類加工方法。 - 特許庁

The pseudo meat food is obtained by making a formed product by forming a raw material mixture which contains hydrated and fiber loosened structured vegetable protein obtained by hydrating and fiber loosening granular vegetable protein structured and dried by processing with an extruder, hydrated fibrous vegetable protein, and a binding agent, and heat coagulating the formed product.例文帳に追加

エクストルーダーによる処理により組織化され、乾燥された粒状植物性たん白を水和させ解繊させて得られた、水和・解繊された組織化植物性たん白と、水和された繊維状植物性たん白と、結着剤とを含む原料混合物を成形して成形物とし、この成形物を加熱凝固することにより、上記目的を達成する擬似肉食品を得ることができる。 - 特許庁

By way of derogation from Article 103(3), certain geographical names, traditionally used for foodstuffs, shall be treated as appellations of origin even if the live animals, meat and milk used as raw materials for the production of the foodstuffs concerned come from a geographical area larger than or different from the processing area, provided that: (a) the breeding area may be determined; (b) special conditions for the production of the raw materials exist; and (c) there are inspection arrangements to ensure that those conditions are adhered to.例文帳に追加

第103条(3)を適用除外して，食料品について伝統的に使用されている一定の地理的名称は，当該食料品の生産の原料として用いられる生きた動物，食肉及びミルクが，加工区域よりも広いか又は加工区域とは異なる地理的区域から来た場合であっても，原産地名称として扱う。ただし，次のことを条件とする。 (a) 育成区域を特定することができること (b) 当該原料の生産のための特別の条件が存在すること，また (c) これらの条件の遵守を確保するための検査体制が存在すること - 特許庁