| 意味 | 例文 |
sterilization processの部分一致の例文一覧と使い方
該当件数 : 264件
To provide highly concentrated retort fluid food retaining a commercial value by suppressing occurrence of blackish brown attachment in retort sterilization in a highly concentrated retort fluid food producing process, and sealed in a container such as a soft bag, free from spoiling original taste and flavor of food, and to provide a method for producing the retort fluid food.例文帳に追加
高濃度レトルト流動食品の製造過程におけるレトルト殺菌時の褐色付着物の発生を抑制して、商品価値を維持し、かつ食品本来の食味・風味を損なわない、ソフトバッグ等の容器に封入された高濃度レトルト流動食品及びその製造方法を提供することを課題とする。 - 特許庁
To provide a retort fluid food with high concentration suppressed in generation of brown extraneous matter when subjected to retort sterilization in a production process of the retort fluid food with high concentration so as to keep its commercial value, not spoiling taste and flavor inherent in the food, and being encapsulated in a container such as a soft bag: and to provide a method for producing the food.例文帳に追加
高濃度レトルト流動食品の製造過程におけるレトルト殺菌時の褐色付着物の発生を抑制して、商品価値を維持し、かつ食品本来の食味・風味を損なわない、ソフトバッグなどの容器に封入された高濃度レトルト流動食品及びその製造方法を提供することを課題とする。 - 特許庁
This method for producing meat processed food comprises the step of mixing bean curd-like soybean milk containing alkaline-earth metals or glucono-δ-lactone, homogenized so as not to cause condensation thereon even if re-heated, subjected to heat-sterilization followed by being charged/ packaged under an aseptic condition, with raw meat to process it.例文帳に追加
肉加工食品を製造するに際して、アルカリ土類金属もしくはグルコノデルタラクトンを含み、再加熱しても凝集を起こさないように均質化、加熱滅菌処理した後、無菌的に充填包装した豆腐様豆乳を肉原料と混合し、加工することを特徴とする肉加工食品の製造方法。 - 特許庁
This sterilization method for the poultry meat when producing the poultry meat by processing poultry comprises subjecting the poultry meat to a contact process with a thujaplicin aqueous solution comprising at least one kind selected from the group consisting of α-, β- and γ-thujaplicin (excluding an aqueous solution comprising only β-thujaplicin).例文帳に追加
食鳥を処理して食鳥肉を製造するに際して、食鳥肉に対し、α−、β−およびγ−ツヤプリシンからなる群より選ばれる少なくとも１種を含んでなるツヤプリシン水溶液（ただし、β−ツヤプリシンのみを含む水溶液を除く。）との接触処理を行う、食鳥肉の殺菌方法。 - 特許庁
To provide a method for producing wheat flour processed food such as Tako-yaki (octopus dumpling balls) or Okonomi-yaki (Japanese pancake) not until efficiently given plump, smooth and thick palate feeling that cooked after second time, in cooked frozen food produced through a cooking/sterilization process as a primary cooking when produced, and cooked when eaten.例文帳に追加
製造時に１次加熱として調理・殺菌工程を伴い、喫食時に加熱調理される調理済み冷凍食品において、２回目以降の加熱調理によってはじめて、ふっくらとして口当たりが良く、とろみのある食感が効率よく付与されるたこ焼き・お好み焼きなどの小麦粉加工食品の製造法を提供すること。 - 特許庁
To provide a portion-cut soft cheese which is added with a flavor substance, having a surface matured with a mold, is free from problems in a portion-cut process even by portion-cutting after adding the flavor substance, maturing and thermally sterilizing the cheese, free from leakage of the cheese and the flavor substance from a packaging material in thermal sterilization and resistant to collapse of the shape.例文帳に追加
本発明の目的は、風味物質を添加後ポーションカットし、その後熟成してから加熱殺菌処理を行っても、ポーションカット時に問題が生じず、また加熱殺菌時に包材からのチーズや風味物質の漏洩がなく、型くずれもしない風味物質を添加したカビによる表面熟成軟質チーズのポーションカット品を提供することにある。 - 特許庁
To provide a wire mesh product having the sterilization, disinfection, anti-fouling and odor-preventing performances so as to attain a clean environment without any special apparatus or treatment even when decontamination with medicine or alcohol cannot be executed if the wire mesh product is polluted during the use for the wire mesh product to be used in a food manufacturing process or a medical appliance manufacturing line.例文帳に追加
食品製造工程や医療器具製造ラインにおいて使用される金網加工品について、使用中に汚染された場合に薬品やアルコール消毒ができない場合でも、特別な装置、処理なしに、清潔な環境とすることのできるように、それ自体に除菌、殺菌、防汚、防臭性能を担持させた金網加工品を提供する。 - 特許庁
To obtain a deodorant, to provide a deodorization method and a deodorant bag capable of extremely easily removing the malodors generated in high-pressure steam sterilization treatment to be implemented to prevent the infection from putrefactive matter, the sample to be examined used for microorganism inspection and the wastes formed in the process before the completion of the microorganism inspection.例文帳に追加
腐敗物や、微生物検査に用いた被検試料及びその微生物検査を完了するまでの過程で生成する廃棄物からの感染を防止するために実施する高圧蒸気滅菌処理において発生する悪臭を、極めて簡便に除去することのできる脱臭剤、脱臭方法、及び脱臭剤バッグを提供する。 - 特許庁
To obtain a decomposition processing method and apparatus wherein an exhaust gas after decomposition process is not high in temperature, and an undecomposed ethylene oxide is not discharged outside a system even if the exhaust gas containing a high concentration ethylene oxide may flow into a decomposition processing means for some reason, when the exhaust gas containing ethylene oxide discharged from a sterilization device or the like is decomposed.例文帳に追加
滅菌装置などからのエチレンオキサイドを含む排ガスを分解処理する際、分解処理後の排出ガスが高温になることがなく、何らかの理由により高濃度のエチレンオキサイドを含む排ガスが分解処理手段に流入しても未分解のエチレンオキサイドが系外に排出されることがない分解処理方法および装置を得る。 - 特許庁
The ozone sterilizer 1 includes: an ozone generator 4 which sends out ozone gas to a closed space; an ozone sensor 7 which detects the ozone concentration of the closed space; and a controller 2 which can memorize an ozonolysis characteristic which is the relation between the elapsed time at the time of ozonolysis calculated beforehand and the ozone concentration, a CT set value Ect for determining the end of the sterilization process, and an integration time Ht.例文帳に追加
オゾン滅菌装置１は、閉鎖空間にオゾンガスを送り出すオゾン発生器４と、閉鎖空間のオゾン濃度を検出するオゾンセンサー７と、予め求めたオゾン分解時の経過時間とオゾン濃度との関係であるオゾン分解特性、滅菌処理の終了を判断するためのＣＴ設定値Ｅｃｔ、および積分時間Ｈｔを記憶可能なコントローラ２と、を有する。 - 特許庁
To provide a manufacturing method of a bottle can which can prevent cracking of an outer face coating in the screwing part of a bottle can during necking or screwing process and thereby improve the opening property of a cap and the re-closing property after opening and which can particularly enable a cap to be opened and closed easily even in a sterilization condition including retort treatment and the state of vending at hot.例文帳に追加
ネッキング加工及びネジ加工中において該ボトル缶ネジ加工部分の外面塗膜の割れを防止するとともに、キャップの開栓性及び開栓後の再開閉栓性を向上させた、特にレトルト処理を含む殺菌条件下及びホット販売などの状況下でもキャップを開閉しやすくしたボトル缶の製造方法及びその方法により製造されたボトル缶の提供。 - 特許庁
The production processes of the green tea drink comprise also an enzymatic treatment process for transforming glycoside contained in unheated green tea extraction into a flavor component compound by addition of a glycoside splitting enzyme before the heating sterilization treatment process for the green tea extract.例文帳に追加
緑茶原料から緑茶成分を抽出して緑茶抽出液を得る工程と、該工程で得られた緑茶抽出液を加熱殺菌処理して緑茶飲料とする工程とを備えた緑茶飲料の製造方法において、前記緑茶抽出液の加熱殺菌処理工程に先立ち、配糖体分解酵素を添加することにより、未加熱の緑茶抽出液中に含有される配糖体を香気成分化合物に変化させる酵素処理工程を更に具備することを特徴とする、新規な緑茶飲料の製造方法。 - 特許庁
To provide a continuously treating apparatus which can continuously feed a solid material to a pressure control chamber such as a pressure heat sterilization chamber and take out the solid material sterilized by heating in the pressure control chamber from the pressure control chamber by a simple process without requiring a complicated control mechanism of pressurizing and pressure reducing operation processes, has a simple mechanism and can miniaturize a facility.例文帳に追加
加圧加熱殺菌室のような圧力制御室内への固形物の搬入、及び圧力制御室内で殺菌処理などを施された固形物の圧力制御室からの搬出を、加減圧の操作工程の複雑な制御機構を必要とせず、単純な工程で連続的に行うことが可能で、かつシンプルな機構でまた設備の小型化が可能な連続処理装置を提供すること - 特許庁
To provide an acidic type liquid enteral nutrition which secures good emulsification stability in the homogenization treatment in the manufacturing process and after heat sterilization by being prepared using a casein hydrolyzate and a specific emulsifier even when a liquid enteral nutrition is rendered acidic, has low viscosity to excel in tube flowability, and can be ingested in supplementing nutrition to the old and patients who require nutrition.例文帳に追加
液状経腸栄養剤を酸性にしてもカゼイン加水分解物と特定の乳化剤を使用して調製することにより、製造工程中の均質化処理や加熱殺菌処理後も乳化安定性が良好に確保され、粘度が低く、チューブ流動性に優れ、栄養補給を必要とする高齢者や患者などへの栄養補給の際に摂取できるようにした酸性タイプ液状経腸栄養剤を提供すること。 - 特許庁
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